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  • Abricotier Précoce de Saumur - Prunus armeniaca

Abricotier Précoce de Saumur

Prunus

armeniaca

Précoce de Saumur

  • Fév., Oct.
  • Juil.
45,00 € Pot de 7,5L/10L. Réf 78392
Commandable Prévu le 09/09
34,50 € Racines nues, livré en hauteur 150/200 cm . Réf 783921
Indisponible Prévu en octobre 2021
Abricotier Précoce de Saumur  (plante reçue)

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À propos de Abricotier Précoce de Saumur

Variété autofertile, rustique et à productivité abondante. Fruits oranges, rouges au soleil, de 4 à 4,5 cm de diamètre. Chair peu juteuse mais fine, fondante, sucrée et délicieusement parfumée. Très appréciés frais ou en pâtisserie. Récolte précoce dès fin juin et en juillet. Adaptée aux régions Centre et Nord.

  • Récolte: Juil.
  • Fruit orange, rouge

  • Diamètre du fruit: 4 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Compote, Pâtisserie
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
  • Expo soleil
  • Période de floraison en Mars
  • Plantation de Fév., Oct.
  • Rustique
  • 3.00 m
    5.00 m
Description

L'Abricotier Précoce de Saumur est une variété auto fertile, rustique et à productivité abondante. Ses fruits oranges, rouges au soleil, de 4 à 4,5 cm de diamètre, sont dotés d'une chair peu juteuse mais fine, fondante, sucrée et délicieusement parfumée. Ils sont très appréciés frais, mais aussi en pâtisserie ou séchés. Grâce à la précocité de cette variété, les fruits se récolteront dès fin juin et pendant le mois de juillet. Cette variété est bien adaptée aux régions Centre et Nord de la France.

L'abricotier est originaire d'Asie Centrale et Orientale. Il est cultivé en Chine depuis 3 000 ans avant Jésus-Christ. L'abricotier que nous cultivons (Prunus armeniaca) a été introduit dans le bassin méditerranéen à partir de l'Arménie, d'où son nom, au début de l'ère chrétienne. Son introduction en France s'est faite à la Renaissance. Dans les années 60, un semis de hasard, dû à la construction d'un mur, a révélé un abricotier poussant sur un terre-plein dans la région de Saumur. La fertilité et la productivité de cet arbre ont interpellé les pépiniéristes, qui l'ont alors cultivé et développé dans le Maine-et-Loire et la Touraine. L'Abricotier Précoce de Saumur est né.

L’Abricotier Précoce de Saumur est adapté au climat de Nord de la Loire. Sa rusticité lui permet de soutenir des températures jusqu'à -18°C. Il faudra tout de même l'installer à un emplacement ensoleillé et protégé des vents du Nord et d'Est pour prévenir du gel des fleurs survenant à -2°C.
Naturellement, l’abricotier a un port arrondi, formant un dôme. Les branches poussent dans toutes les directions de manière régulière, cachant les 2/3 de la hauteur du tronc. Les feuilles sont dentées, en forme de cœur, et ont un pétiole long. Il atteint jusqu'à 6 m de hauteur pour un diamètre de 4 m. Il commence à produire à 3 ans et devient complètement adulte à 7 ans.
La floraison de l’Abricotier survient en mars, avant l'apparition des feuilles. Elle est précoce, malgré sa sensibilité au gel. La floraison est portée par les rameaux de l'année précédente. La fleur possède 5 pétales roses et des sépales pourpres. Elle est odorante, mais ne dure que peu de temps. La fructification aboutira à la maturité des fruits à partir de fin juin et durant les premières semaines de juillet.
L'Abricotier Précoce de Saumur est autofertile. Il ne nécessite donc pas la présence d'un autre abricotier pour être pollinisé. Il sera un excellent pollinisateur pour vos abricotiers à pollinisation croisée.

On consomme l’abricot frais, séché ou préparé : confitures, tartes, compotes, abricots au sirop… On le retrouve également dans des plats salés, tels que le lapin aux abricots et au panais, recette anglaise. Les jus d’abricots sont avantageusement coupés avec une touche de jus de pêche pour casser l’acidité naturelle de l’abricot.

 

Floraison
  • Fleur de couleur rose
  • Période de floraison en Mars
  • Inflorescence Grappe
  • Fleur de 1 cm
  • Parfum : Non parfumée
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
Fruit
Abricotier Précoce de Saumur  (récolte)
  • Fruit orange, rouge
  • Diamètre du fruit 4 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Compote, Pâtisserie
  • Période de Récolte Juil.
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur verte
Port
  • Hauteur à maturité 5.00 m
  • Envergure à maturité 3.00 m
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Prunus

  • Espèce

    armeniaca

  • Cultivar

    Précoce de Saumur

  • Famille

    Rosaceae

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

La plantation a lieu de préférence au début de l'hiver, lorsque l'arbre est en repos végétatif, et avant les gelées. Pour planter plusieurs abricotiers, espacez-les d'au moins 1,5 m. Creusez un trou deux à trois semaines avant la plantation, deux fois plus large et profond que le pot. Le jour J, placez l'arbre avec son pot dans une bassine d'eau, de façon à humidifier par capillarité toute la motte de terre. Installez du compost au fond du trou. Installez l'arbre dans le trou, comblez avec de la terre mêlée de terreau. Tassez fermement au pied. La motte doit être complètement recouverte. Arrosez abondamment.

L'Abricotier Précoce de Saumur est peu exigeant sur la nature du sol. Il se plaira idéalement dans une terre riche et légère, fraiche, et surtout bien drainée : il ne supporte pas l'eau stagnante. Plantez-le à une exposition bien ensoleillée, et à l'abri des vents du Nord et d'Est.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Fév., Oct.
  • Période raisonnable de plantation Jan. à Mars, Oct. à Déc.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Isolé, Verger
  • Climat de préférence Méditerranéen
  • Rustique , Zone de rusticité USDA Zone 8a, Zone 8b, Zone 9a, Zone 9b, Zone 10a Vérifier ma zone de rusticité
  • Difficulté de culture Débutant
  • Espacement entre les plants 150 cm
  • PH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais drainé
Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Jan. à Fév., Août à Sept.
  • L'abricotier prend naturellement un port équilibré, arrondi. Il n'est donc pas obligatoire de le tailler. Cependant, vous pouvez opérer à une taille pour obtenir de plus beaux fruits lorsque l'arbre est productif. La taille peut également s'avérer utile si vous souhaitez palisser votre abricotier à l'abri d'un mur si vous le cultivez dans une région plus froide que son aire d'origine. Dans tous les cas, l'abricotier supporte mal les tailles importantes. Si vous avez coupé de grosses branches, utilisez un mastic à cicatriser pour éviter les maladies. En février : - coupez les branches abîmées ou cassées, - enlevez le bois mort, - raccourcissez les branches les plus longues en prenant soin de conserver la forme générale de l'arbre, - éliminez les gourmands (rameaux avec uniquement des yeux à bois) à proximité d'une branche principale, - à l'extrémité des branches divisées, ne laissez qu'une tige. Début juin, lorsque les fruits commencent à se former et sont bien visibles, vous pouvez procéder à une éclaircie. Les fruits en surnombre augmentent la sensibilité aux maladies. De plus, éclaircir leur permettra un meilleur développement. L'objectif est de ne laisser qu'un abricot tous les 5 cm. Décrocher l'abricot à la main en le tournant sur lui-même. N'effectuez pas cette opération en une seule fois, l'afflux de sève résultant risquerait de faire tomber les fruits restants. Séparez les éclaircies de quelques jours. L'été, supprimez un ou deux rameaux par branche, de préférence ceux qui poussent vers l'intérieur de l'arbre. Cela favorisera son aération.
  • Hivernage Peut rester en terre
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Abricotier Précoce de Saumur - Prunus armeniaca
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