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  • Noisetier Fertile de Coutard - Corylus Avellana

Noisetier Fertile de Coutard

Corylus

avellana

Fertile de Coutard

Noisetier commun - Coudrier - Aveline d'Alger - Aveline de Provence - Grosse romaine - White Filbert

5
Note moyenne des clients 5/5
  • Mars à Avril, Oct. à Nov.
  • Août à Sept.
Noisetier Fertile de Coutard (plante reçue)
24,50 € Pot de 4L/5L, livré en hauteur 40/60 cm . Réf 78170
Livré en Touffe
Indisponible - Prévu en septembre 2021
À propos de Noisetier Fertile de Coutard

Variété vigoureuse, à mise à fruit rapide, assez rustique et productive. Une des plus grosses noisettes en France. Arrondies, chair blanc ivoire, ferme, assez parfumée. Précoce mais craignant le gel, l'idéal est de l'orienter au nord pour retarder la floraison.

  • Récolte: Août à Sept.
  • Fruit gris, brun

  • Diamètre du fruit: 1.5 cm
  • Saveur douce
  • Utilisation: Table, Pâtisserie
  • Expo soleil mi-ombre ombre
  • Période de floraison de Fév. à Mars
  • Plantation de Mars à Avril, Oct. à Nov.
  • Rustique au-delà de -15°C
  • Noisetier Fertile de Coutard (port végétal)
    3.00 m
    5.00 m
Description

Le Noisetier Fertile de Coutard est une variété vigoureuse, à mise à fruit rapide, assez rustique et productive. Elle produit parmi les plus grosses noisettes en France. Elles sont arrondies, leur chair est blanc ivoire, ferme, assez parfumée. Précoce mais craignant le gel, l'idéal est de l'orienter au nord pour retarder la floraison.

Le noisetier serait l'une des rares espèces de l'ère secondaire à avoir survécu jusqu'à nos jours. Autrefois appelé Coudrier, cet arbuste buisssonnant pouvant atteindre 5m de haut était considéré comme une plante magique associée à la magie blanche. Le Noisetier Fertile de Coutard est une ancienne variété d'origine espagnole, cultivée en France au moins depuis 1721, premières traces dans la littérature.

Le noisetier produit un tronc composé d'une touffe d'une dizaine de branches pouvant atteindre jusqu'à 5 m de haut. Son écorce marron peut se détacher en fines lamelles. Ses feuilles cordiformes sont dentées avec un sommet en pointe. Le feuillage est caduc. Monoïque, le noisetier produit des fleurs mâles, jaunâtres, chatons de 6 cm, et des fleurs femelles, très condensées, épis dressés. Choisissez Ronde du Piémont, Negret et Segorbe comme pollinisateurs.
Les noisettes sont généralement groupées en petites grappes formées de deux ou trois fruits. Peu avant la maturité du fruit, la coque apparaît. Elle va durcir et se colorer, pendant que l'amande se concentre en sucres, en huile et en minéraux. Cette maturation a lieu en automne, et la cueillette a lieu à la fin du mois d’août et en septembre, lorsque les noisettes se détachent facilement des branches.

La noisette est consommée comme un fruit sec. Elle est aussi utilisée en pâtisserie et confiserie : râpée en poudre, concassée, ou coupée en copeaux. On en extrait également une huile, bien qu'elle soit sujette au rancissement. Ce fruit est riche en oméga 9, vitamine E et vitamine B.

Floraison
  • Fleur de couleur verte, jaunâtre
  • Période de floraison de Fév. à Mars
  • Fleur de 0.5 cm
  • Parfum : Non parfumée
Fruit
Noisetier Fertile de Coutard (récolte)
  • Fruit gris, brun
  • Diamètre du fruit 1.5 cm
  • Saveur douce
  • Utilisation Table, Pâtisserie
  • Période de Récolte Août à Sept.
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
Noisetier Fertile de Coutard (port végétal)
  • Hauteur à maturité 5.00 m
  • Envergure à maturité 3.00 m
  • Port étalé
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Corylus

  • Espèce

    avellana

  • Cultivar

    Fertile de Coutard

  • Famille

    Betulaceae

  • Autres noms communs

    Noisetier commun - Coudrier - Aveline d'Alger - Aveline de Provence - Grosse romaine - White Filbert

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

Effectuez la plantation du Noisetier Fertile de Coutard en période hors-gel. Éventuellement, si votre sol est très argileux, équilibrez-le avec un peu de graviers. Creusez un trou de 50 à 60cm de profondeur et de largeur. Rebouchez ce trou de moitié avec de la terre enrichie en compost et en terreau de plantation. Installez le noisetier le collet au niveau du sol (qui correspond à peu près au démarrage des premières branches), puis comblez le trou de plantation avec la terre restante. Tassez au pied de l'arbuste en formant une cuvette et arrosez abondamment (10 à 15 litres d'eau) afin que les racines soient bien en contact avec la terre.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Mars à Avril, Oct. à Nov.
  • Période raisonnable de plantation Jan. à Avril, Oct. à Déc.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Massif, Haie
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique au-delà de -15°C , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b Vérifier ma zone de rusticité
  • Espacement entre les plants 1 cm
  • PH du sol Tous
  • Humidité du sol un sol frais drainant
Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Fév. à Mars
  • La taille du noisetier : A partir de la deuxième année, nettoyez périodiquement les arbustes pour les garder vigoureux et productifs. En février et mars, supprimez les branches les plus âgées en les coupant au ras du sol. Coupez les rameaux qui encombrent le centre du buisson pour garder un port aéré et harmonieux. Pensez à utiliser un mastic cicatrisant sur les plus grosses plaies.
  • Hivernage Peut rester en terre
Utilisations Avis & Questions Clients
patrice S.de Saint Gilles (30) le 15/10/2018 Commande vérifiée #####6202 du 11 octobre 2018

Très bien

Belle plante
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Noisetier Fertile de Coutard ?
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Noisetier Fertile de Coutard - Corylus Avellana
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