7 conseils pour aménager et réussir un jardin méditerranéen

Organisez l’espace

L’idéal pour aménager un jardin méditerranéen est qu’il soit orienté plein sud, pour bénéficier d’un maximum de soleil et de chaleur. La terre se réchauffera plus vite au printemps. Si vous aménagez votre jardin en dehors de la région méditerranéenne, il est d’autant plus important de choisir un emplacement bien ensoleillé et de travailler le drainage, car cela aidera les plantes à mieux supporter le froid. Vous pouvez aussi prévoir des haies brise-vent, afin de protéger vos plantes des vents froids.

Si votre jardin est en pente, nous vous conseillons d’aménager des terrasses étagées, avec des murets en pierre sèche ! De même, vous pouvez créer une longue perspective, avec une allée centrale, des escaliers qui descendent, et de chaque côté, des massifs et rocailles. Vous pouvez aussi créer un cheminement qui serpente jusqu’en bas du terrain et qui adoucira la pente.

Il n’est pas nécessaire de prévoir un espace de pelouse. Dans le bassin méditerranéen, la pelouse sera difficile à garder verte toute l’année, elle risquerait d’être très sèche en été. Si vous souhaitez néanmoins un effet « gazon », orientez-vous vers des plantes telles que Lippia nodiflora ou Zoysia tenuifolia qui supportent assez bien la chaleur et sécheresse estivale.

Vous pouvez par contre prévoir de la place pour une fontaine, un miroir d’eau ou un chemin d’eau. Cela créera une ambiance plus fraîche et aidera à supporter les fortes chaleurs, tandis que le clapotis de l’eau aura un effet très apaisant !

Un bassin au jardin du Val Rahmeh, à Menton / Un chemin d’eau aux jardins de l’Alhambra, à Grenade

Créez des rocailles

Nous vous conseillons d’aménager des rocailles et des massifs surélevés : cela améliorera le drainage tout en mettant en valeur vos végétaux. Ainsi l’eau ne stagne pas et le sol sèche plus rapidement. De nombreuses plantes méditerranéennes se plaisent en rocaille, dans un substrat drainant et assez pauvre, car elles sont adaptées à la sécheresse. Vous pouvez par exemple former une butte, où vous mélangerez à la terre des graviers, des pierres, du sable grossier… afin de faciliter l’infiltration de l’eau dans le sol. Placez quelques grosses pierres pour maintenir la terre ainsi que pour l’aspect esthétique et aménagez des poches de terre entre celles-ci, où vous pourrez planter vos végétaux.

Pour plus de conseils, découvrez notre fiche Créer une rocaille – nos conseils pour la réussir

Au-delà des rocailles, d’une manière générale nous vous conseillons de donner beaucoup de place au minéral. Les pierres et graviers permettent de drainer le sol et rappellent aux plantes leur milieu d’origine, sec et caillouteux. De plus, elles ont l’avantage d’emmagasiner de la chaleur durant la journée, et de la restituer la nuit.

N’hésitez pas à créer quelques murets en pierre sèche, que ce soit pour délimiter des espaces ou pour créer des terrasses et retenir la terre, à l’image des restanques typiques de la Provence. Pour les cheminements, vous pouvez aménager des allées dallées ou pavées en calade (avec des galets posés sur la tranche).

Les rocailles sont omniprésentes au jardin exotique d’Eze, sur la Côte d’Azur / Des murets en pierre au jardin botanique Hanbury, à Vintimille en Italie

Prévoyez des espaces de détente !

Comme les jardins méditerranéens riment avec farniente et évoquent les vacances, aménagez des espaces pour se reposer et profiter ! Vous pourrez par exemple installer un salon de jardin à l’ombre, avec une pergola, une tonnelle ou un arbre pour l’abriter. Cela vous fera également un espace agréable pour manger dehors lorsqu’il fait beau. De plus, la pergola ou tonnelle que vous installerez pourra aussi servir de support pour des plantes grimpantes ! Prévoyez un peu d’espace pour installer des transats, chaises longues, hamacs, coussins… Vous créerez ainsi une ambiance chaleureuse, qui invite à se poser et profiter. Si vous voyez les choses en grand, vous pouvez aussi prévoir une cuisine extérieure ! Pour le mobilier, nous vous conseillons d’éviter les teintes sombres, car avec le soleil il risque de devenir rapidement très chaud.  Pour vos aménagements, privilégiez les matériaux naturels, comme le bois ou la pierre.

Jardin du Val Rahmeh, à Menton

En dehors de la région méditerranéenne, attention à la rusticité !

Si vous habitez en dehors du bassin méditerranéen, il est important de choisir des plantes bien rustiques ! L’exposition plein sud et le drainage prennent toute leur importance, car ils aideront vos plantes à supporter les températures basses. Concernant les arbres et arbustes, vous pouvez installer des arbousiers, des lagerstroemias, des cyprès de Provence, du laurier-tin, éventuellement un figuier ou un grenadier. Vous pouvez aussi planter un palmier Chamaerops humilis (il supporte -10 à -12°C), endémique du bassin méditerranéen, et profiter de la silhouette exotique des Yuccas. Le Yucca filamentosa, par exemple, se montre très rustique, puisqu’il supporte -20 à -25°C ! N’hésitez pas non plus à installer quelques arbustes (par exemple du laurier-rose ou des agrumes) dans de grands bacs que vous rentrerez en hiver. Les plantes aromatiques et parfumées sont particulièrement importantes dans les jardins méditerranéens : installez par exemple des lavandes, du thym, du romarin, de la santoline, de la sauge officinale, ou de l’hélichryse. Pour apporter de la couleur, choisissez des vivaces telles que le Phlomis fruticosa, les agapanthes (choisissez des variétés rustiques, comme ‘Navy Blue’ ou ‘Headbourne Blue’), l’Euphorbia characias, l’Eryngium…

Si vous souhaitez installer des plantes succulentes, optez pour des sédums, joubarbes, agaves (par exemple Agave havardiana, qui supporte -20°C) ou même des cactus rustiques (comme l’Opuntia phaeacantha ‘Mojavensis’).

Les oliviers, pins parasols, cistes et myrtes supportent des gels de courtes durées de l’ordre de -10 °C en sol drainant.

Si vous cultivez des plantes un peu plus frileuses, elles auront besoin d’une protection hivernale. Vous pouvez aussi installer sur la terrasse des plantes en pot, puis les rentrer sous abri pour l’hiver.

Quelques plantes rustiques qui peuvent tout à fait s’intégrer dans un jardin méditerranéen : Euphorbia characias (photo Krzysztof Golik), Lavande, Agave havardiana

Quelques régions cependant, hors zone méditerranéenne, ont un climat particulièrement doux, où les risques de gel sont faibles, c’est le cas par exemple le long du littoral breton ou du bassin du sud-ouest, car l’influence océanique régule le climat. Si vous habitez en particulier un jardin en bord de mer, profitez-en pour cultiver des plantes exotiques, peu rustiques. Profitez par exemple de la floraison vive des Nérines, de l’Aloe striatula, du Lantana, de l’Erythrine, de l’Abutilon (en particulier Abutilon megapotamicum), du Callistemon ou du Plumbago. N’hésitez pas non plus à installer des oliviers, pour leur superbe architecture tortueuse, ainsi que des palmiers et du Pittosporum. Profitez aussi de la délicate floraison mauve du Tulbaghia violacea !

Quelles plantes pour un jardin en région méditerranéenne ?

Vous pouvez aménager un jardin de garrigue, tel qu’on en trouve sur les collines calcaires en Provence et dans le Languedoc. Composez un décor très sauvage et naturel, avec de petits chemins sinueux qui serpentent entre les massifs, et de nombreuses plantes parfumées. Concernant les arbres et arbustes, plantez des oliviers, chênes verts, ajoncs, cistes… Plantez également du myrte, un arbuste persistant qui offre en été de belles fleurs blanches. Vous pouvez intégrer du thym, du romarin, des asphodèles, des hélianthèmes, du teucrium, des graminées… Au niveau des teintes, privilégiez les plantes aux feuillages gris, argentés ou bleutés : santoline, helichrysum, Salvia argentea, Artemisia, Euphorbia myrsinites… Les jardins de garrigue ont l’avantage d’être des jardins typiquement écologiques et économes, et ils demandent très peu d’attention.

Les plantes succulentes trouveront également leur place : cactus, agaves, Opuntia, Aloe, Sedum…

La douceur du climat vous permettra dans tous les cas de cultiver une grande diversité de plantes ! Vous pouvez ainsi cultiver des plantes relativement frileuses : certains cactus, le Strelitzia reginae, l’Aloe arborescens, le Watsonia, les Protéas… Intégrez des plantes australes, qui sont particulièrement adaptées à un climat chaud et sec (pour en savoir plus, découvrez notre fiche dédiée aux plantes australes) ! Découvrez aussi l’Echium fastuosum, qui offre de magnifiques épis de fleurs bleues ! Profitez de la floraison jaune, très parfumée, du Mimosa. L’Erythrine est un arbre magnifique qui offre des fleurs éclatantes, de couleur rouge corail !

Les plantes grimpantes sont également importantes dans les jardins méditerranéens : choisissez du bougainvillier ou du jasmin, et faites-les grimper sur une pergola ou contre la façade de votre maison.

Pour plus de conseils sur le choix de vos plantes, consultez nos fiches : Jardin méditerranéen : 10 plantes emblématiques pour l’aménager et 6 vivaces méditerranéennes pour soleil et sol sec.

Ajoutez des éléments de décoration

Pour renforcer l’aspect chaleureux et vivant de votre jardin, intégrez quelques éléments de décoration qui amèneront de la couleur. Placez devant la maison, par exemple sur la terrasse, de gros pots en terre cuite, ou des jarres, dans lesquelles vous installerez des plantes succulentes : sédum, joubarbe, Echeveria… Les pots peuvent conserver leur teinte naturelle ou être vernissés, voire même couverts de mosaïque. Vous pouvez aussi installer des suspensions (attrape-rêves, pots suspendus avec support en macramé, carillon, poterie…), que vous accrocherez par exemple aux branches d’un arbre ou à une pergola. Il est intéressant de placer dans le jardin des spots lumineux, afin de le mettre en valeur à la tombée de la nuit, et de pouvoir en profiter en soirée, lorsque les températures sont douces. Disposez également sur la terrasse des coussins colorés, pour créer un espace chaleureux et accueillant.

N’hésitez pas apporter un peu de couleur et de fantaisie, avec par exemple des pots en céramique, des sculptures en métal (jardin du Val Rahmeh), ou des sphères peintes dans des teintes vives (jardin exotique Pallanca)

À lire aussi, les conseils de Gwenaëlle dans La terre cuite au jardin : nos idées et inspirations.

Et ensuite... Comment entretenir un jardin méditerranéen ?

Après avoir planté vos végétaux, nous vous conseillons d’installer un paillage minéral (graviers, pouzzolane, ardoise…). En plus de limiter la croissance des mauvaises herbes, ce type de paillage a l’avantage d’emmagasiner la chaleur durant la journée, pour la restituer le soir. Il participera donc à protéger vos plantes du froid.

Les jardins méditerranéens demandent dans l’ensemble assez peu d’entretien, puisque les plantes sont peu exigeantes en eau et en engrais. Vous pouvez arroser au début, durant les premières semaines, le temps qu’elles soient bien installées. Par la suite elles devraient se passer d’arrosages. Néanmoins, si vos plantes sont un peu plus exigeantes, installez éventuellement un système d’arrosage en goutte-à-goutte.

Pour les plantes en pot, arrosez de temps en temps, car le substrat sèche plus vite qu’en pleine terre, mais évitez de laisser l’eau stagner dans la soucoupe.

Si votre jardin n’est pas en région méditerranéenne, les plantes les plus frileuses auront besoin d’un voile d’hivernage pour les protéger, ou d’être rentrées sous abri pour l’hiver si elles sont en pot.