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Abricotier Tardif de Tain

Prunus armeniaca Tardif de Tain
Abricotier commun

4,5/5
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Très déçu. Il m’a été vraisemblablement été expédié un plant qui a subi des gelées. Lors de l’ouverture du paquet , tous les bourgeons étaient secs. Cela fait maintenant plus de 15 jours et il ne repart pas.

Mathieu, 26/05/2023

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Variété auto fertile, très productive et tardive (floraison et maturité). Gros fruits de 5,5 cm de diamètre. Abricot rouge orangé à chair ferme et fondante, juteuse, sucrée et à peine acidulée. Bonne conservation. Récolte tardive selon les régions, de fin juillet à août.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
4 m
Largeur à maturité
2 m
Exposition
Soleil
Autofertile
Meilleure période de plantation Février, Octobre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Octobre à Décembre
J
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Période de floraison Mars à Avril
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Période de récolte Juillet à Août
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Description

L'Abricotier Tardif de Tain est une variété auto fertile, très productive et tardive, tant pour la floraison que la maturité des fruits. Elle produit de gros fruits de 5,5 cm de diamètre pour 60 à 80 g. Leur peau rouge sur fond orange recouvre une chair ferme et fondante, juteuse, sucrée et à peine acidulée. Ils se conservent bien après récolte. La récolte a lieu, selon les régions, de fin juillet à août.

L'abricotier est originaire d'Asie Centrale et Orientale. Il est cultivé en Chine depuis 3 000 ans avant Jésus-Christ. L'abricotier que nous cultivons (Prunus armeniaca) a été introduit dans le bassin méditerranéen à partir de l'Arménie, d'où son nom, au début de l'ère chrétienne. Son introduction en France s'est faite à la Renaissance. L'Abricotier Tardif de Tain est issu d'un semis de hasard réalisé par Pierre Jourdan, en France.

L'Abricotier Tardif de Tain a une floraison tardive, ce qui le rend cultivable dans les régions plus froides. Une situation ensoleillée, protégée des vents et orientée au sud encouragera la fructification.
Cette variété a un port demi-érigé, traduisant un arbre fin et en hauteur, à feuillage espacé, dont les branches ont une croissance verticale. Les feuilles sont dentées, en forme de cœur, et ont un pétiole long. Il atteint jusqu'à 4 m de hauteur pour un diamètre de 2 m. Il commence à produire à 3 ans et devient complètement adulte à 7 ans.
La floraison de cet Abricotier survient en avril, avant l'apparition des feuilles. La floraison est portée par les rameaux de l'année précédente. La fleur possède 5 pétales roses et des sépales pourpres. Elle est odorante, mais ne dure que peu de temps. Tardive, la fructification aboutira à la maturité des fruits à partir de fin juillet dans les régions les plus chaudes.
L'Abricotier Tardif de Tain est auto fertile. Il ne nécessite donc pas la présence d'un autre abricotier pour être pollinisé.

On consomme l’abricot frais, séché ou préparé : confitures, tartes, compotes, abricots au sirop… On le retrouve également dans des plats salés, tels que le lapin aux abricots et au panais, recette anglaise. Les jus d’abricots sont avantageusement coupés avec une touche de jus de pêche pour casser l’acidité naturelle de l’abricot.

Pour des raisons de transport nos scions les plus hauts sont susceptibles d’être retaillés avant expédition. Ils conviennent à toutes les tailles de formations courantes: cordons, palmettes, gobelets, demi-tige et basse tige, sauf la formation de hautes tiges. Si vous souhaitez plus d’informations ou de conseils sur la formation de vos arbres fruitiers n’hésitez pas à nous contacter.

Abricotier : plantation, taille, entretien
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Abricotier : plantation, taille, entretien
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Abricotier Tardif de Tain en images...

Abricotier Tardif de Tain (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 4 m
Largeur à maturité 2 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur rouge, Rouge sur fond orange
Diamètre du fruit 6 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Compote, Pâtisserie
Période de récolte Juillet à Août

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mars à Avril
Inflorescence Solitaire
Fleur de 1 cm
Parfum Légèrement parfumée
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte

Botanique

Genre

Prunus

Espèce

armeniaca

Cultivar

Tardif de Tain

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Abricotier commun

Origine

Europe de l'ouest

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Plantations et soins

La plantation a lieu de préférence au début de l'hiver, lorsque l'arbre est en repos végétatif, et avant les gelées. Pour planter plusieurs abricotiers, espacez-les d'au moins 1,5 m. Creusez un trou deux à trois semaines avant la plantation, deux fois plus large et profond que le pot. Le jour J, placez l'arbre avec son pot dans une bassine d'eau, de façon à humidifier par capillarité toute la motte de terre. Installez du compost au fond du trou. Installez l'arbre dans le trou, comblez avec de la terre mêlée de terreau. Tassez fermement au pied. La motte doit être complètement recouverte. Arrosez abondamment.

L'Abricotier Tardif de Tain est peu exigeant sur la nature du sol. Il se plaira idéalement dans une terre riche et légère, fraiche, et surtout bien drainée : il ne supporte pas l'eau stagnante. Plantez-le à une exposition bien ensoleillée, et à l'abri des vents du Nord et d'Est.

  1. 13,90 € Boîte
  2. 13,90 € Boîte
  3. 14,90 € Boîte

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Février, Octobre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Massif, Isolé, Verger
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), drainé

Soins

Descriptif taille L'abricotier prend naturellement un port équilibré, semi-étalé ou arrondi. Il n'est donc pas obligatoire de le tailler. Cependant, vous pouvez opérer à une taille pour obtenir de plus beaux fruits lorsque l'arbre est productif. La taille peut également s'avérer utile si vous souhaitez palisser votre abricotier à l'abri d'un mur si vous le cultivez dans une région plus froide que son aire d'origine. Dans tous les cas, l'abricotier supporte mal les tailles importantes. Si vous avez coupé de grosses branches, utilisez un mastic à cicatriser pour éviter les maladies. En février : - coupez les branches abimées ou cassées, - enlevez le bois mort, - raccourcissez les branches les plus longues en prenant soin de conserver la forme générale de l'arbre, - éliminez les gourmands (rameaux avec uniquement des yeux à bois) à proximité d'une branche principale, - à l'extrémité des branches divisées, ne laissez qu'une tige. Début juin, lorsque les fruits commencent à se former et sont bien visibles, vous pouvez procéder à une éclaircie. Les fruits en surnombre augmentent la sensibilité aux maladies. De plus, éclaircir leur permettra un meilleur développement. L'objectif est de ne laisser qu'un abricot tous les 5 cm. Décrocher l'abricot à la main en le tournant sur lui-même. N'effectuez pas cette opération en une seule fois, l'afflux de sève résultant risquerait de faire tomber les fruits restants. Séparez les éclaircies de quelques jours. L'été, supprimez un ou deux rameaux par branche, de préférence ceux qui poussent vers l'intérieur de l'arbre. Cela favorisera son aération.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Janvier à Février, Août à Septembre
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:25

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