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  • Sauge officinale poupre - Salvia officinalis Purpurescens
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Sauge officinale poupre - Salvia officinalis Purpurescens Sauge officinale poupre - Salvia officinalis Purpurescens

Sauge officinale Purpurascens - Sauge pourpre

  • 40cm
  • Juil. à Sept.

Salvia,

officinalis

Purpurascens

Autres noms communs :

Thé d'Europe

A partir de 4,30 € Godet de 9 cm - 0,6L
  • 4,90 € l'unité
  • 12,90 € les 3 soit 4,30 € l'unité  
Réf 7470

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À propos de Sauge officinale Purpurascens - Sauge pourpre

La Salvia officinalis ‘Purpurascens’ ou la sauge officinale pourpre est une variété de sauge officinale qui se distingue par la couleur pourpre aux reflets gris cendre de ses jeunes feuilles et de son port plus compact. C’est une plante robuste, vivace célèbre pour ses vertus médicinales et son feuillage très aromatique. Elle fleurit en été, sous forme d'épis dressés, bleu violacé, qui attirent de nombreux insectes pollinisateurs. Cette plante séduit par sa simplicité, sa floribondité, son feuillage parfumé et beau toute l'année et enfin par son caractère accommodant. Elle s'avère très rustique, assez résistante à la sécheresse et ne demande pour s'épanouir qu'un sol consistant et une exposition chaude, bien ensoleillée.

Vivace Floraison bleue violacé Exposition Soleil Fleurit en Juil. à Sept. Hauteur à maturité: 40 cm
Description

La Salvia officinalis ‘Purpurascens’ ou la sauge officinale pourpre est une variété de sauge officinale qui se distingue par la couleur pourpre aux reflets gris cendre de ses jeunes feuilles et de son port plus compact. C’est une plante robuste, vivace célèbre pour ses vertus médicinales et son feuillage très aromatique. Elle fleurit en été, sous forme d'épis dressés, bleu violacé, qui attirent de nombreux insectes pollinisateurs. Cette plante séduit par sa simplicité, sa floribondité, son feuillage parfumé et beau toute l'année et enfin par son caractère accommodant. Elle s'avère très rustique, assez résistante à la sécheresse et ne demande pour s'épanouir qu'un sol consistant et une exposition chaude, bien ensoleillée.

La Salvia officinalis ‘Purpurascens’, comme toutes les sauges, appartient à la famille des Lamiacées ou Labiées. Elle est originaire d'Asie occidentale, mais répandue et naturalisée depuis fort longtemps sur le pourtour méditerranéen. En France, on la trouve ici et là sur une grande partie du territoire, mais principalement dans les lieux secs et arides des régions méridionales. La plante forme une belle touffe composée de tiges ligneuses à la base, velues, portant de petites feuilles lancéolées, vert tendre à gris sur le dessus, plus claires sur le revers. Cette variété atteindra 40 cm pour une envergure de 40 cm également, parfois bien davantage en sol fertile. La floraison, nectarifère et mellifère, a lieu de juillet à septembre, plus ou moins tôt selon le climat. Les hampes florales ont la forme d'épis dressés. Ce sont des tiges de section carrée, portant des fleurs bleues violacées entourées à la base d'un calice engainant d'aspect velouté, foncé. Les fleurs sont composées de deux lèvres, de couleur bleu violacé. Le feuillage, persistant, est composé de feuilles épaisses, ovales et étroites, duveteuses, à bords dentés. Les tissus de la plante recèlent une huile essentielle très étudiée, aux vertus intéressantes. 

Au jardin, n’hésitez pas à mélanger les genres en installant quelques aromatiques comme la Sauge officinale pourpre et d'autres variétés au beau milieu de vos massifs de vivaces ou encore dans les rocailles. Elles s'y intégreront à merveille, combleront les vides sans demander d'entretien et les parfums parfois puissants des plantes aromatiques ont souvent la faculté d’éloigner les insectes susceptibles d’attaquer les végétaux un peu sensibles comme certains rosiers ou les lis. La sauge officinale possède de réelles qualités ornementales qui seront bien exploitées dans un jardin qui laisse une place à la nature, de style champêtre, ou jardin de curé. On peut aussi l'associer par exemple aux pavots de Californie, Cosmos, Echinops, Erigeron karvinskianus, des plantes de croissance rapide qui composeront un joli décor en l'espace d'une saison.

« Qui a de la sauge dans son jardin n’a pas besoin de médecin » : voilà un dicton qui montre l’importance accordée aux vertus médicinales de la Sauge officinale, également appelée ‘la plante qui sauve’. La Sauge est en effet réputée pour ses propriétés diurétiques, tonifiantes, antiseptiques, antisudorales et antispasmodiques. En cuisine, les feuilles fraîches ou séchées parfument les poissons, volailles, sauces et légumes. Ajoutez les feuilles en fin de cuisson pour préserver leur arôme. Elles peuvent également s’utiliser en infusions.

 

Caractéristiques
Botanique
Genre:

Salvia

Espèce :

officinalis

Cultivar :

Purpurascens

Famille :

Lamiaceae

Autres noms communs:

Thé d'Europe

Origine :

Asie occidentale

La plante telle que vous la recevrez
Livré en Godet de 9 cm - 0,6L
Floraison
Fleur de couleur bleue , violacé Fleurit en Juil. à Sept. Inflorescence Épis Fleur de 2 cm Fleur non parfumée Plante mellifère
Feuillage
Persistant Feuillage de couleur pourpre , puis vert grisâtre
Port
Hauteur à maturité: 40 cm Envergure à maturité: 40 cm Croissance normale
Plantation & Soin
Pour quel endroit ?
Convient pour Prairie, Rocaille Type d'utilisation : Massif, Bac, Talus, Potager Climat de préférence : Tous Rustique -15°C , Zone de rusticité USDA Zone 6, Zone 7, Zone 8 Vérifier ma zone de rusticité
Sol caillouteux, bien drainé
Exposition Soleil PH du sol : Tous Préfère un sol sec
Plantation

La Sauge officinale pourpre apprécie les sols profonds mais bien drainés, riches en argile, plutôt secs et à tendance calcaire. Installez-la en plein soleil. La plantation s’effectue au printemps, de mars à juin, ou en fin d'été.

En pleine terre, au potager : Espacez les plants de 40 cm sur le rang et de 80 cm entre les rangs. Creusez un trou (3 fois le volume de la motte), placez la motte et recouvrez de terre fine. Tassez bien et arrosez. Binez et sarclez régulièrement, surtout au début de la culture. Apportez du compost bien mûr tous les ans. Pour protéger du froid ou de la sécheresse excessive en climat chaud, installez un paillis.

En pot : installez au fond du pot une couche de graviers ou de billes d’argiles pour faciliter le drainage. Remplissez le pot avec un mélange de terreau, de terre de jardin et de sable. Placez la motte, recouvrez de terre et tassez. Arrosez. Laissez légèrement sécher le substrat de plantation entre 2 arrosages. Placez le pot au soleil et rentrez-le en intérieur en cas de gel sévère annoncé.

Au cours de la culture, arrosez modérément car la Sauge craint les excès d’humidité cumulés avec les fortes gelées ou la chaleur. 

Vous pouvez multiplier la Sauge en divisant les touffes au printemps, permettant ainsi de régénérer les plants et de les installer à un autre endroit du jardin. Cette opération est recommandée tous les 5 ans environ.

Meilleure période de plantation : Mars à Avril, Oct. à Nov. Période raisonnable de plantation : Mars à Mai, Sept. à Nov. Densité de plantation : 3 au m²
Soins
A la fin de l’hiver, taillez légèrement pour garder son port buissonnant.
Humidité du sol: Tolérant Résistance aux maladies : Très bonne Hivernage : Peut rester en terre
Taille conseillée Période de taille : Fév. à Mars
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Avis & Questions Clients
Michel, de Beauce, le 20/11/2016
Un échec. J'ai acheté à plusieurs reprises de la sauge pourpre (pas seulement chez Promesse de fleurs), je l'ai plantée dans un terrain drainé, au soleil, près d'un endroit ou le romarin et la verveine rugueuse poussent en abondance et elle a toujours péri. Par ailleurs j'ai souvent observé, dans des jardins publics, des pieds de cette même plante qui s'étiolaient de la même façon : sensibilité au pourrissement du collet ? Finalement, j'ai décidé de renoncer à cultiver cette variété, d'autant que j'ai dans le jardin un pied de sauge officinale, à mi-ombre et dans un sol argileux, qui pousse tant qu'il me faut le tailler sévèrement chaque année.

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Nous sommes absolument désolés car nous attachons une grande importance quant à la qualité de nos plantes ainsi que de leurs reprises,

si vous rencontrez le moindre souci, n'hésitez pas à contacter le Service clients au 03.61.76.08.10 ou par mail : serviceclient@promessedefleurs.com

et nous procéderons au remplacement ou au remboursement si cela s'avérait nécessaire
valerie desmarchelier, de plante en pot, le 30/06/2016
plant pas très développé mais semble en bonne santé
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