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Goji Gojidelys - Lycium barbarum

Lycium barbarum Gojidelys (FPW170803)
Goji, Lyciet commun, Lyciet de Barbarie, Lyciet de Chine, Lyciet à feuilles d'halimione, Lyciet à feuilles d'obione

4,5/5
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Planté à mi-ombre, une floraison abondante et beaucoup de baie dès la première année. Après 3 ans où j'avais une variété qui ne donnait rien à cause de l'oïdium. Enfin un variété qui résiste à à l'oïdium. Maintenant le gout des baies de goji en frais, ce n'est pas terrible.

Jérémy, 18/12/2023

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Valeur sûre
Une nouvelle variété qui cumule les qualités. Cette sélection est autofertile (inutile de planter un autre Goji pour avoir des fruits), résistante à l'oïdium, très productive, et elle donne des fruits savoureux au gout sucré, même consommé frais ! Ces fruits possèdent la même valeur nutritive que le Goji sauvage dont la réputation n'est plus à faire. Plantation à l'automne ou au printemps, récolte d'août à octobre. Cet arbuste caduc au port pleureur est rustique (-15°C) et facile à cultiver en terre ordinaire.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
1.50 m
Largeur à maturité
1.50 m
Exposition
Soleil
Autofertile
Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Juin à Juillet
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Période de récolte Août à Octobre
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Description

Le Lycium barbarum Gojidelys est une nouvelle variété de Goji autofertile qui révolutionne le genre en raison de sa résistance à l'oïdium, mais aussi parce que ses fruits, produits en abondance, sont aussi savoureux frais que secs. Leur valeur nutritive est toute aussi intéressante que celle des baies sauvages. L’arbuste, doté d'un port pleureur, porte des fleurs roses au printemps, suivies de fruits charnus qui parviennent à maturité d'août à octobre. Bien rustique, il se cultive en sol ordinaire, au soleil. Les baies de goji possèdent des propriétés médicinales connues depuis des millénaires et sont exceptionnellement riches en vitamines, minéraux et anti-oxydants. 

 

Le Goji (Lycium barbarum), également appelé Lyciet de Barbarie ou encore Lyciet commun, appartient à la famille des solanacées, tout comme les tomates et la pomme de terre. Il s'agit d'un arbuste caduc dont l'origine est controversée. On a pendant longtemps considéré qu'il venait de Chine, mais des travaux récents ont mis en évidence qu'il pourrait être natif du bassin méditerranéen, ce que tend à prouver le nom d'espèce 'barbarum', la Barbarie, que l'on assimilait du temps de Linné à l'Afrique du Nord. Le cultivar Gojidelys a été introduit sur le marché horticole tout récemment

Le Lyciet commun est un arbuste ligneux, montrant un port dressé, très évasé, ramifié, pouvant atteindre 1,5 m à 3 m de hauteur à maturité et en fonction des conditions de culture. Sa croissance est moyennement rapide. Les nombreux rameaux sont souples et retombants. Ils sont munis de quelques longues épines acérées. Le feuillage est caduc, il est épais, coriace, vert assez vif chez les feuilles juvéniles, évoluant au vert-de-gris chez les feuilles mâtures. La floraison, très mellifère et nectarifère, a lieu de juin à juillet, sous la forme de petits tubes de 10 mm étoilés à l’extrémité, de couleur rose-pourpré pour cette variété Gojidelys. Elle est suivie par la formation de baies de couleur rougeâtre à maturité. Il est préférable de consommer les fruits cueillis bien mûrs, même si la pulpe ne contient aucun alcaloïde toxique pour la consommation humaine. Les baies de Goji ‘Gojidelys’ sont particulièrement agréables à déguster aussi bien fraiches que sèches. L'enracinement de cet arbuste est superficiel.

Ce petit fruit est riche en glucides et en protéines, pauvre en lipides. Il contient du calcium, du potassium, du fer, du sélénium, des vitamines E, B2, du béta-carotène (qui lui donne sa couleur orangée) et de la vitamine C (qui rend le fer particulièrement assimilable par notre organisme). La pulpe de Lyciet a fait l'objet de nombreuses études ces dernières années, qui tendraient à prouver qu'elle  possède une action anti-oxydante.

Le Goji Gojudelys s'intègre parfaitement au jardin d'ornement. C'est un bel arbuste au port pleureur qui pourra figurer dans une haie champêtre, en compagnie des groseilliers et d'arbustes à fleurs, ou être palissé avec des mûres des jardins sans épines.  Comme il est assez résistant à la sécheresse, et très rustique, on pourra le planter partout en France, du Nord au Sud, il s'adaptera au climat. Il sera simplement plus productif si le sol est riche et qu'il reste frais. 

En France, on peut trouver trois espèces de Lycium poussant dans la nature : Lycium europeanum, Lycium chinense et notre Lycium barbarum. Deux d'entre eux sont indigènes en Europe méridionale et L. chinense a été rapporté d'Asie orientale. Ce dernier s'est naturalisé en de nombreux endroits. Les lyciets étaient employés dans les pharmacopées romaine et grecque, ils tombèrent dans l'oubli, puis on les vit reparaitre chez nous, sous la forme de 'baies de Goji', vers la fin des années 90, alors que la Chine s'ouvrait au monde et connaissait un développement rapide.

Le lyciet de Barbarie : planter, entretenir et récolter les baies de Goji
Fiche famille
par Pascale 13 min.
Le lyciet de Barbarie : planter, entretenir et récolter les baies de Goji
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Goji Gojidelys - Lycium barbarum en images...

Goji Gojidelys - Lycium barbarum (Floraison) Floraison

Port

Hauteur à maturité 1.50 m
Largeur à maturité 1.50 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur rouge, clair
Diamètre du fruit 2 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Cuisine
Période de récolte Août à Octobre

Floraison

Fleur de couleur rose, -pourpré.
Période de floraison Juin à Juillet
Inflorescence Solitaire
Fleur de 1 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, gris

Botanique

Genre

Lycium

Espèce

barbarum

Cultivar

Gojidelys (FPW170803)

Famille

Solanaceae

Autres noms communs

Goji, Lyciet commun, Lyciet de Barbarie, Lyciet de Chine, Lyciet à feuilles d'halimione, Lyciet à feuilles d'obione

Origine

Horticole

Autres Goji

  1. Indispo.
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  2. Indispo.
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  4. 35
    -20% 11,92 € 14,90 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

Plantations et soins

Le Goji (Lycium barbarum) Gojidelys n'est pas une plante exigeante en matière de sol. Il se plante au printemps ou en automne. L'arbuste préfère cependant les sols drainés, restant un peu frais, plutôt calcaires, et demande une exposition très ensoleillée pour bien fructifier. C'est une plante très rustique, qui supporte jusqu'à - 22 °C, mais craint  le gel lorsqu'elle est encore verte et n'a pas formé de bois. À la plantation, creusez un trou de 50 cm en tous sens. En terre lourde, disposez un lit de graviers ou de gros sable au fond du trou de plantation, puis ajoutez un mélange de terreau, de corne broyée et de terre de jardin. Cette plante peut être conduite en arbuste, en pleine terre ou en grand pot, ou bien être palissée. Arrosez régulièrement après la plantation afin de garantir une bonne reprise.

La plante est autofertile, c’est-à-dire qu'elle n'a pas besoin de la présence d'un congénère de l'autre sexe pour fructifier. Le Goji peut être attaqué par l'oïdium, ce champignon microscopique qui forme des tâches claires, blanchâtres, sur les feuilles. Les jeunes plants de Lyciet commun montrent une croissance rapide en plein soleil, souvent de plusieurs centimètres par semaine. Semblant s'étioler dans un premier temps, formant des feuilles parfois déformées, elles grandissent en prenant leur forme définitive, longue et fine. Afin de favoriser la ramification, il peut être utile de pincer le sommet du plant quelques centimètres sous l'extrémité de la tige. Cela permettra de consolider le tronc de la plante et permettra l'apparition de plusieurs branches secondaires, soit à la base du plant, soit au niveau du pinçage.

Entretien courant : arroser en cas de sécheresse prolongée, une fois par semaine, abondamment. Si le plant est cultivé en pot, il conviendra d'arroser, en été, tous les deux ou trois jours en fonction de la chaleur et de la sécheresse. Distribuez un engrais organique ou du compost bien décomposé une fois par an, en mars.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Massif, Bac, Talus, Potager, Verger
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire, Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), drainé, fertile

Soins

Descriptif taille Taillez une branche sur deux à 50 cm du sol. Supprimez le bois mort. Sur un arbuste qui n'a jamais été taillé, rabattez une branche sur trois à un mètre du sol. La taille s'effectue de mars à juin.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Mars à Juin
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:56

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