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Matricaire romaine (Anthemis nobilis) - Camomille anglaise
Matricaire romaine (Anthemis nobilis) - Camomille anglaise
Matricaire romaine (Anthemis nobilis) - Camomille anglaise
Matricaire romaine (Anthemis nobilis) - Camomille anglaise
Matricaire romaine (Anthemis nobilis) - Camomille anglaise
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Nous remplaçons à nos frais toute plante n'ayant pas repris dans des conditions climatiques et de plantation normales.
Les commandes comportant uniquement des graines sont livrées sous enveloppe, par courrier, pour un coût de 3,90 €.
La Matricaire romaine ou Camomille anglaise est une plante vivace cultivée pour ses qualités ornementales, médicinales et cosmétiques. C'est une charmante Astéracée qui forme un buisson de 10 à 30 cm. Son feuillage est très divisé et elle se couvre, en été, de jolies fleurs de marguerite, blanches à cœur jaune. Peu exigeante, elle affectionne les terrains sablonneux et riches.
La Matricaire romaine est très aromatique, on fait des tisanes avec les fleurs séchées. Tranquillisante, une infusion de camomille permet de lutter contre l'insomnie. C'est aussi cette camomille qui est utilisée pour ses propriétés éclaircissantes sur les cheveux.
Récolte pour bouquet champêtre : la camomille permet de composer de très jolis bouquets champêtres. On prélèvera quelques touffes lorsque les fleurs sont bien ouvertes mais non encore à maturité : les ligules (fleurons externes) s'infléchissent alors vers le bas.
Récolte des fleurs pour tisanes (ou autres) : coupez les inflorescences lorsqu'elles sont bien ouvertes mais non arrivées à maturité et de préférence le matin. Les propriétés aromatiques de la camomille sont supérieures lorsque les fleurs sont utilisées fraîches. Si vous souhaitez les faire sécher pour les conserver, étalez les fleurs sur une claie ou un plateau dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Les fleurs sont bien séchées lorsqu'elles commencent à s'assombrir.
L'astuce culinaire du jardinier : émiettez 4 à 5 fleurs de camomille pas plus dans vos pâtisseries pour leur conférer une saveur originale et raffinée.
Le petit truc du jardinier : la camomille tout comme la capucine attire les pucerons, elle fera ainsi office de protectrice du potager. Par extension, elle attire deux grands auxiliaires des jardins et potagers : le syrphe et la chrysope. Le syrphe parfois confondu avec la guêpe à cause de son abdomen rayé de jaune et de noir n'a qu'une seule paire d'ailes. Sa progéniture à l'état larvaire est impitoyable avec les pucerons dont elle se repaît. Une fois adulte, il devient un pollinisateur tout à fait honorable. Quant à la chrysope, qui en plus d'avoir un joli nom et belle silhouette, laisse ses rejetons dessouder des commandos de pucerons, de cochenilles ou d'araignées rouges. Malheureusement syrphes et chrysopes sont extrêmement sensibles aux insecticides même biologiques.
Matricaire romaine (Anthemis nobilis) - Camomille anglaise en images...
Récolte
Port
Feuillage
Botanique
Semis : semez directement en terre de mars à avril sans enterrer les graines (très petites) mais en les tassant simplement. Au terme de 21 à 30 jours vous verrez apparaître les premières plantules. Quand elles auront atteint quelques cm de hauteur, éclaircissez tous les 15 à 20 cm pour ne laisser que les plants qui vous semblent les plus costauds. La camomille est peu exigeante : à ce stade, elle ne demande plus de soins particuliers. Les pieds de camomilles vivent ensuite leur vie et se ressèment très spontanément et abondamment. On procédera de la même manière pour les graines semées en caissettes et destinées à égayer un balcon. On ne repiquera en pots que les éléments les plus robustes.
Enlever les sommités fleuries favorise les remontées florales.
Semis
Soins
Pour quel endroit ?
Semer des graines de plantes condimentaires
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
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