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L'Immortelle d'Italie ou Helichrysum italicum est une vivace buissonnante méditéranéenne à la floraison jaune d'or et au beau feuillage gris persistant, d'une forme très allongée similaire à celle de la lavande.
Elle est surtout réputée pour son parfum de curry très intense, perceptible à plusieurs mètres. On en extrait des huiles essentielles.
Vous pouvez l'utiliser pour parfumer vos plats en consommant son feuillage. Elle pousse bien en pot, et parfume agréablement une terrasse.
Elle se conserve très longtemps en bouquets secs, d'où son surnom d'immortelle. Les petites fleurs jaune d'or lui valent son nom savant, issu du grec: soleil d'or.
Plantez l'Helichrysum italicum dans une situation ensoleillée, abritée et surtout en sol bien drainé. Elle est rustique, mais craint l'excès d'humidité surtout en hiver. Comme la lavande, il est vivement conseillé de la tailler systématiquement pour lui conserver un port compact.
Pour maintenir un port compact, taillez court après la floraison,
Millery
J'ai reçu 2 minis "branches" dans des minis godets. Ils s'étaient renversés dans le carton et j'ai presque failli les jeter tellement je ne m'attendais pas à ça... Mais je les ai rempotées. Plusieurs mois après, en pleine terre depuis le début d'été, les 2 plants sont superbes. L'un des 2 est déjà plus large que ce qui est annoncé ! Raviebien
bon développementVar
Livraison rapide, plant en parfait état un peu petit. Voir l'évolution cet hiver !Paris
La plante curry (Hélichrysum) est arrivée en excellent état, je suis sûre de la reprise. L'expédition a été rapide, et dans un emballage efficace et raisonnable (pas d'énorme carton avec copeaux pour bourrer et stabiliser)Joli plant
Belle floraison et senteur agréable