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Vigne - Vitis vinifera Argentina

Vitis vinifera Argentina (GARGIULO 130387)
Vigne, Vigne cultivée, Vigne à raisin, Vigne à vin, Vigne vinifère

2,0/5
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Pour l'instant pas de feuille et pas de ramification ou "bourgeon" donc j'attend les beaux jours et s'il n'y a rien je demandrai un renvoi gratuit

Xavier C., 19/03/2023

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Cette variété de vigueur moyenne produit des grappes de raisins de petite taille, à extrémité pointue, roses à maturité, dépourvus de pépins, très agréables en bouche. Leur chair est sucrée et juteuse, avec un bel arôme de muscat. Récolte en septembre-octobre, selon les régions.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
4 m
Largeur à maturité
2 m
Exposition
Soleil
Autofertile
Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Octobre à Décembre
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Période de floraison Juin
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Période de récolte Septembre à Octobre
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Description

La Vitis vinifera Argentina est une vigne très rare en culture qui fera le bonheur des gourmands et des curieux. C'est un cépage argentin rustique qui se caractérise par ses grappes chargées de petits raisins roses plutôt allongés et pointus, dépourvus de pépins, qui recèlent un arôme de muscat. La plante, de vigueur moyenne, est plutôt résistante aux maladies. La récolte a lieu en septembre-octobre selon les régions.

La vigne à vin (Vitis vinifera) poussait à l’état sauvage il y a plus de 5000 ans. Son introduction en France, pour la culture, s’est faite par les romains. De nombreux hybrides ont vu le jour pour varier couleurs, saveurs et utilisations. Le cépage Argentina est issu du croisement entre les vignes Moscatel rosado N°2 (un muscat rose) et  Gargiulo 1481. Il possède, entre autres, les gènes de Vitis Sultanina qui a légué à ses descendants des grains dépourvus de graines. 'Argentina' est classée aussi bien en vigne de table qu'en vigne de cuve pour la vinification.

Arbuste sarmenteux grimpant de vigueur moyenne, la vigne Argentina atteint facilement 4 m de hauteur ou d'étalement si elle n'est pas taillée. Sa forme finale dépendra de la taille pratiquée. C'est une plante de soleil frugale, peu exigeante, qui préfère même une terre à la fois argileuse et caillouteuse, à tendance calcaire, mais peut s'avérer sensible à la sécheresse prolongée. Ses longues tiges s'accrochent seules à leur support (treille, espalier…) par le biais de grandes vrilles vertes et volubiles. Son feuillage découpé en bordure, d'un vert soutenu en été, se pare du plus bel or en automne. Sa floraison survient en mai-juin selon les années et les régions, offrant de toutes petites fleurs verdâtres réunies en grappes coniques à pyramidales, de taille moyenne, assez compactes. Cette floraison nourrit les abeilles. Ses raisins de petite taille (1.5 cm) présentent une extrémité légèrement pointue. Leur peau moyennement épaisse passe du vert au jaune doré puis au rose à maturité complète. 

Le raisin Argentina se consomme à table ou en jus, par exemple dans un cocktail de fruits vitaminé au petit déjeuner. Vous pouvez l'utiliser pour l'ornement d'une tonnelle, d'une pergola ou le palisser contre un mur très ensoleillé et abrité des vents froids.

Vigne à raisin : plantation, culture, taille
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Vigne à raisin : plantation, culture, taille
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Vigne - Vitis vinifera Argentina en images...

Vigne - Vitis vinifera Argentina (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 4 m
Largeur à maturité 2 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur rose
Saveur sucrée
Utilisation Table, Alcool
Période de récolte Septembre à Octobre

Floraison

Fleur de couleur verte, -jaunâtre
Période de floraison Juin
Inflorescence Grappe
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen, finissant jaune

Botanique

Genre

Vitis

Espèce

vinifera

Cultivar

Argentina (GARGIULO 130387)

Famille

Vitaceae

Autres noms communs

Vigne, Vigne cultivée, Vigne à raisin, Vigne à vin, Vigne vinifère

Origine

Horticole

Autres Vigne

  1. 14
    -20% 27,60 € 34,50 € Pot de 4L/5L

    Existe en 2 tailles

  2. 10
    Dès 27,50 € Pot de 2L/3L

  3. 2
    Dès 24,50 € Pot de 1,5L/2L

  4. 1
    27,50 € Pot de 1,5L/2L

  5. 8
    27,50 € Pot de 2L/3L

  6. 7
    Dès 16,50 € Pot de 1,5L/2L

  7. 2
    24,50 € Pot de 2L/3L

  8. 5
    27,50 € Pot de 2L/3L

  9. 5
    24,50 € Pot de 2L/3L

  10. 8
    24,50 € Pot de 1,5L/2L

  11. 9
    27,50 € Pot de 2L/3L

  12. 5
    Dès 22,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  13. Indispo.
    Dès 24,50 € Pot de 4L/5L

  14. 14
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  15. 9
    24,50 € Pot de 2L/3L

  16. Indispo.
    24,50 € Pot de 2L/3L

  17. 15
    19,50 € Pot de 2L/3L

  18. 13
    22,50 € Pot de 2L/3L

  19. 4
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

  20. 10
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

Plantations et soins

Depuis les ravages du phylloxéra à la fin du XIXème siècle, la vigne est obligatoirement greffée sur différents porte-greffes résistants à cette maladie et adaptés à différents types de sol. Ces porte-greffes sont issus de variétés américaines naturellemnt armées contre ce redoutable parasite lui-même d'origine américaine.

Plantez la vigne Argentina en automne, dans un sol profond, bien drainé, même caillouteux, argileux et calcaire, à une exposition bien ensoleillée, abritée des vents forts, froids et secs. Cette variété supporte les gelées modérées en hiver.  Incorporez à la terre de plantation 3 ou 4 poignées d'engrais pour arbres fruitiers et 2 kg de fumier composté pour chaque cep. Les racines ne doivent pas être en contact avec le fumier. Après la plantation, taillez au-dessus de 2 gros yeux (bourgeons) afin d'obtenir le départ de deux rameaux. Conservez le plus vigoureux, et attachez-le à un tuteur. Suivra la taille de formation. La vigne Argentina est assez résistante aux maladies cryptogamiques, elle se passe de traitement réguliers.

La vigne ne nécessite pas un apport régulier en engrais, pour un bon rendement, au contraire. Enrichissez le sol avec des scories potassiques, de la corne broyée ou du chélate de fer, uniquement tous les 2-3 ans.

  1. 13,90 € Boîte
  2. 14,90 € Boîte
  3. 13,90 € Boîte

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Grimpant
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant), ordinaire mais drainé

Soins

Descriptif taille Taille de formation : le cordon vertical est la plus simple, pour garnir une façade ou un mur élevé. Garder une charpentière verticale sur laquelle vont s'insérer des branches secondaires espacées de 20 cm. Allongez chaque année le cordon d'une hauteur de 50 à 60 cm. Pour obtenir un cordon bilatéral (à deux bras), on sélectionnera deux yeux opposés que l'on mènera individuellement en cordon. Taille de fructification : la vigne fleurit sur les pousses de l'année, portées par les rameaux de l'année précédente. Pour une fructification abondante, il faut renouveler les tiges chaque année. Une taille en vert est conseillée en mai-juin, sous la forme d'un ébourgeonnage.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Mars, Juin
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:32

Comment tailler un pied de vigne ?

Comment tailler un pied de vigne ?
Réalisée par Olivier
2/5
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Petits fruits

  1. 45
    Dès 11,90 € Pot de 1,5L/2L

  2. 4
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  3. Indispo.
    7,90 € les 2 • Racines nues

  4. 26
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  5. 5
    Dès 18,00 € Pot de 1,5L/2L

  6. Indispo.
    27,50 € Pot de 2L/3L

  7. 5
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  8. 6
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  9. Indispo.
    19,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 3 tailles

  10. 2
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  11. 15
    Dès 11,90 € Pot de 1,5L/2L

  12. 25
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

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