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  • Kiwaï Ambrosia femelle (Actinidia arguta)

Kiwaï Ambrosia femelle (Actinidia arguta)

Actinidia

arguta

Ambrosia

kiwi à peau lisse

5
Note moyenne des clients 5/5
  • Oct. à Nov.
  • Sept. à Oct.
17,50 € Pot de 1L/1,5L, livré en hauteur 30/40 cm . Réf 82690
22 en stock

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À propos de Kiwaï Ambrosia femelle (Actinidia arguta)

Variété productive et rustique, offrant des fruits à la peau lisse, de couleur verte ponctuée de rouge, très aromatiques. Il s'agit ici d'un pied femelle qui nécessite la présence d'un pied mâle (comme Nostino) à proximité pour permettre la pollinisation. Le Kiwaï ou Kiwi de Sibérie est un cousin du kiwi dont les fruits, plus petits et plus sucrés, se consomment avec la peau. Il nécessite d’être palissé le long d'une pergola, d'un treillage ou d'une tonnelle. La plantation de préférence à l'automne (ou au printemps dans les régions aux hivers froids), pour une récolte en septembre - octobre à partir de la 2e ou 3e année.

  • Récolte: Sept. à Oct.
  • Fruit vert, ponctué de rouge

  • Saveur sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Pâtisserie
  • Expo soleil
  • Période de floraison de Juin à Juil.
  • Plantation de Oct. à Nov.
  • Rustique -15°C
  • 3.00 m
    5.00 m
Description

Le Kiwaï Ambrosia (Actinidia arguta) est une variété productive et rustique, offrant des fruits à la peau lisse, de couleur verte ponctuée de rouge, très aromatiques. Il s'agit ici d'un pied femelle qui nécessite la présence d'un pied mâle (comme Nostino) à proximité pour permettre la pollinisation. Le Kiwaï ou Kiwi de Sibérie est un cousin du kiwi dont les fruits, plus petits et plus sucrés, se consomment avec la peau. Il nécessite d’être palissé le long d'une pergola, d'un treillage ou d'une tonnelle. La plantation de préférence à l'automne (ou au printemps dans les régions aux hivers froids), pour une récolte en septembre-octobre à partir de la 2e ou 3e année.

 

Le Kiwaï (Actinidia arguta), aussi appelé Kiwi de Sibérie ou Kiwi d'été, appartient à la famille des Actinidiacées, tout comme son cousin le Kiwi (Actinidia chinensis ou deliciosa). Originaire d'Asie, c'est une liane volubile vigoureuse, atteignant 5 m de hauteur.  Son feuillage est caduc. Le Kiwaï est très rustique, pouvant résister jusqu’à -20°C. Les tiges portent de grandes feuilles en forme de cœur, de 8 à 10 cm de longueur, aux dents fines terminées par des soies. En début d'été (juin-juillet), apparaissent des fleurs parfumées et mellifères, de couleur blanc-verdâtre aux anthères pourpres, groupées par 3 à l'aisselle des feuilles.

Pour les pieds femelles, la floraison est suivie par la formation de baies ovoïdes, plus petites que les kiwis (2 à 4 cm de diamètre), à la peau lisse et fine. Le goût du kiwaï rappelle celui de la groseille à maquereaux. Il est plus sucré que le kiwi habituel et plus riche en calcium et en vitamine C. Dès la deuxième ou troisième année de plantation, la variété Ambrosia vous donnera de petits fruits dont la peau et la chair sont de couleur verte. Attention, cette variété n'est pas autofertile. Il s'agit ici d'un pied femelle, nécessitant la présente d'un pied mâle tel Nostino à proximité pour permettre la pollinisation. Comme pour le kiwi, un pied mâle peut permettre la pollinisation de plusieurs pieds femelles.

La beauté du Kiwaï, tant celle de son feuillage que celle de sa floraison parfumée, en fait une plante utilisée également pour l'ornement des jardins. Il est nécessaire de palisser cette plante sur un support solide, comme un mur tendu de fils robustes, une treille, une pergola, un tronc d'arbre ou une clôture. Ce fruit plaît beaucoup aux enfants, parce qu'il peut être grappillé et consommé tel-quel dans le jardin. La récolte s'effectue à partir de la fin septembre et durant le mois d'octobre. Les fruits se conservent très facilement au réfrigérateur une quinzaine de jours après la récolte. Séparez-le des autres fruits pour qu'ils ne mûrissent pas trop vite. La saveur du kiwaï convient bien à la nouvelle cuisine, relève le parfum des salades de fruits et se prête à l'élaboration de plats sucrés-salés.

Floraison
  • Fleur de couleur blanche, verdâtre
  • Période de floraison de Juin à Juil.
  • Parfum légèrement parfumée, floral
  • Plante mellifère
Fruit
Kiwaï Ambrosia femelle (Actinidia arguta) (récolte)
  • Fruit vert, ponctué de rouge
  • Saveur sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
  • Période de Récolte Sept. à Oct.
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 5.00 m
  • Envergure à maturité 3.00 m
  • Croissance rapide
Botanique
  • Genre

    Actinidia

  • Espèce

    arguta

  • Cultivar

    Ambrosia

  • Famille

    Actinidiaceae

  • Autres noms communs

    kiwi à peau lisse

  • Origine

    Asie centrale

Plantation & Soin

La plantation s'effectue de préférence à l'automne, ou au printemps pour les régions aux hivers froids. Le Kiwaï sera planté dans un sol frais, riche, léger et drainé, non calcaire. La plante redoute l'humidité stagnante. Installez-le en situation ensoleillée à l'abri des vents forts.

Espacez les pieds de 2 à 3m. Creusez un trou de 50 cm en tous sens. Épandez dans le fond un lit de graviers puis une couche de terre mélangée à de la tourbe. Couchez en biais la motte et ramenez les tiges à la verticale le long du support. Remblayez avec le même mélange. Offrez-lui un support pour aider ses branches volubiles à grimper. Apportez un demi arrosoir d'eau. Le kiwaï possède des racines traçantes, qui se développent horizontalement sous la surface du sol. Le sol doit rester frais en été, il sera utile de pailler le pied avec une couche de 10 à 15 cm. Doublement utile, le paillage évite la germination des adventices et empêche l'évaporation de l'eau à la surface du sol, permettant de réduire les apports en eau l'été.

Ce kiwaï demande peu d'entretien, apportez-lui simplement un arrosage régulier. En période de forte chaleur, arrosez le 1 à 2 fois par semaine. Une fois installé et enraciné, la plante se débrouille seule et se montre moins gourmande en eau. Apportez à son pied un engrais riche en corne broyée au démarrage de la végétation. Un apport d'engrais spécial fruitiers sera également très bénéfique en période de floraison.

Peu sensible aux insectes et ravageurs l'Actinidia arguta peut néanmoins être victime des araignées rouges dans un environnement chaud et sec. Pour les éliminer, brumisez légèrement le feuillage et la terre.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Oct. à Nov.
  • Période raisonnable de plantation Mars à Avril, Sept. à Nov.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Grimpant, Potager, Verger
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique -15°C , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b, Zone 8a Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • PH du sol Bruyère (Acide), Neutre, Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais drainant, fertile
Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Mars, Oct. à Nov.
  • L'Actinidia arguta est une plante volubile qui peut rapidement envahir son espace. Afin de contenir son développement, taillez les pousses de l'année, après la récolte, en octobre-novembre. Vous pouvez aussi le rabattre plus légèrement en fin d'hiver avant le redémarrage de la végétation. Taillez- le deux yeux au-dessus des derniers fruits. Il est indispensable de garder une structure de base, c'est à dire quelques branches principales qui formeront la charpente de la plante.
  • Hivernage Peut rester en terre
Utilisations Avis & Questions Clients
Mireille B.de ORTHEZ (64) le 02/10/2018 Commande vérifiée #####9940 du 19 août 2018

correct

correct
Nathalie G.de La Grande Paroisse (77) le 26/05/2018 Commande vérifiée #####5860 du 24 novembre 2017

bonne reprise

petit plant, mais bonne reprise...
Denis M.de STE FOY L ARGENTIERE (69) le 09/04/2018 Commande vérifiée #####8809 du 5 avril 2018

Belle plante

Reçue en bon état.des bourgeons sortent déjà.
Jean-Paul L.de La Verdière (83) le 17/02/2018 Commande vérifiée #####6192 du 8 février 2018

pot en bon état

J'attend le printemps pour savoir s'il va bourgeonner ou pas , jusqu'à avril il reste en pot à bonne température avec les deux autres.
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
Kiwaï Ambrosia femelle (Actinidia arguta) ?
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