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Noyer commun - Juglans regia

Juglans regia
Noyer, Noyer commun, Noyer royal, Calottier, Écalonnier, Gojeutier

5,0/5
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J’ai reçu mes 16 plantes racines nues au mois de décembre 2022 à la date convenue. Les plantes étaient en bonne état et ont été plantées tout de suite en utilisant un pralin et un mélange terreau/terre. Au jour d’aujourd’hui toutes ces plantes ont parfaitement repris malgré l’intervention de sangliers et de chevreuils. Pour résumer je suis vraiment satisfait par mon achat auprès de Promesse de Fleurs.

Christophe, 01/05/2023

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Plus d'infos

Le Juglans regia appelé noyer commun est un arbre caduc de moyenne taille au port majestueux, cultivé à la fois pour son bois dur et homogène et ses fruits riches en huiles, les noix. C'est un arbre large et dense, portant un tronc court aux grandes branches forts, tordus, étalées et très ramifiées. Les feuilles vert moyen apparaissent en mai et se composent de folioles ovales à bord lisse. Les fruits apparaissent en septembre-octobre. Essence champêtre très répandu dans nos contrées, il préfère la pleine lumière et nécessite un sol riche, profond, drainé, avec assez de fraîcheur pour une bonne fructification. Il supporte très bien l'argile et le calcaire. Rustique au-delà de - 20ºC, il préfère néanmoins les climats doux voire le chaud et l'air sec du climat continental. Ne supportant pas la concurrence et inhibant la croissance des autres espèces, c'est un très bel arbre à planter en isolé, au milieu d'une grande pelouse.
Hauteur à maturité
25 m
Largeur à maturité
15 m
Exposition
Soleil
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de floraison Avril à Mai
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de récolte Septembre à Octobre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

Le Juglans regia appelé noyer commun est un arbre caduc de moyenne taille au port majestueux, cultivé à la fois pour son bois dur et homogène et ses fruits riches en huiles, les noix. C'est un arbre large et dense, portant un tronc court aux grandes branches forts, tordus, étalées et très ramifiées. Les feuilles vert moyen de 20 à 30 cm apparaissent en mai et se composent de grandes et nombreuses folioles ovales, à bord lisse. Les fruits apparaissent en octobre. Essence champêtre très répandu dans nos contrées, il préfère la pleine lumière et nécessite un sol riche, profond, drainé, avec assez de fraîcheur pour une bonne fructification. Il supporte très bien l'argile et le calcaire. Rustique au-delà de - 20ºC, il préfère néanmoins les climats doux voire le chaud et l'air sec du climat continental. Ne supportant pas la concurrence et inhibant la croissance des autres espèces, c'est un très bel arbre à planter en isolé, au milieu d'une grande pelouse.

Le Juglans regia est un arbre majestueux qui nécessite de la place. Aucune plantation n’est envisageable en dessous de son houppier, peu de végétaux supportent sa concurrence. La noix, prête à récolter en octobre, est de grande taille, ovale à coque tendre. Elle est très bonne sèche, mais elle est encore meilleure fraiche. Cette variété à une mise à fruit assez tardive, comptez une dizaine d'années avant votre première récolte.

Les noyers en général apprécient les sols frais et profonds mais bien drainés car il redoute l’humidité stagnante mais aussi les grandes sécheresses. Un hiver rigoureux limite sa fructification et peut fragiliser l’arbre.

Noyer, juglans regia : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 9 min.
Noyer, juglans regia : planter, tailler et entretenir
Lire l'article

Noyer commun - Juglans regia en images...

Noyer commun - Juglans regia (Feuillage) Feuillage
Noyer commun - Juglans regia (Port) Port
Noyer commun - Juglans regia (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 25 m
Largeur à maturité 15 m
Croissance très lente

Fruit

Utilisation Table, Pâtisserie
Période de récolte Septembre à Octobre

Floraison

Fleur de couleur verte
Période de floraison Avril à Mai

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Juglans

Espèce

regia

Famille

Juglandaceae

Autres noms communs

Noyer, Noyer commun, Noyer royal, Calottier, Écalonnier, Gojeutier

Origine

Europe de l'ouest

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Plantations et soins

Plantez votre Noyer en situation bien ensoleillée et isolée dans un sol profond et riche. Il supporte le calcaire et l’argile, mais préfère les sols meubles pour étendre ses racines. Réalisez donc une belle fosse de plantation enrichie en humus et d’un peu de graviers.  Veillez les premières années à arroser votre noyer lors des fortes sécheresses. Vous pouvez éventuellement apporter à son pied du compost bien décomposé à l’automne. Les 5 premières années, favorisez la formation de 3 ou 4 charpentières donnant alors un port en gobelet, traditionnel dans la culture des fruitiers. Ensuite, tout les 3 ans, supprimez les bois morts et les branches mal placées (partant vers l’intérieur ou gênant d’autres pousses). Après la taille, l’utilisation d’un baume de cicatrisation aidera l’arbre. La récolte se fait au mois d’octobre. Pour faire sécher vos noix, il faut les placer dans un endroit aéré bien étalé pour limiter les risques de moisissure des cerneaux. On peut également récolter la noix verte en juin, à la Saint-Jean,  pour la confection de vin de noix.

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Quand planter ?

Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Massif, Isolé
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), profond, pas trop sec et drainé

Soins

Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Septembre
Humidité du sol Tolérant
Hivernage Peut rester en terre
5/5
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Fruits à coque

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