Tulbaghias

Les Tulbaghias sont les reines des parterres Méditerranéens avec leur floraison en ombelle de mai à octobre. Originaire d'Afrique du Sud, elles forment des touffes évasées de feuilles lancéolées, fines, vert pâle, persistantes dans le Midi et caduques en régions plus froides. Les petites fleurs tubulaires blanches ou roses se balancent en bout de tige. La variété Tulbaghias violacea Silver Lace de 50cm de hauteur possèdent de très belles fleurs roses violacées. En mars, les Tulbaghiassont plantés en solléger, bien drainé, frais, en situation ensoleillée. Rustiques jusqu'à -7°C, il faut rabattre les touffes en automne à 5cm du sol et pailler pour la protéger du froid. En région froide et humide, elles seront plantées en pot de 20cm dans un mélange de terreau, de compost et de sable. Les Tulbaghiassont utilisés pour en rocaille ou en bordure de jardin méditerranéen en compagnie d'Agapanthes. Au fort goût d'ail et comestibles, les feuilles s'utilisent pour aromatiser les salades.