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Tulbaghia Purple Eye - Tulbaghie

Tulbaghia violacea Purple Eye
Thulbaghie violacée, Ail d'Afrique du sud

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Une jolie nouveauté dotée d'une très longue floraison, sous forme d'ombelles de fleurs en étoiles roses à coeur violacé, lumineuses et contrastées. Cette plante à racine tubéreuse, dont toutes les parties dégagent un arôme aliacé peut remplacer l'ail en cuisine. En massif ou en pot, elle se cultive au soleil, dans un sol léger et bien drainé, frais au printemps et en été, plus sec en hiver. Rusticité: -12°C.
Fleur de
2 cm
Hauteur à maturité
45 cm
Largeur à maturité
20 cm
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -9.5°C
Humidité du sol
sol sec, sol frais
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Meilleure période de plantation Avril
Période raisonnable de plantation Mars à Mai
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Période de floraison Mai à Octobre
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Description

Le Tulbaghia violacea 'Purple Eye' est une ravissante variété de Thulbagie violacée qui se distingue par une durée de floraison accrue, et par son coloris bicolore lumineux et contrasté: ses jolies fleurs étoilées d'un rose frais affichent un coeur violacé. Elles éclosent du printemps à la fin de l'été, portées en ombelles bien au-dessus d'un feuillage rubané d'un vert un peu gris. Tout comme l'espèce sauvage, cette plante condimentaire possède un fort parfum d'ail, des racines tubéreuses jusqu'aux feuilles, et peut donc remplacer l'ail en cuisine. Avec son allure de petite agapanthe rose, elle fait merveille en pleine terre en climat doux, mais aussi en potée fleurie, à remiser l'hiver dans nos régions moins clémentes.

La Thulbagie violacée appartient à la famille des Alliacées, tout comme le poireau, l'ail et l'oignon. Elle est originaire d'Afrique du Sud, plus précisément des prairies du Lesotho et du Swaziland qui bénéficient d'hivers plutôt secs et d'étés arrosés.  Il s'agit d'une plante herbacée vivace par sa racine charnue tubéreuse formant une touffe de feuilles minces, rubanées, plus ou moins persistante selon la température hivernale et offrant une longue floraison estivale.

Le cultivar 'Purple Eye' se développeassez rapidement en touffe évasée qui s'élargit au fil du temps par le biais de ses rhizomes. La plante en fleurs mesure environ 40-45 cm de hauteur pour 30 cm de large. Sa floraison, particulièrement longue, commence selon le climat d'avril à juin et ne finit qu'avec l'arrivée du froid. Dans nos régions les plus douces, elle est capable de fleurir presque toute l'année. Des touffes de feuilles émergent des tiges florales portant de de fausses ombelles de fleurs tubulées qui s'ouvrent en étoiles à 6 pétales roses autour d'un centre violet-pourpré. Les fleurs exhalent un doux parfum de miel, mais il est submergé par l'odeur d'ail qui émane de toute la plante. Elles sont suivies par la formation de graines qui peuvent se ressemer spontanément. Le feuillage est fin, étroit et dressé, linéaire, de couleur gris-vert, cependant assez souple pour s'arquer légèrement. Il est fortement aromatique et dégage une puissante odeur d'ail perceptible à quelques mètres par temps chaud.

Le Tulbaghia est une très jolie plante appréciée pour sa floraison prolongée qui s'éternise jusqu'en automne et permet d'apporter un peu de couleur au jardin ou à la terrasse en cette période de l'année qui offre peu de floraisons. En bordure de massif ou d'allée, ou bien dans une rocaille, elle peut remplacer les agapanthes ou s'associer avec elles, en choisissant parmi les plus compactes (Agapanthus Silver Moon, Golden Drop...). Si toutefois son parfum ne vous incommode pas. Dans le cas contraire, installez-la un peu en retrait. Ce parfum aillé puissant éloigne les insectes nuisibles comme les pucerons et possède également des propriétés fongicides. La Tulbaghie violacée sera donc utile au potager et au verger pour protéger la carotte, la laitue, la betterave et le pêcher, mais aussi au jardin d'ornementComme elle est assez frileuse, en particulier en sol humide l'hiver, il est souvent préférable de la cultiver en pot, sauf en climat très doux. Cette plante se plait beaucoup à l'extérieur en été, exposée à la lumière mais sans ensoleillement direct. Vous pouvez utiliser dans vos salades des feuilles hachées menues ou même quelques fleurs. Il s'agit d'une bonne plante de bord de mer, elle accepte très bien les sols sableux et les embruns. Le climat qui lui est le plus favorable sera de type océanique doux. En région méditerranéenne, elle demandera des arrosages réguliers en été sous peine de disparaître à moyen terme.

Tulbaghia : planter, cultiver et entretenir
Fiche famille
par Alexandra 10 min.
Tulbaghia : planter, cultiver et entretenir
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Tulbaghia Purple Eye - Tulbaghie en images...

Tulbaghia Purple Eye - Tulbaghie (Floraison) Floraison

Port

Hauteur à maturité 45 cm
Largeur à maturité 20 cm
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur rose, tendre, coeur violacé
Période de floraison Mai à Octobre
Inflorescence Ombelle
Fleur de 2 cm
Parfum Légèrement parfumée, parfum doux de miel
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Semi-persistant
Feuillage de couleur verte, -gris.
Description feuillage Feuillage très aromatique, à forte odeur d'ail.

Botanique

Genre

Tulbaghia

Espèce

violacea

Cultivar

Purple Eye

Famille

Alliaceae

Autres noms communs

Thulbaghie violacée, Ail d'Afrique du sud

Origine

Afrique du sud

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Plantations et soins

Le Tulbaghia apprécie les sols très bien drainés, qu'ils soient légèrement acides, neutres ou légèrement calcaires. Sa préférence va aux terres légères et sableuses. Sa rusticité (-12°C) sera réduite en sol humide et mal drainé en hiver. Un mélange de terreau de feuilles et de sable constitue un bon substrat pour sa culture. Choisissez une exposition ensoleillée ou à la rigueur mi-ombragée dans nos régions les plus chaudes et ensoleillées. Il apprécie les sols frais durant sa période de floraison (printemps-été), mais plus secs en automne et en hiver. Il tolère parfaitement les embruns. Repiquez vos plants dans un pot d'une vingtaine de centimètres contenant 1/3 de terreau, 1/3 de compost et 1/3 de sable. Laisser dans un endroit tiède et bien éclairé (mais sans soleil direct) jusqu'aux dernières gelées. Vous pourrez ensuite sortir votre potée. Rentrez-les au début de l'automne quand les températures commencent à baisser. En pleine terre, espacez les plans de 20cm. A l'automne, rabattez les touffes à 3 ou 4 cm du sol et paillez abondamment pour protéger du froid. En pot: en période de croissance, arrosez deux à trois fois par semaine et apportez un engrais liquide à minima tous les 15 jours pour obtenir une bonne floraison. En hiver, réduisez les arrosages. Rempotez tous les trois ans.
  1. 17,90 € Flacon
  2. 14,50 € Pièce
  3. 19,50 €

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Avril
Période raisonnable de plantation Mars à Mai

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Bac
Climat de préférence Méditerranéen
Rusticité Jusqu'à -9.5°C (zone USDA 8b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 25 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Humidité du sol sol sec, sol frais, Bien drainé, léger, fertile, sec en hiver.

Soins

Descriptif taille En pleine terre, à l'automne, taillez les touffes à 3 ou 4 cm du sol
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Humidité du sol sol sec, sol frais
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage A remiser

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 02:48

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Réalisée par Pascal

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