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L’hivernage des orangers, citronniers et autres agrumes

L’hivernage des orangers, citronniers et autres agrumes

Nos conseils pour les protéger du froid

Sommaire

Mis à jour le 7 Décembre 2023  par Alexandra 3 min.

Les agrumes sont des arbres fruitiers qui offrent des fruits acidulés, à la fois décoratifs par leurs couleurs vives et agréables à consommer. Ils portent également un feuillage vert brillant ainsi que des fleurs blanches parfumées. Cependant, à côté de tous ces attraits, ils ont pour principal défaut de se montrer frileux. Ils supportent mal les températures basses et ont généralement besoin d’être protégés en hiver. S’ils peuvent être installés en pleine terre sur le pourtour méditerranéen et dans les régions où il ne gèle pas, ils nécessitent d’être plantés en bac et hivernés dans les régions plus froides.

Pour protéger du froids vos orangers, citronniers et autres agrumes, deux solutions s’offrent à vous :

  1. les protéger avec un voile d’hivernage,
  2. les rentrer sous abri (si vous les cultivez en pot).

Pendant la période d’hivernage, l’arbuste est au repos, il faut alors arrêter tout apport d’engrais et réduire la fréquence des arrosages. Le substrat doit rester à peine humide. Vous pourrez reprendre la fertilisation et les arroser plus régulièrement à la sortie de l’hiver. Profitez également de la fin de l’hivernage pour tailler vos agrumes, c’est la période idéale pour cela.

Il faut cependant garder à l’esprit que tous les agrumes n’ont pas la même rusticité. Le citronnier est frileux, avec une rusticité comprise entre – 2 et – 5 °C ; l’oranger l’est un petit peu moins (entre – 5 et – 7 ° C) ; tandis que le Poncirus trifoliata et le Mandarinier ‘Satsuma’ sont, eux, relativement rustiques. D’une manière générale, les agrumes peuvent supporter des températures fraîches sur de courtes périodes, mais craignent lorsque le froid s’installe dans la durée. De même, pour que l’arbuste ne souffre pas trop du froid, au jardin il est important de l’installer à un emplacement ensoleillé et abrité des vents froids. L’idéal est par exemple de le placer contre un mur exposé plein sud.

Découvrez  tous nos conseils pour protéger vos agrumes du froid, que vous les cultiviez en pot ou qu’ils soient installés en pleine terre.

les fruits et feuilles d'un oranger

Difficulté

L'hivernage des agrumes en pot ou bac

Si vous les cultivez en pot, la meilleure solution consiste, en automne, à les rentrer sous une véranda, une serre non chauffée, ou autre abri hors-gel.

Placez-les à un endroit lumineux, hors gel mais relativement frais. Évitez l’intérieur des maisons et appartements (l’air y est trop sec et chaud), et ne les installez pas non plus dans un garage, bien trop sombre pour eux.

L’idéal est une température comprise entre 8 et 10 °C. Réduisez les arrosages (en général, deux arrosages par mois suffisent) et arrêtez les apports d’engrais pendant toute cette période. Les agrumes sont alors au repos. Vous pourrez les ressortir au printemps, dès qu’il n’y a plus de risques de gelées. Il est préférable de les acclimater progressivement, car ils n’apprécient pas les changements trop brutaux de conditions de culture. L’idéal est, au début, de les sortir dans la journée et les rentrer le soir, avant de les installer définitivement dehors.

Attention car sous abri, les agrumes sont parfois attaqués par des araignées rouges, cochenilles, ou aleurodes. Contre les araignées rouges et les aleurodes, la meilleure solution consiste à brumiser le feuillage, car elles craignent l’humidité.

Si les températures ne descendent pas en dessous de -5 C°, vous pouvez laisser vos agrumes à l’extérieur et les protéger à l’aide d’un voile ou d’une housse d’hivernage. En pot, le système racinaire est plus exposé au froid que chez des agrumes en pleine terre, il faut donc couvrir le bac, l’envelopper également avec le voile d’hivernage. Pensez à aérer de temps en temps la partie aérienne, en retirant momentanément le voile d’hivernage, pour éviter l’apparition de maladies ou parasites qui profitent d’un milieu confiné pour se développer.

L'hivernage des agrumes cultivés en pot

Pour l’hiver, le mieux est de rentrer les agrumes en pot dans une pièce lumineuse, comme une véranda ou une serre non chauffée

La protection des agrumes plantés à l'extérieur

Si vous cultivez vos agrumes en pleine terre parce que vous habitez une région au climat assez doux, nous vous conseillons de les envelopper dans un voile d’hivernage (plusieurs épaisseurs), ou une housse. Installez également à leur pied, autour de la base du tronc, une épaisse couche de paillage.

Ces précautions sont importantes surtout durant les premières années, car ils sont plus fragiles ; avec le temps, ils deviendront plus résistants.

Dès les températures deviennent plus douces (même sur une courte durée), il est préférable d’aérer, en enlevant momentanément le voile d’hivernage. Cela permettra à votre agrume de profiter de plus de luminosité, et évitera l’apparition de maladies ou parasites qui profitent d’un milieu confiné pour se développer.

Mon agrume a souffert du gel... Que faire ?

Enfin, si votre arbuste a gelé, il est possible qu’il s’en sorte quand même (surtout si le gel a été de courte durée). Attendez un peu, puis, quand les températures deviendront plus douces, taillez-le sévèrement. Avec un peu de chance, s’il n’a pas été totalement atteint par le gel, il produira bientôt de nouvelles pousses.

Commentaires

  • BLANC, le 4 Mai 2019

    Bonjour,
    J'ai un prunus qui fait de petites prunes rouges, ces prunes sont-elles comestibles ?
    Merci pour votre réponse.

    • Réponse de Virginie D., le 7 Mai 2019

      Bonjour,
      Je vous envoie un mail pour que vous puissiez nous envoyer une photo en réponse !
      Cordialement
      Virginie

  • Etchebes Angèle, le 9 Décembre 2020

    Bonjour , voilà ma question, j’ai un citronnier et un oranger en pot , qui produise beaucoup de feuille mais plus de fruits pourquoi ? Au printemps et été je met bien de l’engrais spécial agrume et en hivers ils sont rentrés dans la serre chauffée à 5* lors de la descente des températures.

    • Réponse de Virginie D., le 1 Février 2021

      Bonjour,
      Difficile à dire... est-ce qu'ils fleurissent ? S'ils fleurissent et ne donnent pas de fruit, on peut en déduire qu'il s'agit d'un souci de pollinisation.
      Cordialement

  • Marcellin GNEZELE, le 19 Janvier 2022

    Besoin d'être informé tout le temps.
    Merci.

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