Sauges arbustives : plantation, conseils d'entretien

Botanique et description

Certaines espèces de sauges forment de véritables petits arbustes. C’est le cas des sauges arbustives, de type grahamii ou Sauge de Graham, Sauge guarani, greigii ou encore microphylla ou sauge à petites feuilles. D’autres plus frileuses, plus hautes, méritent également d’être découvertes, comme les Salvia guaranitica, leucantha et involucrata.

Ce sont des plantes vivaces ligneuses de la famille des lamiacées ou labiées, aromatiques et ornementales, tout comme le thym, le romarin, les népéta, et agastaches avec qui elles partagent des caractéristiques typiques de leur famille ; petites fleurs à deux lèvres, tiges carrées, et feuilles opposées.

Elles sont originaires d’Amérique du Sud, des montagnes mexicaines et du sud de l’Arizona. Ces vivaces ramifiées présentent un port buissonnant et étalé, aussi large que haut. Dotées d’une croissance spectaculaire, elles sont capables de former à partir d’une souche drageonnante un véritable petit arbuste en une seule saison haut de 0,40 à 2 m en tous sens pour les plus hautes. On trouve aussi des variétés compactes ne dépassant pas 50 cm en tous sens, notamment dans le groupe des Salvia microphylla.

Salvia microphylla ‘Hot Lips’

Sur des tiges de section carrée se lignifiant avec l’âge, le feuillage, semi-persistant à persistant en climat doux, se déploie.  Elles prennent parfois des teintes pourprées ou noires chez la Salvia guaranitica ‘Black and Blue’. Ces tiges semi-ligneuses portent des feuilles pétiolées, ovales ou lancéolées, d’un beau vert menthe à vert franc, parfois panaché de blanc-crème.  Velues, lisses ou un peu ridées, elles mesurent de 2 à 10 cm de long et sont crénelées sur les marges. Le feuillage des sauges arbustives, tout comme celui des sauges est fortement aromatique. Lorsqu’on les froisse, les feuilles, riches en huiles essentielles, et un peu collantes, libèrent leurs notes mentholées, anisées ou citronnées, selon les variétés. Leur parfum s’intensifie à la faveur d’un temps chaud et sec. Elles n’ont pas d’intérêt gustatif à la différence des sauges officinales ou sclarées qui sont comestibles.

Les sauges arbustives offrent une floraison quasi ininterrompue du printemps à l’automne. Elle survient en été, plus ou moins tôt selon le climat et se prolonge jusqu’aux premières gelées. Certaines comme les Salvia microphylla grahamii fleurissent dès le mois d’avril, puis encore plus généreusement en septembre. Les fleurs bilabiées émergent du feuillage, regroupées en épis de 20 à 30 cm.  Tubulaires, elles sont composées de cinq pétales soudés en un tube qui s’ouvre en deux lèvres, et dont la lèvre inférieure de la corolle forme un large labelle. Elles mesurent de 2 à 4 cm de long. Ces petites inflorescences sont éphémères, elles vivent à peine une journée, mais sont aussitôt remplacées et se renouvellent sans discontinuer.

La palette des couleurs est très diversifiée, offrant des teintes douces et lumineuses, ou au contraire vivement colorées, parfois très profondes. Les fleurs s’épanouissent dans des tons de blanc, de rouge, de pourpre, en passant par toutes les nuances de rose, et même dans un bleu roi inédit chez ‘Blue Note‘ et ‘Victoria Blue Vivisal’ par exemple. Tandis que les étonnantes ‘Hot Lips’, ‘Delice Gold and Wine’ ou encore ‘Little Kiss’ affichent des fleurs bicolores.

Cette floraison nectarifère et mellifère se renouvelant sans interruption, est très visitée par les insectes butineurs, abeilles, papillons qui se délectent de son nectar.

Tons roses et rouges, bleus, blancs… les sauges arborent des tons doux ou vifs, très variés

Principales espèces et variétés

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Autres espèces intéressantes

Sauge arbustive Blue Note - Salvia microphylla

Une sauge arbustive primée à Saint Jean de Beauregard en 2010 pour sa surprenante floraison au coloris bleu roi intense !

• Période de floraison Juin à Décembre
• Hauteur à maturité 60 cm

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Sauge arbustive - Salvia microphylla Hot Lips

Une étonnante variété qui se distingue par sa floraison qui change de couleur en fonction de la température ambiante. Elle est capable de résister à des gelées de l'ordre de -10/-12°C en sol très drainé, voire sec.

• Période de floraison Juin à Novembre
• Hauteur à maturité 90 cm

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Sauge arbustive Pink Lips (Jeremy) - Salvia microphylla

C'est une magnifique version à fleurs bicolores roses et blanches ! Une présence unique, en massif comme dans un grand pot sur la terrasse.

• Période de floraison Juin à Novembre
• Hauteur à maturité 90 cm

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Sauge arbustive Reve Rouge - Salvia jamensis

Cette sauge arbustive offre une floraison d'un rouge pur et profond, un coloris inédit chez ces plantes. On aime sa floraison quasi ininterrompue du printemps jusqu'aux gelées.

• Période de floraison Juin à Décembre
• Hauteur à maturité 60 cm

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Sauge arbustive Victoria Blue

Cette toute nouvelle sauge arbustive forme un buisson érigé, une qualité rare chez les variétés bleues.

• Période de floraison Juin à Octobre
• Hauteur à maturité 60 cm

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Sauge arbustive - Salvia guaranitica Black and Blue

Une espèce géante aux fleurs d'un bleu-violacé intense énigmatique et profond, soutenues par des bractées noires, jusque tard en saison. Une très belle plante pour le fond des massifs !

• Période de floraison Septembre à Novembre
• Hauteur à maturité 1,75 m

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Sauge arbustive - Salvia greggii Alba

Une belle Sauge blanche ! Cette variété s'avère assez rustique et très résistante à la sécheresse estivale.

• Période de floraison Juin à Novembre
• Hauteur à maturité 50 cm

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Sauge arbustive - Salvia microphylla Royal Bumble

Une variété très chatoyante ! Elle se distingue par ses petites fleurs d'un magnifique rouge velours sombre.

• Période de floraison Juin à Décembre
• Hauteur à maturité 60 cm

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Sauge arbustive Icing Sugar - Salvia greggii

Une variété assez trapue qui séduit surtout par sa floraison bicolore.

• Période de floraison Août à Décembre
• Hauteur à maturité 60 cm

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Sauge arbustive Violette de Loire - Salvia jamensis

Une obtention Française très récente appréciée pour sa floraison d'une teinte bleu violet intense. Elle s’adapte merveilleusement à la culture en pot.

• Période de floraison Juin à Décembre
• Hauteur à maturité 60 cm

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Salvia Papajan - sauge arbustive

Une nouvelle sauge arbustive aux fleurs rose saumoné, de juillet jusqu'aux gelées ! Robuste mais moyennement rustique, elle sera à protéger en région froide.

• Période de floraison Août à Décembre
• Hauteur à maturité 70 cm

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Plantation

Où planter la sauge arbustive ?

Originaire de forêts de conifères subtropicales et tropicales d’Amérique du Sud, dans la nature, la Sauge arbustive est une plante de climat doux ; en France, elle pousse facilement sous un climat de type océanique ou méditerranéen.  Sa rusticité est très variable. Certaines sauges arbustives hybrides comme Salvia (x) jamensis résistent à -15 °C dans un sol parfaitement drainé, tandis que d’autres sont bien moins rustiques, surtout en climat humide et froid. Cependant, la plupart, comme les Salvia microphylla grahamii supportent des températures suffisamment basses, de l’ordre de -12 °C, pour pouvoir passer toute l’année à l’extérieur. 

Dans nos régions froides, elle pourra être cultivée dans un grand pot que l’on remisera l’hiver à l’abri des fortes gelées. Sous des cieux cléments, elle s’épanouit en exposition abritée des vents, au soleil ou à mi-ombre. Dans le nord de la France, il est conseillé de lui offrir un emplacement très ensoleillé, contre un mur exposé au sud, par exemple. Elle préfère les sols secs et les zones ensoleillées. Une exposition au plein soleil intensifiera le parfum du feuillage. Dans le sud de notre pays, elle tolère l’ombre légère. Il est aussi préférable de la protéger l’hiver par un voile d’hivernage et un épais paillis disposé sur la souche.

La plupart apprécient les sols drainants et plutôt secs : un sol léger, ordinaire, poreux, même calcaire fera son bonheur. Elle a besoin d’un sol très drainé, l’humidité lui est fatale en hiver. Elle s’accommode d’une terre caillouteuse, voire médiocre. Un sol pas trop pauvre sera cependant le garant de belles floraisons.

Avec son allure naturelle, elle est parfaite dans les jardins secs, en bord de mer, mais aussi dans les jardins méditerranéens. Elle apporte couleur et parfum au jardin comme au balcon ou à la terrasse. Elle s’adapte à de nombreuses situations, et selon la taille à maturité, elle fleurit les fonds de massifs, les grandes rocailles ou les potées, car elle s’adapte parfaitement à la culture en pots. Les petites variétés s’avèrent également utiles pour combler les vides dans un massif, ou former des haies basses et fleuries.

Savlia greggii ‘Alba’ dans un jardin sec (© Cultivar 403)

Quand planter la sauge arbustive ?

Plantez la sauge arbustive après les gelées printanières en climat froid, en septembre-octobre en climat chaud.

Comment la planter ?

En pleine terre

Elle exige un sol très drainant, car elle ne résiste pas dans les terres lourdes et humides surtout en hiver. Si votre terrain est argileux, améliorez le drainage en mélangeant à la terre de la pouzzolane, du sable grossier ou des graviers, et plantez sur une butte afin que l’eau puisse s’écouler. 1 ou 2 pieds au m2 suffit, surtout pour les grandes sauges.

• Creusez un trou de diamètre 3 à 4 fois plus large que la motte
• Étalez un lit de drainage au fond du trou de plantation
• Placez la motte au milieu du trou, le collet doit se situer au niveau du sol
• Vous pouvez apporter un engrais de fond (corne torréfiée ou sang déshydraté)
• Comblez puis tassez légèrement
• Arrosez copieusement

En pot

Pour les régions trop froides, la culture en pot est conseillée. Le substrat devra être bien filtrant.

• Dans un contenant percé d’au moins 30 cm de diamètre (davantage pour les hautes sauges), étalez une bonne couche drainante (gravillons, pouzzolane ou billes d’argile)
• Plantez la motte dans un mélange sableux et drainant de terre de jardin, de sable grossier et de bon terreau
• Arrosez
• Placez au soleil et à l’abri du vent

→ Pour tout savoir sur la culture de la sauge arbustive en pot, lisez les conseils de Marion !

Entretien, taille et soins de la sauge arbustive

En pleine terre

La sauge arbustive s’avère résistante à la sécheresse estivale. Si elle supporte parfaitement les longs étés secs et ne nécessite aucun arrosage une fois bien enracinée, quelques arrosages permettront toutefois de garder un feuillage bien vert et une belle floraison. Les deux premiers étés, arrosez régulièrement, mais sans excès. Ensuite, elle se contentera de l’eau de pluie, vous arroserez uniquement en cas de temps sec qui dure.

Vous pouvez étaler au printemps du compost bien mûr sur la souche, surtout si votre terre est pauvre, et l’intégrer au sol par un léger griffage.

En région froide, installez un bon paillage au pied afin de la protéger du froid et de la pluie au maximum (paille ou feuilles sèches).

→ Suivez nos conseils pour protéger vos plantes du froid.

En pot

Le substrat s’assèche plus rapidement qu’en pleine terre, il devra rester frais l’été pour la voir fleurir en abondance et sans discontinuer. Votre sauge arbustive aura besoin d’arrosages plus réguliers, mais sans excès : arrosez plutôt moins que trop.

Dans les régions les plus froides, remisez le pot à l’abri du gel. Durant la période hivernale, réduisez fortement les arrosages pour limiter l’apparition de maladies cryptogamiques auxquelles elle peut être sensible et qui se développent à cause d’un excès d’humidité. En intérieur, elle peut subir des attaques de cochenilles.

Ressortez le pot dès que le temps est radouci.

Quand et comment tailler les sauges arbustives ?

Les sauges arbustives supportent bien les tailles sévères. En fin d’hiver, vers fin mars-début avril, à la cisaille, vous pouvez rabattre la touffe de moitié pour conserver un port harmonieux et favoriser les bourgeons inférieurs. Nous vous conseillons également de couper régulièrement les fleurs fanées afin de favoriser l’apparition de nouvelles.

Salvia jamensis ‘Raspberry Royale’

Multiplication

Comment faire des boutures de sauge arbustive ?

Vous pouvez multiplier la sauge arbustive en faisant des boutures semi-aoûtées en été.

• De juin à aout, avec un sécateur, prélevez des rameaux lignifiés sans fleurs mesurant entre 5 à 10 cm, juste en dessous d’un nœud
• Supprimez les feuilles basses
• Plantez les boutures dans du terreau pour semis et repiquage
• Placez à l’étouffée à un emplacement lumineux, mais sans soleil direct
• Gardez le terreau toujours humide, mais sans excès jusqu’à l’enracinement qui prend 2-3 mois
• Conservez les boutures à l’abri du gel en hiver, dans une pièce lumineuse et non chauffée
• Installez vos jeunes plantes en pleine terre au printemps suivant

→ Découvrez tout sur la technique de la bouture de sauge arbustive dans notre tuto !

Associer

Mellifères et fleuries durant de longs mois, les sauges arbustives trouvent naturellement leur place dans les jardins champêtres, dans les massifs de vivaces et d’arbustes d’un jardin de cottage, dans les jardins secs , en bord de mer et également dans les jardins méditerranéens dont elles apprécient le climat chaud très ensoleillé.

Dans une grande rocaille, accompagnez les variétés basses de sauges arbustives, de lavandes, de rosiers couvre-sol, de romarins, de campanules de rocailles et de cistes. En massif, ou mixed-border dans le style « jardin de cottage », elles côtoieront les gauras, asters, les rosiers, les phlox ou et autres floraisons colorées comme les Népétas, Leucanthemum, Échinacées, Delphinium, Cosmos, Dahlias, allium…

Salvia jamensis ‘Ribambelle’, lavande, ciste et romarin

Dans une composition naturelle, les sauges arbustives de taille intermédiaires apporteront la touche colorée au milieu de graminées, comme Stipa tenuifolia, ou Miscanthus sinensis et des floraisons aériennes des achillées ou de la verveine de Buenos Aires.

Les grandes sauges seront des candidates de choix pour fleurir pour le fond des massifs, en compagnie de grands sédums (Sedum ‘Matrona’), des potentilles arbustives, des grands asters buissonnants d’automne (Aster turbinellus, Aster Laevis, Kalimeris mongolica) qui les accompagneront jusqu’aux portes de l’hiver.

Utilisez la floraison flamboyante de certaines sauges pour créer des contrastes colorés. Vous pouvez par exemple planter des sauges arbustives rouges (‘Flammenn’, ‘Royal Bumble’) juste à côté d’un Plumbago du Cap à la floraison bleue céleste : l’association des deux teintes est surprenante ! Les feuillages argentés des armoises ou des cinéraires maritimes apaiseront l’ensemble avec leurs feuilles grises et pubescentes.