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  • Agastache rugosa - Ferme de Ste Marthe
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Agastache rugosa Bio - Ferme de Sainte Marthe

Menthe-réglisse Coréenne

3
Note moyenne des clients 3/5
  • Fév. à Avril
  • Mai à Nov.
Agastache rugosa Bio - Ferme de Sainte Marthe (plante reçue)
5,90 € le sachet de 150 graines (0.095g). Réf 3710

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  • Livraison offerte sur l'ensemble de notre gamme de graines
  • Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
  • [+ d'infos]
À propos de Agastache rugosa Bio - Ferme de Sainte Marthe

Une plante vivace condimentaire herbacée haute de 70 cm, rustique, à la floraison décorative. Elle est cultivée pour ses feuilles moyennes, ovales au parfum surprenant de réglisse-menthe que l'on consomme crues, finement ciselées sur les salades, en tisane ou sauce pour le poisson. Période de semis de février à avril pour une récolte 3 mois plus tard.

  • Aromatique
  • Période de semis Fév. à Avril
  • Récolte: Mai à Nov.
  • Taille du légume: Moyen
  • Intérêt: Saveur
  • Livré en sachet de 150 graines ( 0.095 grammes )
  • Issu de l'agriculture biologique
Description

L'Agastache rugosa est une plante vivace condimentaire herbacée haute de 70 cm, rustique, à la floraison décorative. Elle est cultivée pour ses feuilles moyennes, ovales au parfum surprenant de réglisse-menthe que l'on consomme crues, finement ciselées sur les salades, en tisane ou sauce pour le poisson. Période de semis de février à avril pour une récolte 3 mois plus tard.

L'Agastache rugosa est une plante originaire de Chine et de Corée. D'abord introduite en Europe comme plante mellifère, elle devient rapidement une plante condimentaire que l'on utilise fraîche sur les salades pour apporter une touche anisée au parfum de réglisse-menthe. 

 

L’Agastache demandera un apport de compost bien décomposé (2 kg/m²) en fin d'automne ou en début de printemps. 

 

Récolte : Entre mai et octobre, l'Agastache se récolte au fur et à mesure des besoins, en prélevant tout simplement ses feuilles.

Conservation : les feuilles se conservent quelques jours au frais dans un verre emplis d'eau. On peut les faires sécher à l'ombre et le conserver dans un bocal hermétique.  

Le petit truc du jardinier : Procéder à des sarclages et des binages réguliers. Pincer les tiges fleuries pour encourager le développement de nouveaux rameaux.

Récolte
  • Aromatique

  • Légume de couleur verte
  • Taille du légume Moyen
  • Intérêt Saveur
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 70 cm
  • Envergure à maturité 30 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Agastache

  • Espèce

    rugosa

  • Famille

    Lamiaceae

  • Autres noms communs

    Menthe-réglisse Coréenne

  • Origine

    Horticole

  • Plante Vivace
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Fév. à Avril
  • Mode de semis
    • Semis sans protection
    • Semis sous abri
  • Levée 12 jours
Culture
  • Période de récolte Mai à Nov.
  • Semis

    Les graines se sèment en terrine emplie de terreau fin, au chaud, dans la maison à partir de février à exposition lumineuse. La température doit dépasser les 15°C.

    Quand les plants ont 2 à 4 feuilles, les repiquer dans des godets de terreau et les placer à une exposition chaude dans un châssis ou dans un tunnel. 

    On repiquera les plants lorsque les gelées ne seront plus à craindre à une distance de 30 cm en tous sens. 

    L'Agastache est rustique et n'est pas sujette aux maladies. 

Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Hivernage Peut rester en terre
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Massif, Potager
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7a, Zone 7b, Zone 8a Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • Sol léger
  • Exposition Soleil
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol tous types de sol
Utilisations

Nos conseils associés à Agastache rugosa Bio - Ferme de Sainte Marthe

Avis & Questions Clients
Danielle C.de LE CREUSOT (71) le 22/10/2017 Commande vérifiée #####7658 du 18 avril 2017

germination laborieuse

4 graines germées sur une dizaine semée ... cet été caniculaire en est-il responsable ? semée en pot, j'en ai pourtant pris soin et arrosée.
3 plants restants repiqués n'ont pas repris ....
Je recommencerais plus tôt l'an prochain avec les graines restantes
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
Agastache rugosa Bio - Ferme de Sainte Marthe ?
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