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Poirier Duchesse d'Angouleme

Pyrus communis Duchesse d'Angouleme
Poirier, Poirier commun

5,0/5
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Nous avons reçu un très beau Poirier,correspondant a notre attente.Merci à Sabrina pour le soin apporté à l'emballage.Je recommande cette maison pour son grand serieux.

Maurice G., 24/11/2017

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Le poirier des hauteurs : jusqu'à 1000 m d'altitude. Variété rustique, vigoureuse et productive. Gros fruits presque ronds, jaunes, tâchés de rouge au soleil. Chair demi-fine, sucrée et fondante. Récolte en novembre. Bonne conservation au frais. Le Poirier Duchesse d'Angouleme n'est pas autofertile.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
5 m
Largeur à maturité
3 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Meilleure période de plantation Janvier, Novembre à Décembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Octobre à Décembre
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Période de floraison Mars
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Période de récolte Novembre
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Description

Le Poirier Duchesse d’Angoulême est le poirier des hauteurs : il se cultive jusqu’à 1000 m d’altitude. Cette variété rustique est vigoureuse et productive. Elle produit de gros fruits presque ronds, jaunes, tâchés de rouge au soleil. Leur chair est demi-fine, sucrée et fondante. La récolte a lieu au mois de novembre. Les fruits se conservent bien au frais (cave ou réfrigérateur). Le Poirier Duchesse d’Angoulême n’est pas autofertile.

Le poirier est un arbre originaire du centre de l’Asie, cultivé en Chine depuis 6 000 ans. Il a été introduit en Europe vers le VIe siècle. Si son développement au Moyen-âge est resté limité, on comptait déjà 200 variétés à la Renaissance. Dès lors, le nombre de variétés n’a cessé d’augmenter. Le Poirier Duchesse d’Angoulême est une variété de poirier obtenue d’un semis de hasard en 1812, dans le Maine-et-Loire. C’est Anne-Pierre Audusson, pépiniériste, qui l’a promu et diffusé.

S’il n’est pas gélif, le Poirier Duchesse d’Angoulême appréciera tout de même les situations protégées et ensoleillées, évitez-lui les situations gélives et ventées. Facile de culture, il aime les sols frais et profonds, il redoute en revanche les terres trop filtrantes et calcaires. Apportez-lui en hiver une pelletée de cendre de bois, riche en potasse, elle améliorera la floraison et la qualité des fruits.
Son port étalé lui confère une silhouette haute par son tronc, puis étalée harmonieusement. Ce port facilite la récolte et améliore naturellement l’aération de l’arbre, lui permettant d’être moins touché par les maladies. Ses feuilles à limbe ovale, finement dentées sur le bord, ont un pétiole aussi long que le limbe et mesurent environ 8 à 9 cm.
Sa floraison blanche survient en mars. Ses fleurs sont formées de 5 pétales blancs. Elles ne sont pas autofertiles. Il est donc nécessaire de planter un autre poirier à proximité. Ses principaux pollinisateurs sont les variétés William’s et Louise Bonne.
Cette variété produit de gros fruits presque ronds, jaunes, tâchés de rouge au soleil. Leur chair est demi-fine, sucrée et fondante.

Les poires se consomment fraîches, au sirop, en pâtisserie, en confiture et compotes, s’utilisent pour préparer des alcools...

 

Poirier : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 15 min.
Poirier : planter, tailler et entretenir
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Poirier Duchesse d'Angouleme en images...

Poirier Duchesse d'Angouleme (Feuillage) Feuillage
Poirier Duchesse d'Angouleme (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 5 m
Largeur à maturité 3 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur jaune, Jaune tâché de rouge au soleil
Diamètre du fruit 7 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Compote, Pâtisserie
Période de récolte Novembre

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mars
Inflorescence Solitaire
Fleur de 3 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte

Botanique

Genre

Pyrus

Espèce

communis

Cultivar

Duchesse d'Angouleme

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Poirier, Poirier commun

Origine

Europe de l'ouest

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Plantations et soins

Plantez le Poirier Duchesse d'Angouleme dans un endroit ensoleillé, en sol acide ou neutre, frais mais sans excès. Assurez le drainage de la fausse de plantation avec une petite épaisseur de graviers. Creusez un trou deux à trois semaines avant la plantation, deux fois plus large et profond que le pot. Le jour J, placez l'arbre avec son pot dans une bassine d'eau, de façon à humidifier par capillarité toute la motte de terre. Installez du compost au fond du trou. Installez l'arbre dans le trou, comblez avec de la terre mêlée de terreau. N'enterrez pas le bourrelet de greffe. Tassez fermement au pied. La motte doit être complètement recouverte. Arrosez abondamment.

Vous pouvez apporter, au moment de l'hiver, une petite pelletée de cendre de bois, riche en  potasse, cela améliorera la fructification.

  1. 13,90 € Boîte
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Quand planter ?

Meilleure période de plantation Janvier, Novembre à Décembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Fond de massif, Isolé, Haie, Verger
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), riche, drainé

Soins

Descriptif taille La taille peut se limiter à un éclaircissage rapide. Avant la reprise de la végétation, éliminez les bois morts, les branches qui s'entrecroisent et les gourmands. En juin, quand les poires sont préformées, éclaircissez les bouquets en ne gardant qu’un fruit, ainsi vos poires atteindront un calibre supérieur à maturité.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Janvier, Décembre
Humidité du sol Humide
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:25

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