Mélange améliorant annuel pour 50 m2 Bio - Ferme de Sainte Marthe

<p>Originaire d’Asie et plus particulièrement d’Inde et de Malaisie, <strong>le gingembre (<em>Zingiber</em>) se veut une plante exotique subtropicale aux besoins culturaux particuliers. Appartenant à la famille des Zingibéracées, le gingembre est une plante herbacée rhizomateuse, aujourd’hui produite uniquement à l’état cultivé.</strong></p> <p>En France, on ne peut le cultiver en pleine terre que dans les territoires qui bénéficient d’une longue saison estivale, dans le Sud. En revanche, cette plante tropicale de mi-ombre se cultive très bien en pot dans une atmosphère tout à la fois chaude et humide. Si ces conditions culturales sont respectées, le gingembre forme une belle plante aux feuilles vert vif oblongues et lancéolées. De juillet à septembre, des fleurs parfumées de 15 à 20 cm, regroupées en épis, s’épanouissent. Huit à neuf mois après la plantation, de nouveaux rhizomes se sont formés et peuvent être consommés.</p>