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Violette odorante Vanilla - Viola odorata

Viola odorata Vanilla
Violette de mars, Violette des haies, Fleurs de mars, Viole de carême

4,0/5
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Cette viola porte bien son nom "violette de mars". Le jaune tendre ni trop vif ni trop pale est très joli à mon goût . Ci-joint 3 photos.

Sandrine, 19/03/2023

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Une variété de violette originale et de croissance rapide, qui forme au fil du temps un beau tapis de feuilles, persistant en hiver et très agréablement fleuri au printemps. Ses fleurs de couleur jaune vanille sont bien parfumées. Cette petite vivace sans souci se plait à l'ombre ou à mi-ombre, en sol ordinaire, pas trop sec à frais.
Fleur de
2 cm
Hauteur à maturité
15 cm
Largeur à maturité
20 cm
Exposition
Mi-ombre, Ombre
Rusticité
Jusqu'à -29°C
Humidité du sol
sol frais
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Mai, Août à Octobre
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Période de floraison Mars à Avril
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Description

La Viola odorata 'Vanilla' porte bien son nom. Cette variété de violette odorante se distingue par le coloris jaune crème de ses fleurs, très rare chez les violettes. Elles éclosent au printemps sur un beau tapis de feuilles dense, vert foncé, en exhalant un parfum délicat. Dans le jardin, elle s'installe facilement et rapidement dans les endroits ombragés, même ponctuellement secs, embellissant le sol là où beaucoup de vivaces ont du mal à pousser. Réalisez aussi de charmantes potées fleuries en plantant 'Vanilla' au pied de plantes plus grandes qui fleuriront en été.

 

La Viola odorata, c’est la violette européenne, appelée aussi selon les régions violette de mars, violette des haies, fleurs de mars, viole de carême, ou encore jacée de printemps. Cette petite vivace de la famille des Violacées est originaire des bois clairs, lisières, haies, pelouses, prairies et bords des chemins de notre pays, mais aussi d'Europe, à tendance méridionale.

'Vanilla', parfois commercialisée à tort sous les noms de Viola odorata 'Sulphurea' ou 'Irish Elegans' possède une généalogie un peu mystérieuse. Le coloris inhabituel de ses fleurs a souvent fait douter de sa filiation avec la Viola odorata. Ce cultivar de croissance rapide et vigoureux couvre efficacement le sol de petites touffes arrondies et crépues composées de feuilles cordiformes (en forme de cœur) bien serrées, de couleur vert assez foncé. La plante s’étend grâce à de courts stolons, un peu comme les fraisiers. Le feuillage, plus ou moins persistant, haut de 5 cm, peut disparaître en été en cas de sécheresse. La floraison de cette variété Vanilla se déroule en mars-avril, parfois dès février si le temps le permet. Des touffes de feuilles paraissent des pédoncules de 12-15 cm de hauteur portant chacun un bouton violacé penché vers le sol qui s'épanouit en une fleur de couleur jaune tendre. Formées de 5 pétales, elles exhalent une fragrance florale délicate mais bien prononcée, légèrement verte et sucrée. La fleur de la violette odorante est d'ailleurs couramment utilisée en patisserie; les feuilles sont également comestibles.

 

La violette à parfum 'Vanilla' se plaîra presque partout dès lors qu'elle est installée à une exposition mi-ombragée pas trop sèche. Elle s'utilise pour orner le pied des arbres et des arbustes, en bordures de massifs, le long des allées ou en rocailles où elle se ressème souvent. Associez-la par exemple à des primevères, des pensées ou des violettes cornues, du muguet, des hépatiques, des petites fougères. On peut également la cultiver en pots ou jardinières à placer sur le rebord de la fenêtre (pour le léger parfum), ou sur la terrasse, en n'oubliant pas les arrosages.

 

Violettes et pensées font partie du genre Viola. Comment différencier une violette  d’une pensée ? Par la disposition de leurs pétales : la première comporte deux pétales dressés et trois pétales tournés vers le bas, la seconde quatre pétales dressés, le cinquième, plus grand que les autres, baissant la tête. Les violettes sont presque toutes originaires des régions tempérées du globe.  La grande majorité d’entre elles sont  vivaces mais les hybrides à grandes fleurs sont vendues et  utilisées comme plantes annuelles.

Violette odorante Vanilla - Viola odorata en images...

Violette odorante Vanilla - Viola odorata (Floraison) Floraison
Violette odorante Vanilla - Viola odorata (Feuillage) Feuillage

Floraison

Fleur de couleur jaune, pâle, vanille.
Période de floraison Mars à Avril
Inflorescence Solitaire
Fleur de 2 cm
Parfum Parfumée, fragrance florale, légèrement verte et sucrée
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Persistant
Feuillage de couleur verte, assez foncé.
Description feuillage Feuillage caduc en été en sol sec.

Port

Hauteur à maturité 15 cm
Largeur à maturité 20 cm
Croissance rapide

Botanique

Genre

Viola

Espèce

odorata

Cultivar

Vanilla

Famille

Violaceae

Autres noms communs

Violette de mars, Violette des haies, Fleurs de mars, Viole de carême

Origine

Horticole

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Plantations et soins

Facile de culture et de croissance rapide, cultivez la Viola odorata à mi-ombre dans un sol ordinaire, plutôt frais et léger. Son feuillage sera caduc en été si le sol est sec. Arrosez régulièrement la première année, mais sans excès. Cette violette tolère l'ombre sèche et les sols caillouteux une fois établie. En pots, arrosez régulièrement tout au long de la belle saison.
  1. 17,50 €
  2. 17,90 € Flacon
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  4. 14,50 € Pièce

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Mai, Août à Octobre

Pour quel endroit ?

Convient pour Lisière de sous-bois, Sous-bois
Type d'utilisation Bordure de massif, Bac, Talus
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 7 par m2
Exposition Mi-ombre, Ombre
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, riche et léger

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:30

L'entretien des vivaces : le "Chelsea Chop" ou l'art de pincer

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