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10 plantes à fleurs odorantes et parfumées

10 plantes à fleurs odorantes et parfumées

pour le jardin ou la terrasse

Sommaire

Mis à jour le 19 Juillet 2022  par Virginie D. 10 min.

Si l’histoire d’amour entre les plantes odorantes et les jardiniers remonte à des milliers d’années, c’est qu’elles possèdent un pouvoir presque magique. La fleur parfumée,  « qui sent bon »,  n’a pas son pareil pour mettre nos sens en éveil ou titiller notre mémoire pour nous rappeler, à la manière de la Madeleine de Proust, de précieux moments ou des êtres chers.

Et lorsque l’on pense parfum, la première fleur odorante qui vient à l’esprit est souvent la rose,  mais elle est loin d’avoir le monopole ! En effet, il en existe pour toutes les saisons et dans toutes les catégories végétales. Ces plantes parfumées se cultivent dans des situations très variées : en extérieur, au jardin, sur une terrasse et même un balcon afin d’en profiter au mieux et même en intérieur, à la maison.

Et les choix ne manquent pas ! Comment passer à côté d’une belle clématite parfumée aux fleurs originales, d’une pluie de fleurs blanches parfumées de jasmin ou de l’envoûtement d’une fleur blanche odorante de gardénia ?

Pour créer un jardin parfumé, notez cependant qu’il vaut mieux éviter de surcharger le jardin en fleurs odorantes, vous n’obtiendriez qu’une cacophonie olfactive. Prévoyez plutôt de répartir les champions aux parfums les plus puissants entre des plantes neutres ou associer entre-elles diverses plantes très parfumées à condition qu’elles s’expriment à des saisons différentes.

Pour ce faire, découvrez notre sélection de 10 plantes ou fleurs parmi les arbres, les arbustes et les vivaces les plus odorants pour créer votre jardin parfumé !

Difficulté

Le Daphné

Les daphnés (Daphne mezereum, Daphne odora et les hybrides) sont des arbustes réputés pour leurs fleurs au parfum capiteux et entêtant dès la fin de l’hiver. Ce sont des arbustes rustiques au feuillage persistant, semi-persistant ou caduc selon les espèces et certains présentent même un feuillage décoratif. La palme du parfum revient au Daphné odora ‘Aureomarginata’.

Où les planter ?

De croissance lente, les daphnés affectionnent une terre humifère, fraîche et bien drainée, en situation ombragée. Ils peuvent être plantés en isolé, en groupe ou en massif, de préférence non loin de la maison ou dans un lieu de passage pour profiter de leurs délicieux effluves.

Nos variétés préférées :

Daphne odora Aureomarginata

Daphne odora Aureomarginata

Le daphné odorant est un bel arbuste au feuillage persistant, décoratif et à la longue floraison très parfumée.
  • Période de floraison Mars, Avril
  • Hauteur à maturité 1,50 m
Daphne Perfume Princess - Daphné parfumé

Daphne Perfume Princess - Daphné parfumé

Cette variété, hâtive est aussi très florifère. Ses fleurs, rose doux, exhalent un parfum enivrant. On aime particulièrement sa floraison remontante mais aussi son port assez compact
  • Période de floraison Février à Mai
  • Hauteur à maturité 1,20 m
Daphne mezereum var. rubra

Daphne mezereum var. rubra

Ce petit arbuste caduc, au port dressé présente une jolie floraison hivernale rose au parfum entêtant.
  • Période de floraison Mars, Avril
  • Hauteur à maturité 1,20 m

Pour tout savoir sur les daphnés, consultez notre dossier complet : Le Daphné : comment le planter, le cultiver et l’entretenir.

Les roses anciennes et anglaises

Les roses anciennes et les roses anglaises suscitent un engouement certain auprès des amateurs comme des collectionneurs. Elles sont très appréciées pour la qualité de leur floraison, souvent double, très parfumée, au charme fou et aux coloris pastel.

Parmi les plus odorantes, on distingue :

  • Les roses anciennes :

Blanc double de Coubert‘, ‘Yolande d’Aragon’, ‘Fantin Latour‘, ‘Mme Isaak Péreire‘, ‘Blush Noisette‘, ‘Félicité Parmentier’, ‘Jacques Cartier‘, ‘Albertine‘ , ‘Reine des Violettes‘, ‘Cuisse de Nymphe‘ ou encore Rosa x centifolia ‘Muscosa’.

  • Les roses anglaises :

Boscobel‘, ‘Sharifa Asma‘, ‘Scepter’d Isle’, ‘Munstead Wood‘ ou ‘Sweet Juliet‘ pour ne citer qu’eux.

Selon les variétés, les fragrances sont diverses et variées : parfum de myrrhe, fruité, musqué, sucré… Notez que les roses de ‘Sweet Juliet’ possèdent un puissant parfum citronné, que Rosa x centifolia, la fameuse « rose chou » utilisée par l’industrie cosmétique, offre des senteurs sucrées et suaves à la douceur enivrante.

Où les planter ?
Nos variétés préférées :

Certains rosiers anciens (Alba, Gallica) peuvent, à la rigueur, se contenter d’un sol pauvre mais tous les rosiers ne donnent le meilleur d’eux-mêmes que dans un sol convenablement enrichi et arrosé. Évitez les sols trop calcaires, qui favorisent la chlorose, ou trop lourds, qui asphyxient les racines. Parfois, ils acceptent de fleurir à mi-ombre mais, en général, c’est au soleil qu’ils sont le plus à l’aise, même dans le Midi. Ils peuvent être plantés en massif, plates-bandes, en isolés, en groupe, en couvre-sol, en grand pot, en haie libre, sur une arche, une pergola ou palissés contre un mur selon les variétés.

Rosier grimpant Blush Noisette

Rosier grimpant Blush Noisette

On aime particulièrement ce rosier pour son aptitude à prospérer en ombre légère. Ses bouquets de petites roses doubles au parfum très épicé et très puissant. Il peut être conduit en buisson ou en grimpant.
  • Période de floraison Juillet à Novembre
  • Hauteur à maturité 1,80 m
Rosier ancien Centifolia Muscosa

Rosier ancien Centifolia Muscosa

Voici une rose aux pétales nombreux et serrés de couleur rose, diffusant des senteurs sucrées et suaves à la douceur envoûtante.
  • Période de floraison Juillet, Août
  • Hauteur à maturité 1,30 m
Rosier David Austin Boscobel

Rosier David Austin Boscobel

Il s'agit un rosier anglais, remontant, aux magnifiques roses très doubles et saumonées au puissant parfum fruité.
  • Période de floraison Juillet à Novembre
  • Hauteur à maturité 1 m
Rosier David Austin Munstead Wood

Rosier David Austin Munstead Wood

Le rosier 'Munstead Wood' est une belle obtention aux somptueuses fleurs doubles, pourpres et veloutées exhalant de délicieuses senteurs fruitées.
  • Période de floraison Juillet à Novembre
  • Hauteur à maturité 90 cm

 

Roses parfumées

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L'Oranger du Mexique

Les Orangers du Mexique (Choisya ternata) sont des arbustes assez rustiques, indispensables pour leur jolie floraison blanche à la délicieuse senteur rappelant la fleur d’oranger, leur feuillage persistant et leur culture facile. Les fleurs apparaissent entre mars et mai puis parfois en août et septembre selon les variétés. Leur feuillage est également aromatique.

Où le planter ?

Toutes les expositions leur conviennent, y compris l’ombre sèche. Ils sont toutefois plus florifères au soleil et les expositions plus chaudes sont très appréciées au nord de la Loire. Ils acceptent tous les sols également tant qu’ils ne sont pas trop humides en hiver. Ils sont idéalement plantés en haie, pour créer une bordure d’arbustes ou en massif. Ils trouvent parfaitement leur place dans les jardins de ville, sur les terrasses ou balcons. Ils vivent très bien en pot, particulièrement la variété de petite taille ‘Apple Blossom’.

Nos variétés préférées :

Choisya White Dazzler - Oranger du Mexique nain

Choisya White Dazzler - Oranger du Mexique nain

On apprécie son feuillage graphique finement découpé, son port compact, sa floraison blanc pur abondante et délicieusement parfumée.
  • Période de floraison Mai à Octobre
  • Hauteur à maturité 1,20 m
Choisya Apple Blossom - Oranger du Mexique

Choisya Apple Blossom - Oranger du Mexique

Cette variété se démarque par sa petite taille et par sa floraison bicolore, blanche teintée de rose aux parfums d'agrume. Son feuillage, très fin, est du plus bel effet également.
  • Période de floraison Mai à Octobre
  • Hauteur à maturité 1,20 m
Choisya ternata Sundance - Oranger du Mexique

Choisya ternata Sundance - Oranger du Mexique

Cet Oranger du Mexique au feuillage doré, très lumineux à mi-ombre devient vert tendre en cours de saison. Les fleurs blanc pur sont délicatement parfumées.
  • Période de floraison Juillet à Novembre
  • Hauteur à maturité 2 m

Découvrez notre gamme : Les Orangers du Mexique.

Le Chèvrefeuille

Parmi variétés qui nous intéressent ici pour leurs parfums, on distingue les lianes (Lonicera delavayi, Lonicera japonica…) d’une part, et les arbustes de l’autre. Le Lonicera fragrantissima est le premier à s’épanouir dans la saison. Entre janvier et mars, cet arbuste touffu et semi-persistant offre de petites fleurs blanches parfumées plutôt sucrées. Il se trouve être le chèvrefeuille arbustif le plus parfumé. Les chèvrefeuilles grimpants embaument le jardin les soirs d’été. Ce sont des grimpantes volubiles semi-persistantes à persistantes selon les régions. Après la floraison apparaissent des fruits sous forme de petites baies. Que les collectionneurs de plantes à feuillage décoratifs se réjouissent, les Lonicera japonica ‘Aureoreticulata’ et ‘Mint Crisp’ ont la particularité d’avoir un feuillage panaché. Tous possèdent un parfum de chèvrefeuille typique et l’intensité dépend des variétés.

Où les planter ?

Peu exigeants, les chèvrefeuilles se plaisent en tous sols, au soleil ou à mi-ombre. Le Lonicera fragrantissima s’intègre facilement dans un massif ou une haie champêtre tandis que les chèvrefeuilles grimpants sont parfaits pour coloniser un mur, habiller une clôture, un treillage ou encore une pergola. Ils peuvent également se cultiver en bac sur la terrasse, presque à portée de nez.

Nos variétés préférées :

Lonicera fragrantissima - Chèvrefeuille d'hiver

Lonicera fragrantissima - Chèvrefeuille d'hiver

Ce chèvrefeuille arbustif et semi-persistant fleurit au coeur de l'hiver. Ses petites fleurs blanc crème sont très parfumées et sont suivies de baies de couleur rouge.
  • Hauteur à maturité 2,50 m
Chèvrefeuille grimpant - Lonicera periclymenum Fragrant Cloud®

Chèvrefeuille grimpant - Lonicera periclymenum Fragrant Cloud®

Ce nouvel hybride est un chèvrefeuille grimpant aux belles fleurs framboises délicatement parfumées suivies de baies en automne.
  • Période de floraison Août à Octobre
  • Hauteur à maturité 3 m
Chèvrefeuille heckrotii Gold Flame - Lonicera

Chèvrefeuille heckrotii Gold Flame - Lonicera

Cette variété hybride au développement modeste est plus buissonnante que grimpante. Son superbe feuillage vert-bleuté à maturité est caduc. Ses fleurs sont un bonheur parfumé et embaument tout l'été.
  • Période de floraison Juillet à Octobre
  • Hauteur à maturité 3 m

Pour tout savoir sur le chèvrefeuille, consultez notre dossier : Le chèvrefeuille : plantation, taille et entretien.

Les Clématites parfumées

Les clématites parfumées sont nettement moins connues que les clématites hybrides à grandes fleurs. Pourtant, les meilleures en la matière valent vraiment le détour. Il s’agit le plus souvent d’espèces à petites fleurs et aux fragrances variées.

La Clematis armandii possède un long feuillage persistant, vernissé et coriace. En mars – avril, la plante disparaît sous des myriades de fleurs blanches ou rosées. Le parfum d’amande qu’elles répandent est perceptible à plusieurs mètres. La Clematis flammula est caduque et offre des fleurs étoilées qui diffusent une très puissante odeur d’amande également mais l’intensité varie selon les variétés. La floraison est tardive, les fleurs s’épanouissent en juin avec parfois une remontée en fin d’été.

Où les planter ?

Les clématites affectionnent les sols légers, fertiles, frais et bien drainés. Elles se plaisent la tête au soleil et le pied à l’ombre de plantes couvre-sols, d’une tuile… La Clematis armandii est moyennement rustique, réservez-lui un emplacement protégé, au pied d’un mur bien exposé et très ensoleillé où elle pourra supporter le gel jusqu’à – 10° C. Ces grimpantes volubiles viennent habiller les clôtures, les treillages, les arches, les arbres et arbustes. Les petites variétés comme la Clematis flammula ‘Aromatica’ se cultivent bien en bac sur une terrasse également.

Nos variétés préférées :

Clematis armandii Apple Blossom - clématite du père Armand

Clematis armandii Apple Blossom - clématite du père Armand

La Clematis armandii 'Apple Blossom' est une jolie variété persistante dont les fleurs dégagent un intense parfum de fleur d'oranger et d'amande.
  • Période de floraison Avril, Mai
  • Hauteur à maturité 4 m
Clématite - Clematis flammula Aromatica

Clématite - Clematis flammula Aromatica

Cette petite variété offre une très longue floraison estivale faite de petites étoiles violettes aux étamines crème diffusant un fort parfum.
  • Période de floraison Août à Octobre
  • Hauteur à maturité 1,50 m

Pour tout savoir sur les clématites, consultez notre dossier complet : Clématites : Planter, tailler et entretenir.

Le Mimosa

Les Mimosas (Acacia) sont de petits arbres ou de grands arbustes de croissance rapide, de climat doux. Ils offrent, en fin d’hiver, des nuages de fleurs jaunes en pompon très odorantes. Leur feuillage persistant est très finement découpé, à la manière des fougères. Le plus rustique de tous est l’Acacia dealbata. Il offre un parfum de miel et résiste à -10°C une fois bien installé.

Où les planter ?

Les mimosas apprécient le soleil. Un climat chaud et sec en été sont des conditions favorables à son épanouissement. Ils demandent également un sol drainé et sont plus ou moins tolérants au calcaire selon espèces. Ils peuvent être plantés en isolé, en groupe, en haie et en brise-vue grâce à leur pouvoir occultant ou en massifs. Dans les régions froides, on peut les cultiver en pot, protégés des gelées hivernales et ainsi profiter de leur merveilleux parfum.

Nos variétés préférées :

Acacia dealbata Gaulois Astier - Mimosa des fleuristes

Acacia dealbata Gaulois Astier - Mimosa des fleuristes

Ce mimosa offre une floraison jaune vif très abondante de janvier à mars. Son parfum, une délicieuse odeur de miel, ne laisse pas indifférent. Sa rusticité n'excède pas -6°C mais il est très résistant à la sécheresse estivale.
  • Période de floraison Février à Avril
  • Hauteur à maturité 5 m
Mimosa des 4 saisons Lisette - Acacia retinodes

Mimosa des 4 saisons Lisette - Acacia retinodes

Le Mimosa des 4 saisons Lisette est très florifère et offre des grappes de fleurs jaunes odorantes très prisées dans l'art floral. Peu rustique mais sa résistance à la sécheresse est excellente et il tolère le calcaire.
  • Période de floraison Juin à Décembre
  • Hauteur à maturité 4 m

 

Le Sarcococca

Entre janvier et mars, ces arbustes persistants se couvrent de petites fleurs crème en clochette étoilées. Ils dégagent un puissant parfum vanillé mêlé d’un soupçon de jasmin. De croissance lente, ce sont des plantes faciles de culture et demandant peu d’entretien. Ils peuvent remplacer avantageusement le buis dans les zones d’ombre dense, sous les arbres.

Où le planter ?

Les Sarcococcas affectionnent un sol léger, frais, humifère et non calcaire. Il sont parfaits pour agrémenter un sous bois en compagnie de plantes d’ombre, pour border une allée afin de profiter de leur parfum ou encore en haie basse. Ils peuvent aussi être plantés en bac.

Nos espèces préférées :

Sarcococca hookeriana humilis

Sarcococca hookeriana humilis

Cet arbuste nain au port compact et persistant présente des fleurs blanches teintées de rose de novembre à février puis donne de jolies baies bleu nuit.
  • Période de floraison Février à Avril
  • Hauteur à maturité 60 cm
Sarcococca ruscifolia - Sarcocoque à feuilles de Ruscus

Sarcococca ruscifolia - Sarcocoque à feuilles de Ruscus

Cet arbrisseau bien compact présente un feuillage persistant et porte en janvier/février des grappes de fleurs blanc pur très parfumées suivies de baies rouges en été.
  • Période de floraison Février, Mars
  • Hauteur à maturité 1 m

Pour tout savoir sur les sarcococcas, consultez notre dossier : Sarcococca : le cultiver et le tailler.

Le Gardenia

Les Gardenias sont parmi les plantes à fleurs les plus odorantes. Ce sont des arbustes persistants, aux fleurs crème ou blanches, très répandus dans les jardins des pays chauds. Leur longue floraison intervient de mai à septembre.

Où le planter ?

Les Gardenias se plaisent en climat humide et doux, en sol fertile et peu ou pas calcaire. Ils demandent une exposition très lumineuse sans soleil brûlant et les courants d’air froid sont à éviter. En région froide, il est plus raisonnable de les cultiver en pot que vous abriterez du gel en hiver. En climat doux, ils peuvent être plantés en pleine terre, isolés ou en massif, accompagnés de plantes de terre de bruyère.

Nos variétés préférées :

Gardenia jasminoides Kleim's Hardy

Gardenia jasminoides Kleim's Hardy

Cette nouvelle variété possède une rusticité exceptionnelle (jusqu'à -12°C). De petite taille et de croissance lente, ses fleurs diffuse un parfum enivrant.
  • Période de floraison Juin à Octobre
  • Hauteur à maturité 1 m
Gardenia jasminoides Crown Jewel - Jasmin du Cap

Gardenia jasminoides Crown Jewel - Jasmin du Cap

Voici une magnifique obtention très florifère qui offre des fleurs doubles très parfumées de juin à septembre. Ce Gardenia est rustique jusque -10/-12°C.
  • Période de floraison Juin à Octobre
  • Hauteur à maturité 1 m

Le Seringat

Les seringats (Philadelphus), parfois appelés Jasmin des poètes, sont des arbustes remarquables pour leur floraison printanière blanche, simple ou double. Les fleurs sont le plus souvent parfumées voir envoûtantes, particulièrement le soir. Ce sont des arbustes de croissance rapide, cosmopolites et très rustiques qui s’acclimatent bien partout. Leurs rameaux arqués leur confèrent une grande élégance. Certaines variétés possèdent un feuillage décoratif comme le Philadelphus coronarius ‘Variegatus’ au magnifique feuillage vert panaché de crème ou encore le Philadelphus coronarius ‘Aureus’ au feuillage doré.

 

Où le planter ?

Rustiques et sans exigence sur la nature du sol, ils fleurissent mieux en situation ensoleillée. Ils sont superbes en isolé mais peuvent très bien trouver leur place en massif ou dans une haie fleurie.

Nos variétés préférées :

Philadelphus coronarius

Philadelphus coronarius

Ce seringat est un grand arbuste buissonnant dont les grappes de fleurs blanches dégagent un puissant parfum de fleur d'oranger en mai/juin.
  • Période de floraison Juin, Juillet
  • Hauteur à maturité 2,50 m
Seringat des jardins - Philadelphus Belle Etoile

Seringat des jardins - Philadelphus Belle Etoile

Cette sublime variété offre des fleurs blanches à coeur pourpre au puissant parfum en juin/juillet.
  • Période de floraison Juillet, Août
  • Hauteur à maturité 2 m

Le Jasmin

Les jasmins sont des plantes grimpantes sarmenteuses ou volubiles au feuillage caduc, semi-persistant ou persistant et aux fleurs en étoiles blanches, roses ou jaunes selon les espèces. Le plus commun parmi les jasmins parfumés est le Jasmin étoilé (Trachelospermum jasminoides) dont les fleurs dégagent un puissant parfum épicé et sucré en juin/juillet.  Le Jasminum officinale est une plante qui fait référence pour son parfum unique et reconnaissable. Ses petites fleurs étoilées apparaissent en masse en juillet puis par vagues discrètes au cours de l’été.

Où le planter ?

Peu exigeante sur la nature du sol, cette plante a besoin d’une terre bien drainée et d’une exposition ensoleillée. Le jasmin étoilé est rustique jusque -10°C voir -15°C dans des conditions favorables soit une situation bien exposée et un sol drainant. Il émet des tiges volubiles capables de s’accrocher à son support à la manière du lierre. De faible rusticité, le jasmin blanc doit être planté en situation abritée dans les régions aux hivers rigoureux. Peu volubile, ce dernier demande un palissage soigné. Ils feront merveille sur un treillage, une clôture, une rambarde d’escaliers, sur une arche et en bac sur une terrasse pour s’enivrer de leur parfum les soirs d’été.

Notre variété préférée :

Jasmin blanc - Jasminum officinale Aureum

Jasmin blanc - Jasminum officinale Aureum

Cette variété est intéressante aussi bien pour ses fleurs blanches divinement parfumées et pour son feuillage doré semi-persistant.
  • Période de floraison Juillet à Octobre
  • Hauteur à maturité 4 m
Jasmin étoilé - Trachelospermum jasminoides

Jasmin étoilé - Trachelospermum jasminoides

Le jasmin étoilé au feuillage persistant et coriace, offre de très nombreuses fleurs blanches en étoile au puissant parfum sucré en été.
  • Période de floraison Juillet à Septembre
  • Hauteur à maturité 6 m

 

Plantes odorantes : arbustes à fleurs parfumées

→ En savoir plus dans notre fiche conseil Comment choisir un jasmin ?

 

Commentaires

  • Donald Hébert, le 16 Juin 2018

    j'ai un petit arbuste a fleurs blanche qui sent la gomme a macher -juicy fruits. Quel est son entretient et surtout son nom merci

    • Réponse de Ingrid, le 20 Juin 2018

      Nous vous adressons un mail pour que vous puissiez nous transmettre une photo !

  • guerlesquin, le 31 Mars 2019

    Je recherche des pantes qui soient à l'aise dans un milieu mi-ombre, qui ne soient pas toxiques (c'est trés important car elles doivent être mises trés proches de boxs dans un chenil d'élevage de Huskys) et qui soient également jolies avec floraisons odorantes si-possible (pour couvrir les odeurs du chenil). Je suis consciente de vouloir le parfait mais je tente ma chance.
    Merci d'avance.
    Cordialement.
    Andrée Guerlesquin.

    • Réponse de Lionel, le 3 Avril 2019

      Bonjour,

      Merci de vous rapprocher de notre service client : 03 61 76 08 10 qui vous dirigeront vers un de nos conseillers qui sera plus à même de vous renseigner

      Cordialement

      Lionel

  • Marie Claude, le 23 Avril 2020

    Bonjour,
    J’ai un petit arbuste à feuille fines allongées persistantes qui donnent des petites fleurs en clochettes rose fustigation comme de la bruyère mais assez grosses et qui dégagent un puissant parfum enbaumant les alentours. Je ne m’en soivines plus du nom
    Merci

    • Réponse de Virginie, le 24 Avril 2020

      Bonjour,

      Merci de vous rapprocher de notre service client : 03 61 76 08 10 qui vous dirigera vers un de nos conseillers qui sera plus à même de vous renseigner ou de nous envoyer par mail quelques photos à serviceclient@promessedefleurs.com afin que nous puissions identifier au mieux votre plante.

      Cordialement, Virginie.

  • Woimbee Hervé, le 16 Avril 2023

    Bonjour,
    Je vis en climat tropical. Antilles.
    23 ° la nuit puis 32 ° le jour, toute l'année
    Quelles plantes parmi les 10 citées
    ne dépassant pas 1m50
    me suggérez vous?
    Merci beaucoup

    • Réponse de Ingrid, le 18 Avril 2023

      Bonjour. Nous ne connaissons pas les conditions de culture aux Antilles, cependant, parmi la sélection, voici les arbustes de moins de 1,50 à maturité (à noter que ces tailles sont données pour une culture en Europe, la taille peut être plus ou moins importante selon le climat et donc aux Antilles) :
      - Gardenia jasminoides Kleim's Hardy
      - Gardenia jasminoides Crown Jewel
      - Sarcococca ruscifolia
      - Sarcococca hookeriana humilis
      -Choisya Apple Blossom
      A noter que ces indications sur les tailles sont déjà présentes dans l'article. Nous vous conseillons de vous renseigner sur les plantes adaptées à votre région en amont d'un choix.