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Comment associer l’Helichrysum ?

Idées et inspirations en pleine terre ou en pot

L’Helichrysum a plusieurs surnoms : celui d’ « Immortelle » fait référence à la longévité de ses fleurs, quand celui de « Plante curry » rappelle le parfum épicé dégagé par ses feuilles.

Cette vivace aromatique méditerranéenne offre une lumineuse floraison en pompons jaune d’or en été, ainsi qu’un feuillage gris argenté persistant décoratif toute l’année. Il existe également quelques variétés annuelles, les immortelles à bractées (Helichrysum bracteatum), produisant des fleurs écailleuses et colorées.

L’Hélichryse apprécie les situations bien ensoleillées, même sèches et les sols parfaitement drainés, même pauvres. Peu exigeante et de petite silhouette, elle s’intègre partout, aussi bien au jardin qu’au potager ou en contenant.

Découvrez nos 6 idées d’association pour vous inspirer et adopter facilement l’Helichrysum.

En jardin sec d’inspiration exotique

L’Immortelle d’Italie supporte sans sourciller des conditions de chaleur et de sécheresse. Elle peut donc parfaitement s’associer à des plantes exotiques et de zones arides. Ce type de jardin n’est pas uniquement réservé aux zones méridionales, certains végétaux exotiques présentant une bonne rusticité. Mais il demandera nécessairement une exposition bien ensoleillée.

Pour un jardin d’inspiration exotique, mélangez cactées, succulentes, Agavacées et palmiers. Chaque famille apporte une texture végétale et une silhouette propre, leur permettant de s’associer dans une belle harmonie.

Du côté des cactées, optez pour les très appréciés Opuntia ou cactus raquette. Leur floraison estivale, souvent de couleur jaune, accompagnera à merveille celle de notre Helichrysum. Certaines variétés sont bien rustiques et supporteront comme elle des températures jusqu’à -10 à -15 °C. En climat doux ne descendant pas sous -4 °C, pensez aussi au cactus cierge Cereus forbesii ‘Spiralis’, avec sa floraison nocturne et son étonnante silhouette en tire-bouchon.

Yuccas, cordylines et agaves apporteront de la structure avec leur feuillage pointu. Pensez aussi au Phormium ou lin de Nouvelle-Zélande, avec ses belles touffes colorées aux airs de graminées.

Du côté des succulentes, intégrez les feuillages charnus du kalanchoé à fleurs en thyrse ou de l’Echeveria ‘Perle Von Nürnberg’, dont les rosettes d’un bleu très clair argenté feront merveille avec notre Helichrysum (rusticité -4 °C). Plus rustique (jusqu’à -7 °C), les lumineuses feuilles blanc-argenté du Senecio ‘Angel Wings’ créeront également une belle harmonie. Pensez aussi bien sûr aux frugales et rustiques joubarbes.

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Helichrysum Italicum, Senecio ‘Angel Wings’, Echeveria ‘Perle Von Nürnberg’ et Opuntia

Pour apporter hauteur et structure, ajoutez enfin les incontournables palmiers : Phoenix, Chamaerops ou Trachycarpus.

Pour plus d’inspiration en jardin exotique, nous vous conseillons l’article de Gwenaëlle : « Aménager un jardin exotique sec ».

En petite rocaille ensoleillée et colorée

La petite silhouette de l’Helichrusum italicum, ne dépassant pas 50 cm de hauteur, s’intègre très bien dans les rocailles sèches et ensoleillées.

Les sédums y seront des compagnons tout désignés, avec leur floraison estivale se prolongeant jusqu’à l’automne, qui accompagnera celle de notre plante curry. Optez pour les variétés à silhouette tapissante et, dans la grande palette de couleurs qu’ils proposent, choisissez du blanc ou des couleurs chaudes jaune-oranger. Adoptez par exemple l’orpin de l’Orégon, l’orpin panaché avec son feuillage lumineux, l’orpin blanc au feuillage à coloris évolutif ou encore l’orpin pachyclados avec sa floraison blanche étoilée. Pour une touche plus originale, découvrez aussi l’incroyable sédum ‘Chocolate Cherry’, avec ses teintes pourpre foncé.

Candidates incontournables des rocailles, les saxifrages seront également les plantes idéales. Ces petits coussins apporteront immanquablement de la lumière et de la couleur.  Tournez-vous vers les Saxifraga x urbium, Saxifraga arendsii ‘Peter Pan’ ou Saxifraga cotyledon ‘Southside Seedling’ qui, avec leur floraison incluant une note de jaune, iront bien avec notre Hélichryse. Appréciant les sols plus frais, ces vivaces pourront tout à fait être placées à mi-ombre.

Ajoutez également des géraniums vivaces, un millepertuis grec ‘Hypericum olympicum’ et des potentilles vivaces. Dans les régions aux hivers ne descendant pas sous -6 °C environ, tentez les feuilles graphiques des mangaves. Dans des coloris proches de ceux de l’immortelle vivace, un Tanacetum haradjanii ne dénotera pas.

Pour une rocaille à longue floraison presque en toutes saisons, ajoutez une petite bruyère d’hiver comme Erica carnea ‘December Red’ ou Erica x darleyensis ‘Silberschmelze’. Pensez également aux petits bulbes d’Iris reticulata, qui s’animeront dès la fin de la saison froide avec leurs fleurs délicates et colorées. Au printemps, ce sont de petites euphorbes qui prendront le relais.

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Helichrusum italicum, Saxifraga arendsii ‘Peter Pan’, Hypericum olympicum, Tanacetum haradjanii et Iris reticulata

En carré aromatique aux airs de jardin médicinal

L’Helichrysum peut tout à fait s’intégrer au potager. Son feuillage aromatique peut être utilisé pour parfumer les plats en cuisine et la plante est aussi prisée pour ses vertus médicinales.

N’hésitez donc pas à l’utiliser pour créer un joli coin d’aromates, voire un petit jardin médicinal. Vous allierez l’utile à l’agréable !

Associez la plante curry à d’autres plantes typiques du bassin méditerranéen, qui partagent les mêmes besoins de culture. Les lavandes au feuillage gris-argenté seront idéales et leur floraison bleu-violet se mariera à merveille avec le coloris jaune complémentaire des fleurs d’immortelle.

Les petits buissons aromatiques des romarins et sarriettes feront de bons compagnons. Une santoline argentée avec son feuillage gris ne dénotera pas non plus. Du côté des incontournables thyms, optez pour des variétés moins répandues au feuillage lumineux, comme le thym citron doré, le thym citron panaché ou le thym citron ’Bertram Anderson’. L’origan apportera une jolie touche rose pendant la floraison, quand la tanaisie ajoutera du volume avec ses feuilles ressemblant à de fougères.

Pensez bien sûr aussi à la sauge officinale, avec son feuillage vert-gris parfumé. Pour une touche plus colorée, découvrez la sauge pourpre ou la variété joliment panachée ‘Tricolor’.

Profitez de la magnifique et abondante floraison chiffonnée des cistes : optez pour un ciste des Corbières, un ciste du Portugal ou un ciste pourpre, pour apporter couleur et fraicheur.

Pour compléter cette scène, ajoutez une hysope officinale, des achillées, une grande absinthe et un thé grec des montagnes.

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Lavande, Helichrysum orientale, Salvia officinalis ‘Tricolor’, Cistus corbariensis et Artemisia absinthium

En haie arbustive d’inspiration méditerranéenne

Notre plante curry s’intègrera très bien dans une haie arbustive, par exemple en jardin de bord de mer soumis à la sécheresse et aux embruns. Elle y sera placée en premier plan et sera parfaite pour habiller les pieds d’arbustes plus grands. Notre vivace y côtoiera des plantes couvre-sol ou à petite silhouette, comme le statice vivace, le chou maritime, le pourpier vivace ou le phlox subulata.

En deuxième plan, installez un petit gattilier comme le Vitex agnus-castus ‘Blue Puffball’ avec ses jolis épis bleu-lavande en été. Ajoutez un myrte, comme le Myrtus ugni ‘Flambeau’ avec son adorable feuillage panaché de jaune et crème.

En arrière-plan, seront placés les arbustes les plus imposants : un eucalyptus au feuillage bleu-argenté comme ‘Baby Blue’, un argousier ou un céanothe, dont la floraison bleu-violet ou blanche se mariera très bien avec ses compagnons. Pour une touche plus vive, pensez au Callistemon, avec son originale et pétillante floraison en rince-bouteille ou à l’incontournable laurier-rose.

Pour finir, un arbousier égayera l’hiver de ses fruits décoratifs et comestibles.

Pour animer le tout, ajoutez quelques fleurs, comme le statice des Canaries, avec ses belles inflorescences violettes et blanches ou des agapanthes.

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Helichrysum italicum, Vitex agnus-castus ‘Blue Puffball’, Callistemon viminalis, Nerium oleander

En potée fleurie

La petite silhouette de l’Immortelle d’Italie lui permet tout à fait d’être cultivée en contenant, jardinière, pot ou panier suspendu.

Offrez-lui comme compagnons des chatoyants zinnias (zinnia du Maryland ‘Zahara Starlight Rose’, zinnia ‘Zahara Double Fire’ ou ‘Double White’), qui accompagneront sa floraison estivale. Installez des Pelargonium, dont la large palette de couleurs satisfera tous les goûts. Essayez par exemple le Pelargonium ‘Prince Of Orange’ qui, en plus d’offrir une floraison parfumée, produit des fleurs mauves veinées de pourpre qui s’accorderont bien avec le coloris solaire de notre Helichrysum. La floraison lumineuse et colorée des hélianthèmes apportera aussi une touche naturelle et champêtre.

Pour la légèreté, ajoutez des petites graminées pour pots, comme un Pennisetum alopecuroides ‘Little Bunny’ avec ses jolis épillets soyeux.

Pensez aussi à la cinéraire maritime ‘Silver Dust’ qui, avec son feuillage de velours presque blanc, met en valeur tous ses compagnons.

Pour une potée solaire dans les tons jaunes, ajoutez coreopsis, hélénies, Osteospermum ‘Summersmile Double Golden Yellow’ ou ‘Voltage Yellow’.

Tentez aussi les floraisons bleues complémentaires, comme avec un Caryopteris ‘Petit Bleu’, des petites nepetas et du gazon d’Espagne (Globularia punctata ou Globularia trichosantha).

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Helichrysumitalicum, Coreopsis ‘Redshift’, Osteospermum Summersmile ‘Double Golden Yellow’ et Helenium ‘Tijuana Brass’

En mixed- borders avec les immortelles à bractées

Les immortelles annuelles seront parfaites dans les bordures un peu sauvages. Elles apportent une jolie note champêtre et leurs fleurs séchées se conservent très longtemps, sans faner ni perdre leur couleur.

Optez pour une plate-bande mélangée d’inspiration anglaise, offrant en belle diversité. Côté coloris, vous pouvez opter pour des nuances complémentaires, mêlant floraisons jaunes et bleu-violet. Des végétaux à fleurs blanches mettront bien en lumière les autres floraisons multicolores et apporteront de la légèreté. Un camaïeu jaune-orangé apportera beaucoup de gaieté, relevé par des notes pourpres.

L’objectif est d’associer différentes textures de feuillages, des silhouettes volumineuses ou plus légères, des floraisons simples, en épis ou en pompons, etc.

Pour une bordure éclatante et florifère en été, associez les fleurs d’Immortelle à des fleurs en marguerite, comme des échinacées, des gaillardes, des bidens ou des anthémis.

Pour varier les formes de fleurs, pensez aux dianthus nains, aux petites amaranthes fleurissant en queue de renard, aux agastaches, aux petits Kniphofia (‘Banana Popsicle’, ‘Orange Vanilla Popsicle’) et aux étonnantes Eucomis.

Pensez également au rosier nain ou rosier couvre-sol : le rosier ‘Sans Contraintes Rose du Soleil’ formant un vrai couvre-sol blanc au cœur jaune, le solaire ‘Lemon Fizz’ ou le vif ‘Weg der Sinne’.

Ajoutez le feuillage au reflet argenté des alchemilles, celui en duvet gris de l’armoise ou du Cerastium bierbesteinii.

Quelques graminées complèteront cette scène pour la touche de légèreté, comme le Stipa pennata ou les fétuques.

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Helichrysum orientale, Echinacéa, Elchemillia mollis et Stipa pennata

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