Amandier Texas

<p>Ah le doux parfum des amandiers qui annonce le printemps… <strong>Premier arbre à fleurir, l’<a href="https://www.promessedefleurs.com/fruitiers/fruitiers-par-variete/amandier.html" target="_blank" rel="noopener">amandier</a> (<em>Prunus dulcis syn. Prunus amygdalus</em>) se couvre de petites fleurs d’un joli blanc rosé dès le mois de janvier ou février</strong>. Des fleurs très nectarifères qui se veulent une véritable aubaine pour les insectes pollinisateurs fraîchement sortis de leur torpeur hivernale. Ensuite apparaissent les feuilles.</p> <p><strong>Entre fin juillet et octobre, l’amandier produit des drupes au toucher velouté qui cache un trésor : les fameuses amandes</strong> dont on fait mille usages, culinaire, cosmétologique, médicinal, mobilier…</p> <div id="attachment_123073" style="width: 1182px" class="wp-caption aligncenter"><img aria-describedby="caption-attachment-123073" loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-123073" src="https://www.promessedefleurs.com/blogwp/wp-content/uploads/2021/10/AmandierFleuri1.jpg" alt="amandier Prunus dulcis " width="1172" height="780" /><p id="caption-attachment-123073" class="wp-caption-text">L’amandier annonce le printemps par sa floraison précoce mais sujette aux gelées tardives</p></div> <p>Arbre de la famille des Rosacées, l’amandier est certainement originaire de l’Asie. Connu dès la plus haute Antiquité, il est cité dans l’Ancien Testament et se retrouve sur des peintures anciennes à Pompéi. Introduit en Italie dès le IIIe siècle, il ne parvient dans le sud de la France qu’au XVIe siècle où il s’est parfaitement acclimaté. Il est devenu au fil des siècles un des arbres emblématiques de la région aixoise, grâce aux délicieux calissons.</p> <p><strong>Si l’amandier sauvage produit des amandes amères, très chargées en amygdaline, les nombreuses sélections horticoles et la domestication de l’arbre ont permis de créer de nombreuses variétés d’amandier aux amandes douce</strong>s.</p> <p>Doté d’un port étalé qui s’arrondit avec l’âge et d’un tronc raboteux, l’amandier constitue un bel arbre d’ornement.</p>