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Myrtillier Goutte Bleue® (Blautropf) - Vaccinum cylindraceum

Vaccinium cylindraceum Goutte Bleuef® 'Blautropf'
Myrtillier des Açores

5,0/5
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il est arrivé en bonne état planté de suite maintenant il faut patienter

jean-marc, 23/05/2023

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Plus d'infos

Un myrtillier compact (environ 1 m de hauteur pour 60 cm de largeur), doté d'un petit feuillage semi-persistant en hiver, et d'une jolie floraison rose foncé qui laisse place à des grappes de petits fruits allongés bleu-noir en forme de gouttes, de saveur rafraîchissante.  Fleurs et fruits se mêlent pendant une longue période sur cet arbuste aussi décoratif que gourmand. Comme les autres myrtilliers, 'Goutte bleue' se cultive à mi-ombre, dans un substrat acide et drainé, restant frais. Variété auto-fertile. Ses fruits se consomment crus, en confitures, gelées, tartes... Cette variété de petite taille est idéale pour la culture en pots
Saveur
acidulée
Hauteur à maturité
1 m
Largeur à maturité
60 cm
Exposition
Mi-ombre
Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Octobre
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Période de floraison Juin à Août
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Période de récolte Août à Octobre
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Description

Cet étonnant Myrtillier (Vaccinium cylindraceum) 'Goutte Blue' (Blautropf) est unique en son genre. Ce descendant du myrtillier des Açores a été sélecionné pour son port compact mais aussi ses qualités ornementales, des atouts qui font de cet arbuste une plante bien adaptée à la culture en pots et dans les petits jadins. Cette nouvelle variété garde plus ou moins son feuillage en hiver, offre de belles couleurs en automne, et fleurit du printemps à l'été, en grappes de longues fleurs rose foncé qui laissent place à des petits fruits en forme de gouttes bleu-noir. Fleurs et fruits composent une belle association de couleurs jusqu'en fin d'été. 'Goutte Bleue' est peu encombrant, décoratif, facile à cultiver en sol non calcaire et ne demande que peu d'entretien. De  petit calibre, ses  baies allongées sont savoureuses et rafraîchissantes.

Le Myrtillier appartient à la famille des Ericaceae, comme les bruyères et les rhododendrons. Le Vaccinium cylindraceum, originaire des forêts de haute altitude de l'archipel des Açores, est beaucoup moins connu que le Myrtillier arbustif Vaccinum corymbosum que l'on cultive couramment dans les jardins pour l'abondance et la qualité de sa fructification. C'est un arbuste moins résistant au froid (-12/-14°C tout de même), qui présent l'avantage de conserver plus facilement son feuillage en hiver et d'offrir une longue floraison décorative. Il est facile à cultiver en sol  acide, non calcaire, à une exposition mi-ombragée, par exemple au soleil du matin.

Le cultivar 'Goutte Blueue' (Blautropf), plus compact que l'espèce sauvage, forme un buisson touffu au port érigé arrondi, atteignant en moyenne 1 m de hauteur, pour un étalement de 60 cm. Ses tiges sont de couleur jaunâtre. Elles portent des petites feuilles lancéolées et pointues, dentées en bordure.  Leur couleur passe du vert printanier et estival au jaune et à l'orangé sous l'effet du froid. Elles persisteront sur les rameaux si l'hiver n'est pas trop rigoureux.  La floraison se renouvelle de la fin du mois de mai jusqu'en septembre.  Elle prend la forme de longues clochettes rose foncé vif  de  1 cm de long, réunies en grappes pendantes, à l'extrémité des tiges et à l'aisselle des feuilles. Les fleurs, pollinisées par les insectes, donnent de nombreuses baies pruineuses, bleu foncé à noirâtres, allongées. qui arrivent à mâturité en d'août à octobre. La récolte sera échelonnée en fonction de la maturité des fruits. Les myrtilles sont fermes, leur saveur est acidulée. La myrtille est un fruit peu calorique, mais de haute valeur nutritive: elle est très riche en vitamine A, B et C, en calcium et en fer. Elle contient des pigments (anthocyanes) qui améliorent la vision nocturne. Les myrtilles se consomment fraîchement cueillies, en jus, confiture, gelée, sorbet ou dans les pâtisseries (tartes, muffins...). Le fruit se conserve une dizaine de jours après la cueillette et peut être congelé pour une conservation plus longue.

Le myrtillier Goutte Bleue' n'a pas besoin de la présence d'un autre arbuste, de la même variété ou d'une variété différente pour fructifier. Sur la terrasse, le balcon, dans un patio ou dans un petit jardin de ville, il constitue est un arbuste vraiment charmant, aussi décoratif que gourmand. Au jardin, il s'intégrera à merveille dans les massifs de terre de bruyère, en compagnie des rhododendrons nains, azalées du Japon, andromèdes, bruyères, Baie de mai...Dans un grand pot : surveillez les arrosages (à l'eau non calcaire) et apportez régulièrement de l'engrais à votre myrtillier.

Le myrtillier : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Pascale 10 min.
Le myrtillier : planter, tailler et entretenir
Lire l'article

Port

Hauteur à maturité 1 m
Largeur à maturité 60 cm
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur bleue, -violacé, noirâtre.
Diamètre du fruit 1 cm
Saveur acidulée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie, Cuisine
Période de récolte Août à Octobre

Floraison

Fleur de couleur rose, soutenu
Période de floraison Juin à Août
Inflorescence Grappe
Fleur de 1 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Semi-persistant
Feuillage de couleur vert moyen, , jaune-orangé en automne.

Botanique

Genre

Vaccinium

Espèce

cylindraceum

Cultivar

Goutte Bleuef® 'Blautropf'

Famille

Ericaceae

Autres noms communs

Myrtillier des Açores

Origine

Horticole

Autres Myrtillier

  1. 22
    19,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  2. 10
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  3. 3
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  4. Indispo.
    14,50 € Pot de 1,5L/2L

  5. 49
    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 3 tailles

  6. 22
    Dès 10,50 € Pot de 1,5L/2L

  7. 28
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  8. Indispo.
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  9. Indispo.
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  10. 11
    Dès 14,30 € Pot de 1L/1,5L

  11. 37
    Dès 10,90 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  12. 10
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  13. 101
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 3 tailles

  14. 13
    Dès 29,50 € Pot de 2L/3L

  15. 8
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

  16. 10
    19,50 € Pot de 1,5L/2L

  17. 25
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

Plantations et soins

La plantation du Myrtillier Goutte Bleue s'effectue idéalement à l'automne (en région pas trop froide) ou toute l'année hors gel et hors période de canicule. Cet arbuste se plante au soleil (non brûlant) dans le Nord de la France (exposition est, soleil tamisé) et impérativement à mi-ombre au Sud. Choisissez un endroit abrité des vents froids, sa rusticité est de l'ordre de -12 à -15°c en pointe pour une plante mature et bien établie. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les de 60 cm en tous sens. 

Installez-le dans un sol très acide (ph compris entre 4 et 5.5), en incorporant de la terre de bruyère pure ou dans un mélange de terre ordinaire et de tourbe, du terreau d'écorces bien décomposé. Le collet (point de jonction entre le tronc et les racines) doit affleurer au niveau du sol. Tassez et arrosez copieusement, à l'eau non calcaire. En terre légèrement calcaire, creusez une fosse de 50 à 60 cm de profondeur au minimum, tapissez les bords d'un feutre de jardin, posez au fond un lit de gravier non calcaire de 10 cm d'épaisseur, puis remplissez avec un mélange de terreau et de terre de bruyère, enrichi de compost.

Le sol doit rester frais mais mais non détrempé : la plante supporte une sécheresse modérée et redoute l'humidité stagnante. Si l'arrosage est nécessaire, il se fera avec une eau non calcaire et non chlorée (eau de récupération de pluie par exemple). Paillez le pied avec des écorces broyées, de la paille, des feuilles de fougères. Il est parfois utile de poser un filet de protection si les oiseaux se montrent trop gourmands au moment de la récolte. Au printemps, apportez tous les ans un peu de compost bien mûr en surface. Le Myrtillier est peu sensible aux maladies et aux ravageurs.

  1. 13,90 € Boîte
  2. 13,90 € Boîte
  3. 14,90 € Boîte

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Octobre

Pour quel endroit ?

Convient pour Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Bordure de massif, Bac, Verger
Climat de préférence Océanique
Rusticité Jusqu'à -12°C (zone USDA 8a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 3 par m2
Exposition Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide)
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), drainant, acide, sableux

Soins

Descriptif taille Pendant les trois premières années, laissez l'arbuste pousser naturellement. Supprimer le vieux bois (les branches ayant fructifié pendant 3 ans) tous les ans à la fin de l'hiver, et si une taille de formation est nécessaire, il est préférable de la réaliser en été, juste après la récolte des fruits. Les fruits apparaissent sur les branches de 2 ans et deviennent rares sur les branches de 3 ans et plus.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Mars, Septembre
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:59

Comment rater la plantation de ses mytilliers ?

Comment rater la plantation de ses mytilliers ?
Réalisée par Olivier
5/5
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Petits fruits

  1. 90
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  2. 40
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 3 tailles

  3. Indispo.
    Dès 16,50 € Pot de 1,5L/2L

  4. 12
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

  5. 10
    Dès 12,50 € Pot de 2L/3L

  6. 39
    Dès 7,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  7. 5
    27,50 € Pot de 2L/3L

  8. 11
    Dès 20,50 € Pot de 3L/4L

  9. Indispo.
    Dès 22,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  10. 26
    Dès 7,90 € Pot de 1,5L/2L

  11. 3
    24,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 3 tailles

  12. 6
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  13. Indispo.
    5,90 € Racines nues

  14. 11
    24,50 € Pot de 1,5L/2L

  15. 10
    Dès 8,50 € Pot de 1,5L/2L

  16. 36
    13,90 € Pot de 1,5L/2L

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