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  • Vigne Chardonnay

Vigne Chardonnay

Vitis

vinifera

Chardonnay

Beaunois - Aubaine - Auvernat - Chaudenay - Melon d'Arbois - Gamay blanc - Petite Sainte Marie - Pinot blanc (à tort)

1
Note moyenne des clients 1/5
  • Oct. à Nov.
  • Sept. à Oct.
19,50 € Pot de 2L/3L, livré en hauteur 60+ cm . Réf 78369
11 en stock

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  • Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
  • Forfait de livraison de 5,90€ en Relais colis express (24h garanti vers la France métropolitaine), 6,90€ à domicile en mode standard (2 à 3 jours) et 12,90€ à domicile en mode express (24h garanti vers la France métropolitaine) [+ d'infos]
À propos de Vigne Chardonnay

Variété assez vigoureuse et très productive. Ses grappes moyennes et compactes se dotent de baies sphériques jaune ambré au soleil. Sa peau mince la rend sujette à l'éclatement. Récolte fin septembre, début octobre. La vigne Chardonnay est moyennement sensible aux maladies. Attention aux gelées à la floraison.

  • Récolte: Sept. à Oct.
  • Fruit jaune, ambré

  • Diamètre du fruit: 1 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Pâtisserie, Alcool
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
  • Expo soleil
  • Période de floraison en Mai
  • Plantation de Oct. à Nov.
  • Rustique
  • 2.00 m
    5.00 m
Description

La vigne Chardonnay est une variété assez vigoureuse et très productive. Elle produit de moyennes grappes compactes. Les baies sont sphériques, à peau mince, ce qui la rend sujette à l'éclatement, jaune ambré au soleil. La récolte a lieu fin septembre, début octobre. La vigne Chardonnay est moyennement sensible aux maladies. Attention aux gelées à la floraison.

La vigne à vin (Vitis vinifera) poussait à l’état sauvage il y a plus de 5000 ans. Son introduction en France, pour la culture, s’est faite par les romains.  De nombreux hybrides ont vu le jour pour varier couleurs, saveurs et utilisations. La vigne Chardonnay est une ancienne variété très cultivée en Champagne et en Bourgogne. A Chablis, c'est le seul cépage cultivé. Elle résulte d'un croisement : Gouais x Pinot.

Arbuste sarmenteux vigoureux, la vigne Chardonnay atteint jusqu’à 5 m. Sa forme finale dépendra de la taille pratiquée. La nature des sols l'indiffère, peu gourmande, la vigne préfère même une terre sèche et caillouteuse. La vigne s'accroche seule à son support (treille, espalier…) grâce à ses grandes vrilles vertes et aime les situations bien ensoleillées. Son feuillage découpé, vert soutenu en été, se pare du plus bel or en automne. Sa floraison en grappe survient en mai, offrant de toutes petites fleurs blanc-rosé. Ses raisins, en moyennes grappes, mûrissent fin septembre, selon les régions. Les baies sont sphériques, à peau mince, ce qui la rend sujette à l'éclatement, jaune ambré au soleil. Chardonnay donne des vins d'un grande finesse, bien équilibrés, puissants, amples, à fort potentiel aromatique.

Le raisin se consomme en fruit de table, frais, mais aussi en confiture, en gelée, en jus de fruit, en pâtisserie, et bien sûr, en vin après vinification.

 

Floraison
Vigne Chardonnay (fleur)
  • Fleur de couleur blanche, blanc rosé
  • Période de floraison en Mai
  • Inflorescence Grappe
  • Parfum non parfumée
  • Plante mellifère
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
Fruit
  • Fruit jaune, ambré
  • Diamètre du fruit 1 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie, Alcool
  • Période de Récolte Sept. à Oct.
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur verte, clair
Port
  • Hauteur à maturité 5.00 m
  • Envergure à maturité 2.00 m
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Vitis

  • Espèce

    vinifera

  • Cultivar

    Chardonnay

  • Famille

    Vitaceae

  • Autres noms communs

    Beaunois - Aubaine - Auvernat - Chaudenay - Melon d'Arbois - Gamay blanc - Petite Sainte Marie - Pinot blanc (à tort)

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

Depuis les ravages du phylloxéra à la fin du XIXème siècle, la vigne est obligatoirement greffée sur différents porte-greffes résistants à cette maladie et adaptés à différents types de sol. Ces porte-greffes sont issus de variétés américaines. Plantez la vigne Chardonnay en automne, dans un sol profond, bien drainé, même caillouteux, aride, pauvre et calcaire, à une expostion bien ensoleillée, abritée des vents forts. Incorporez à la terre de plantation 3 ou 4 poignées d'engrais pour arbres fruitiers et 2 kg de fumier composté pour chaque cep. Les racines ne doivent pas être en contact avec le fumier. Après la plantation, taillez au dessus de 2 gros yeux (bourgeons) afin d'obtenir le départ de deux rameaux. Conservez le plus vigoureux, et attachez-le à un tuteur. Suivra la taille de formation.

La vigne ne nécessite pas un apport régulier en engrais, pour un bon rendement, au contraire. Enrichissez le sol avec des scories potassiques, de la corne broyée ou du chélate de fer, uniquement tous les 2-3 ans.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Oct. à Nov.
  • Période raisonnable de plantation Jan. à Avril, Sept. à Déc.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Bac, Grimpant, Verger
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique , Zone de rusticité USDA Zone 7b, Zone 8a, Zone 9a, Zone 10a Vérifier ma zone de rusticité
  • Difficulté de culture Amateur
  • Espacement entre les plants 1 cm
  • PH du sol Calcaire, Neutre
  • Type de sol Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant) , humidité du sol un sol sec drainant, poreux
Soins
  • Humidité du sol Sec
  • Résistance aux maladies Très bonne
  • Période de taille Fév. à Mars, Mai à Juin
  • Taille de formation: le cordon vertical est la plus simple, pour garnir une façade ou un mur élevé. Garder une charpentière verticale sur laquelle vont s'insérer des branches secondaires espacées de 20 cm. Allongez chaque année le cordon d'une hauteur de 50 à 60 cm. Pour obtenir un cordon bilatéral (à deux bras), on sélectionnera deux yeux opposés que l'on mènera individuellement en cordon. Taille de fructification : la vigne ne fleurit sur les pousses de l'année, portées par les rameaux de l'année précédente. Pour une fructification abondante, il faut renouveler les tiges chaque année. Une taille en vert est conseillée en mai-juin, sous la forme d'un ébourgeonnage.
  • Hivernage Peut rester en terre
Utilisations Avis & Questions Clients
Jean Claude D.de Leforest (62) le 20/11/2018 Commande vérifiée #####8189 du 12 novembre 2018

Pas très correct

Reçu un pied de vigne desséché !!!!!
Produit depuis, épuisé, ce qui explique qu'on m'ai envoyé ce qu'aucun client n'aurait accepte d'acheter sur place . Pas très professionnel de profiter de la vente en ligne pour "larguer" des produits invendables.
Réponse de Promessedefleurs.com (Matthieu), le 20/11/2018
Cher client,
Nous sommes désolés pour ce désagrément car nous attachons une grande importance à la qualité de nos plantes si la plante n'a pas repris depuis sa plantation n'hésitez pas à nous contacter au 0361760810 ou à serviceclient@promessedefleurs.com afin que nous puissions trouver une solution ensemble
Cordialement
jean claude le 15/11/2018

leforest

CDE 3 plants de vigne, 2 reçus en parfait état.......Mais déception pour le plant de chardonnay qui est arrivé complètement desséché. ......j'espere qu'il repartita au printemps ??????
Réponse de Promessedefleurs.com (Virginie), le 19/11/2018
Chère Monsieur,
Nous sommes désolés pour votre déception car nous attachons une grande importance à la satisfaction de nos clients et à la qualité de nos plantes. Si vous constatez un souci de reprise, n'hésitez pas à nous contacter au 0361760810 ou à serviceclient@promessedefleurs.com afin que nous procédions à l'échange ou au remboursement de votre plante dans le cadre de notre garantie.
Cordialement.
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Exemple, si votre commande contient un sac de terreaux de 10 Kg, les frais port seront de 12,90 € (10Kg x 0,60 € + 6,90 € = 12,90 €).

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