Description
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Dans le jardin, ce fenouil trouvera sa place au soleil dans un sol drainant, caillouteux ou sablonneux. Son superbe feuillage vaporeux, bronze au reflet cuivré, contraste à merveille avec ses ombelles de fleurs jaune ocre en été. Très aérien, il est décoratif de mai à octobre, son utilisation est remarquable dans des massifs de dahlias, il apportera une touche de légéreté.
Le fenouil Giant Bronze, est tout aussi comestible que la variété classique, il s'utilise en cuisine pour son goût anisé.
Botanique
Genre:
Foeniculum
Espèce :vulgare
Cultivar :'Giant Bronze' ou 'Purpureum'
Famille :Apiaceae
Origine
:
Méditerranée
La plante telle que vous la recevrez
Livré en Godet de 9 cm - 0,6L
Floraison
Fleur de couleur jaune , bronze
Fleurit en Juin à Sept.
Fleur de 10 cm
Fleur non parfumée
Feuillage
Caduc
Feuillage de couleur bronze
Port
Hauteur à maturité: 150 cm
Envergure à maturité: 50 cm
Croissance normale
Pour quel endroit ?
Convient pour Rocaille d'ombre, Lisière de sous-bois, Sous-bois
Type d'utilisation :
Fond de massif
Climat de préférence :
Tous
Rustique au-delà de -15°C , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b
Vérifier ma zone de rusticité
Sol drainé, caillouteux, profond
Exposition Soleil
PH du sol :
Calcaire, Neutre
Type de sol Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant) ,
Préfère un sol sec
Plantation
Pour installer votre godet, travaillez votre sol sur 20 cm au cube en émiettant bien la terre, dans les sols lourds, vous ajouterez au fond du trou une poignée de gravier. Positionnez votre plante débarrassée de son pot en recouvrant le dessus de la motte de votre plante de 3 cm de terre, rebouchez et arrosez copieusement pour chasser les poches d'air. Elles s'installent facilement en tout bon sol.
Période raisonnable de plantation :
Fév. à Avril, Sept.
Densité de plantation :
5 au m²
Difficulté de culture :
Amateur
Soins
Humidité du sol:
Tolérant
Hivernage :
A remiser
La taille n'est pas nécessaire
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Frédéric M., de plants en dormance , le 18/02/2018 -
ils ont l'air vigoureux je verrai ça au printemps
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ANNE D., de , le 10/10/2017 - Ne s'est pas développé (mais année de sécheresse)
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Marie A., de , le 21/09/2017 - Bien mais très proche d'un anneth standard
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Fenouil Bronze se marie bien avec:
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Camomille Romaine - Chamaemelum nobile Ligulosum
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