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  • Figuier Violette Dauphine
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Figuier Violette Dauphine

Ficus

carica

Violette Dauphine

Boule d’Or - Rouge d’Argenteuil - Grise de Tarascon

5
Note moyenne des clients 5/5
  • Sept. à Nov.
  • Juil., Sept. à Oct.
Figuier Violette Dauphine (plante reçue)
24,50 € Pot de 4L/5L, livré en hauteur 40/50 cm . Réf 82814
Livré en Touffe
3 en stock

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  • Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
  • Forfait de livraison de 5,90 € en Relais colis express (24h garanti vers la France métropolitaine), 6,90 € à domicile en mode standard (2 à 3 jours) et 12,90 € à domicile en mode express (24h garanti vers la France métropolitaine) [+ d'infos]
À propos de Figuier Violette Dauphine

Variété précoce, très fertile et vigoureuse. Elle produit de gros fruits à peau violette et à la chair rose juteuse et sucrée. Cette variété autofertile est bifère, c’est-à-dire qu’elle fructifie deux fois par an. La première récolte est abondante et se situe autour du mois de juillet tandis que les figues d’automne arriveront à maturité en septembre octobre. Le Figuier est un arbre caduc, rustique, appréciant une exposition ensoleillée. Plantation en automne hiver hors gel (ou au printemps pour les régions plus froides).

  • Récolte: Juil., Sept. à Oct.
  • Fruit violet, foncé

  • Saveur très sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Compote, Pâtisserie, Cuisine
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
  • Expo soleil
  • Période de floraison de Juil. à Sept.
  • Plantation de Sept. à Nov.
  • Rustique -15°C
  • 2.00 m
    3.00 m
Description

Le Figuier Violette Dauphine (Ficus carica) est une variété précoce, très fertile et vigoureuse. Elle produit de gros fruits à peau violette et à la chair rose juteuse et sucrée. Cette variété autofertile est bifère, c’est-à-dire qu’elle fructifie deux fois par an. La première récolte est abondante et se situe autour du mois de juillet tandis que les figues d’automne arriveront à maturité en septembre octobre. Le Figuier est un arbre caduc, rustique, appréciant une exposition ensoleillée. Plantation en automne hiver hors gel (ou au printemps pour les régions plus froides).

 

Le Figuier Violette Dauphine produit de beaux fruits à la peau violet foncé à maturité, à la chair fine et juteuse. La Figue entre dans la composition de plats sucrés (tartes, clafoutis, compotées…) ou salés par association avec du chèvre, du jambon sec ou du foie gras. Après la récolte, la conservation au réfrigérateur est déconseillée car elle altère les arômes de la Figue et l'épiderme peut souffrir de l'humidité et de la condensation. La meilleure façon de les consommer reste la table, et la dégustation sous l'arbre, qui laissera intact leur parfum de miel.

Parmi les variétés de Figuier, on distingue :

- les variétés unifères, produisant une seule récolte par an, assez abondante, au début de l'automne

- les variétés bifères, fructifiant deux fois par an, produisant des figues appelées 'figues fleurs' au début de l'été, apparaissant sur le bois de l'année précédente, et des figues d'automne, se développant sur les rameaux de l'année.

La variété Violette Dauphine est une variété bifère. Elle fructifie une première fois de façon abondante en juillet (figues fleurs de 100 à 120g) puis une seconde fois à l'automne, vers septembre octobre, pour donner des figues d'automne de 50 à 80g. La récolte se fera en plusieurs fois, au fur et à mesure de la maturité des figues.

Cette variété est autofertile et parthénocarpique, permettant d'obtenir des fruits sans fécondation. Elle ne nécessite pas d'avoir d'autres pieds de Figuier et n'a pas besoin de l'intervention du blastophage, seul insecte pollinisateur du figuier, trop frileux pour survivre en climat froid.

Originaire de Turquie et d’Asie mineure, le Figuier (Ficus carica) appartient à la famille des Moracées. C’est un petit arbre caduc, vigoureux, au port arrondi et érigé, au tronc souvent tortueux, atteignant 3 m de hauteur et 2 m de largeur pour cette variété. Les feuilles sont rugueuses, vert franc virant au jaune à l’automne, finement velues, relativement grandes (parfois 20 cm de long) et munies d’un long pétiole. Le limbe est profondément divisé en trois à sept lobes crénelés (le plus souvent cinq) de forme variable, leur revers est velouté, aux nervures saillantes. Le bois est tendre et spongieux, l’écorce grise et lisse. Le système racinaire de ce petit arbre est puissant, traçant dans tous les sens.

Le Figuier est souvent considéré comme l’un des plus beaux arbres fruitiers. Son feuillage original lui confère un côté ornemental et offre un bel espace ombragé, très agréable lors des chaleurs estivales. Plantez le Figuier à l’abri d’un mur qui le protégera du froid lors des hivers rigoureux, avec une exposition sud ou sud-ouest, en compagnie du Grenadier à fruits, du Mûrier blanc et du Néflier du Japon dans les régions de la moitié Sud de notre pays. Au Nord, on pourra l’associer au Cognassier, à l’Akebia quinata, au Feijoa qui sont aussi rustiques et exotiques. Prenez bien en compte ses dimensions à l’âge adulte pour déterminer la distance à laquelle vous le planterez. Même si les racines ne causent pas de dommages aux constructions modernes, elles peuvent causer des dégâts à des murs montés en pierre sèche ou avec des mortiers maigres, à l’ancienne.

Floraison
  • Fleur de couleur jaune
  • Période de floraison de Juil. à Sept.
  • Fleur de 4 cm
  • Parfum non parfumée
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
Fruit
Figuier Violette Dauphine (récolte)
  • Fruit violet, foncé
  • Saveur très sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Compote, Pâtisserie, Cuisine
  • Période de Récolte Juil., Sept. à Oct.
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur verte, franc
Port
  • Hauteur à maturité 3.00 m
  • Envergure à maturité 2.00 m
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Ficus

  • Espèce

    carica

  • Cultivar

    Violette Dauphine

  • Famille

    Moraceae

  • Autres noms communs

    Boule d’Or - Rouge d’Argenteuil - Grise de Tarascon

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

Le Figuier s'adapte à tous les sols, même pauvres, caillouteux et secs, voire rocheux, mais préfère les sols profonds meubles et à teneur en calcaire suffisamment élevée. Il exige, pour bien fructifier, une exposition ensoleillée et abritée des vents forts (Sud ou Sud-ouest), en particulier au Nord de la Loire. En résumé, le figuier aime avoir les pieds dans l’eau et la tête au soleil, surtout pendant la maturation des fruits, en été. Au moment de la plantation, installez un lit de graviers au fond du trou de plantation et apportez un mélange de terre de jardin et de terreau ou de compost bien mûr.

Les deux premières années qui suivent la plantation, il faudra veiller à ce qu'il ne manque pas d'eau, en particulier en période estivale, car son système racinaire, pourtant capable d'aller la puiser profondément dans le sol, n'est pas assez développé. C'est un arbre peu adapté au climat montagnard, où sa réussite est une gageure. Il se plante de novembre à fin mars, en dehors des périodes de gel. Dans les régions les plus froides, il est préférable de planter tôt au printemps. C'est un arbre rustique, même si les parties aériennes  peuvent être détruites par le froid (jeunes rameaux dès -15-17°C, boutons floraux dès -10-12°C), il repartira de la souche jusqu'à -20 °C.

Le Figuier est peu sensible aux maladies et ravageurs.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Sept. à Nov.
  • Période raisonnable de plantation Fév. à Avril, Sept. à Déc.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Isolé, Verger
  • Climat de préférence Méditerranéen
  • Rustique -15°C , Zone de rusticité USDA Zone 7b, Zone 8a, Zone 9a, Zone 10a Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • Espacement entre les plants 1 cm
  • PH du sol Calcaire, Neutre
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant) , humidité du sol un sol frais, un sol sec drainant, fertile
Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Très bonne
  • Période de taille Mars à Avril, Sept. à Nov.
  • La taille du figuier est importante même si, le figuier ayant naturellement un bois creux qui cicatrise difficilement, il est préférable de ne pas le tailler trop sévèrement, d'autant plus en hiver où il est plus fragile. Privilégiez une taille au début du printemps lors de la montée de sève. En avril, il est recommandé de pincer les jeunes rameaux, c’est à dire de sectionner l’extrémité avec ses ongles. Pour les figuiers déjà bien formés, utilisez un sécateur et coupez au dessus du 2ème œil les pousses de l’année. De septembre à novembre (décembre pour les régions méridionales), coupez les pousses qui ont fructifié afin d’améliorer la prochaine fructification et la récolte à venir. Badigeonnez les plaies de taille avec du cicatrisant type argile.
  • Hivernage Peut rester en terre
Utilisations

Nos conseils associés à Figuier Violette Dauphine

Avis & Questions Clients
Jean Jacques J.de Cognat-Lyonne (03) le 13/10/2018 Commande vérifiée #####5011 du 8 octobre 2018

10/10

Très bien reçu les arbres sont très beaux et très bien emballés on recommande promesse de fleurs les fraises et la vigne et l artichaut ont bien prit très satisfait des commandes
Régine B.de Chambéry (73) le 21/09/2018 Commande vérifiée #####1593 du 27 août 2018

Bien reçu

Paquet bien reçu bien qu’un peu chamboulé.Aussitôt planté. Pour la reprise et le résultat, on verra plus tard.
VIRGINIE LAURENCE A.de blagnac (31) le 07/04/2017 Commande vérifiée #####9876 du 30 mars 2017

pied magnifique

bien équilibré, beau système racinaire, ravie par ce petit arbre!
frederic cardonade marseille (13) le 08/10/2016 Commande vérifiée #####1613 du 1 octobre 2016

Très bien

Planté des réception conforme à la description plante saine ce site est a recommander
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Figuier Violette Dauphine ?
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