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  • Pommier Reine des Reinettes Bio en racines nues, forme scion
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Pommier Reine des Reinettes Bio

Malus

domestica

Reine des Reinettes

5
Note moyenne des clients 5/5
  • Oct. à Nov.
  • Sept. à Oct.
34,50 € Racines nues, livré en hauteur 90/120 cm . Réf 78298
Livré en Scion
À propos de Pommier Reine des Reinettes Bio

Variété très ancienne, de belle vigueur, productive et partiellement autofertile. Fruits d’environ 7 cm de diamètre, rouge-jaune doré. Chair pâle, juteuse, fine et croquante, délicieusement acidulée. Goût proche de la noix, agréablement parfumé. Récolte début septembre. Bonne conservation après récolte, jusqu'en mars. Ce pommier résistant à l'oïdium supporte bien les climats froids. Plants issus de l'Agriculture Biologique.

  • Récolte: Sept. à Oct.
  • Fruit jaune, -orangé strié d'un peu de rouge

  • Diamètre du fruit: 7 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Compote, Pâtisserie, Cuisine
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Expo soleil
  • Période de floraison en Avril
  • Plantation de Oct. à Nov.
  • Plante rustique jusqu'à -23.5°C (Zone 6a)
    Plus d'informations
  • 4.50 m
    5.00 m
Description

Le Pommier Reine des Reinettes Bio est une variété très vigoureuse et productive, appréciée depuis fort longtemps pour sa résistance au froid et aux maladies. Très appréciée en pâtisserie, c'est à sa pomme délicieusement acidulée et parfumée que la célèbre tarte Tatin doit son succès. Ses fruits, d’environ 7 cm de diamètre, sont couverts d'un épiderme rouge-jaune doré. Leur chair est pâle, juteuse, fine et croquante, à la fois sucrée et acidulée, avec un petit goût de noix qui la rend irrésistible. La récolte débute au commencement de la maturité, début septembre, et court jusqu'en octobre. Le Reine des Reinettes se conserve très bien après récolte et se consomme tout l'hiver, jusqu’en mars. Plants issus de l'Agriculture Biologique.

 

Le pommier est un arbre autochtone en Europe, et notamment en France où sa présence est attestée depuis l’antiquité.  Le Pommier Reine des reinettes a été obtenu en Hollande vers 1770.  Ce pays cultivait depuis longtemps plusieurs variétés de pommes Kroons dont est issue cette variété. Les nombreux échanges du XIXème siècle entre la France, la Hollande et la Belgique notamment sont à l’origine de la présence en France de la variété Reine des Reinettes.

Le Pommier Reine des reinettes Bio est un arbre à port érigé, donnant un aspect élancé très élégant. Il est très productif, il faudra donc l'éclaircir pour éviter la petite taille des fruits et la survenue de maladies. Sa rusticité le rend cultivable dans les régions du nord de l’Europe, ainsi qu’en montagne.
Son feuillage est composé de feuilles très grandes, ovales, un  peu duveteuses et vert brunâtre en dessus, blanc verdâtre en dessous, profondément dentées.
La floraison survient en avril, et est assez étendue. Pour cette raison, la variété est une des meilleures pollinisatrices d’autres pommiers. La floraison ne craint pas les gelées. Le pommier est donc adapté à la culture en montagne. Partiellement auto fertile, la présence de pommiers dont la floraison survient à la même époque est préférable. Les variétés 'Golden Delicious', 'Idared' et 'Melrose' sont adaptées.
La fructification est précoce. Elle débute en septembre. De forme arrondie et allongée, les pommes ont une peau soyeuse, jaune orangé avec quelques rayures rouges. On leur trouve un arôme exotique. Cette variété va préférer des nuits froides pour révéler toute la saveur de ses fruits.

 

Ces pommes sont particulièrement adaptées à la préparation de pâtisseries, notamment les délicieuses tartes Tatin. Elles peuvent bien sûr se consommer fraiches, en compotes, en confitures, et dans des plats salés, en association avec des fromages normands par exemple.

 

Prévu pour une conduite biologique, la culture du Pommier Reine des reinettes Bio connaîtra un meilleur développement sous certaines conditions. Pour éviter maladies et ravageurs, il faudra :
- espacer les arbres de 5 m en tous sens,
- choisir un sol profond, léger, riche et drainant,
- éviter de planter sur un terrain ayant hébergé d'autres ligneux, en particulier ceux de la même espèce,
- tailler pour favoriser l'aération de l’arbre,
- éclaircir pour éviter le développement de maladies sur les fruits,
- apporter du compost en deux temps : à la floraison et après la récolte. Ces apports doivent se faire en fonction de la qualité de votre sol : plus sa teneur en matières organiques est faible, plus l’apport sera important,
- installer des haies multi-espèces (sauf espèces du genre Malus), des tas de pierre et de bois, et des nichoirs (oiseaux, campagnols et chauve-souris) afin d'attirer les auxiliaires.
En cas d'apparition de maladie, supprimer et brûler les parties atteintes sera nécessaire. Le Pommier Reine des reinettes Bio résiste bien aux maladies, mais est assez sujet à la tavelure. Il faudra, le cas échéant, traiter à la bouillie bordelaise, en demi-dose si nécessaire.

Pour des raisons de transport nos scions les plus hauts sont susceptibles d’être retaillés avant expédition. Ils conviennent à toutes les tailles de formations courantes : cordons, palmettes, gobelets, demi-tige et basse tige, sauf la formation de hautes tiges. Si vous souhaitez plus d’informations ou de conseils sur la formation de vos arbres fruitiers n’hésitez pas à nous contacter.

Floraison
  • Fleur de couleur blanche, rosé
  • Période de floraison en Avril
  • Inflorescence Solitaire
  • Fleur de 3 cm
  • Parfum : Non parfumée
  • Plante mellifère
Fruit
Pommier Reine des Reinettes Bio (récolte)
  • Fruit jaune, -orangé strié d'un peu de rouge
  • Diamètre du fruit 7 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Compote, Pâtisserie, Cuisine
  • Période de Récolte Sept. à Oct.
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 5.00 m
  • Envergure à maturité 4.50 m
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Malus

  • Espèce

    domestica

  • Cultivar

    Reine des Reinettes

  • Famille

    Rosaceae

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

Choisissez pour votre Pommier Reine des reinettes Bio un endroit bien ensoleillé, le sol peut être légèrement calcaire ou acide mais sans excès. Creusez une large fosse de plantation d'au moins 3 fois le volume de la motte. Apportez simultanément de la matière organique (terreau, compost...) et un engrais de fond comme la corne broyée. N'enterrez pas le bourrelet de greffe. Tuteurez si nécessaire. Arrosez abondamment, même en hiver, même s'il pleut. Les arbres fruitiers se plantent idéalement entre octobre et mars, hors période de gel. Les plantes proposées en conteneurs peuvent être plantées toute l'année à l'exception des périodes de fortes chaleurs ou de gelées.

Vous pouvez apporter, au moment de l'hiver, une petite pelletée de cendre de bois, riche en  potasse, cela améliorera la fructification. Surveillez les éventuelles attaques de pucerons en saison. Un feutrage blanc dû à un champignon, l'oïdium, peut apparaître sur les feuilles en été, celui-ci n'est pas préjudiciable au développement des fruits dans les jardins. La récolte a lieu en septembre. Ne conservez que les fruits cueillis. La conservation de la pomme se fait pédoncule vers le bas, sur des clayettes ou des cageots. Choisissez un endroit de préférence totalement obscur, sec et frais mais hors gel.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Oct. à Nov.
  • Période raisonnable de plantation Jan. à Mars, Oct. à Déc.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Verger
  • Climat de préférence Continental
  • Plante rustique juqu'à -23.5°C (Zone 6a) Plus d'informations
  • Difficulté de culture Amateur
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant) , humidité du sol un sol frais pas trop sec
Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Fév. à Mars, Nov.
  • La taille de votre pommier peut se limiter à un simple éclaircissage des branches mortes ou gênantes à la fin de l’hiver, en mars. Pendant les 3 oui 4 premières années, vous pouvez aussi favoriser la formation de 4 ou 5 charpentières donnant alors un port en gobelet, traditionnel dans la culture des fruitiers. Quoi qu’il en soit, faites en sorte de laisser quelques espaces dans la structure de l’arbre pour que l’air circule bien ainsi que la lumière. N’hésitez pas à procéder à un bon éclaircissage des bouquets de fruits au mois de juin. Supprimez quelques fruits soulage les branches fragiles et aide à obtenir un meilleur calibre.
  • Hivernage Peut rester en terre
Utilisations Avis & Questions Clients
Françoisede Rieupeyroux (12) le 15/03/2022 Commande vérifiée #####9500 du 10 février 2022

Rieupeyroux

Plant arrivé en parfait état. Il étale ses racines maintenant. La pluie l'aide bien. J'attends de voir grossir les bourgeons en préparation.
Alexandre le 01/12/2021

Thorigny (85)

Bonjour, quel est le porte-greffe de ce pommier?
Est-ce le même pour toutes vos variétés de pommiers?
Réponse de Promessedefleurs.com (Matthieu), le 03/12/2021
Cher Monsieur;
le porte greffe pour tous les pommiers bio en scion est Franc
Cordialement
Henri le 23/12/2020

30760

Très bien, livré racines nues, à voir ce printemps.
Daniel G.de La Châtre (36) le 27/03/2017 Commande vérifiée #####0545 du 26 septembre 2016
Le plant est pris et a des boutons
Marilyn Duboisde Sainte Foy Tarentaise (73) le 12/09/2016 Commande vérifiée #####6630 du 4 septembre 2016

Bel arbre

Arrivé en bon état
L'arbre semble sain
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Pommier Reine des Reinettes Bio ?
Photos clients

Photos de nos clients

  • Thierry Peyne (84) Floraison d'avril - image 2
  • Thierry Peyne (84) Floraison d'avril - image 3

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Les terreaux, paillages et engrais de plus de 5 Kg font l’objet d'un surcoût de transport. Nous appliquons à ces produits un surcoût de 60 centimes par kilo commandé auquel s’ajoute le forfait de livraison standard de 6,90 € (mode éco).
Exemple, si votre commande contient un sac de terreaux de 10 Kg, les frais port seront de 12,90 € (10Kg x 0,60 € + 6,90 € = 12,90 €).

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