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Acorus calamus - Calame, Acore

Acorus calamus
Acore, Acore calame, Acore odorant, Jonc odorant

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Plante vivace semi-aquatique à l'allure de graminée, développant un feuillage graphique. Ses longues feuilles étroites sont d'un vert vif lumineux et elles dégagent une odeur de mandarine au froissement. L'acore se plante en sol lourd et humide ou en eau peu profonde. Elle apporte luminosité et structure aux abords des points d'eau, au soleil ou à mi-ombre.
Fleur de
7 cm
Hauteur à maturité
80 cm
Largeur à maturité
40 cm
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -23.5°C
Humidité du sol
sol humide
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Meilleure période de plantation Mars à Avril
Période raisonnable de plantation Mars à Mai
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Période de floraison Juin à Juillet
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Description

L'Acorus calamus, aussi appelé Calame, Jonc ou Acore odorant, est une plante vivace semi-aquatique aux allures de graminée, qui se distingue par un feuillage élégant, graphique, semi-persistant, aromatique au froissement. Ses longues feuilles rubanées, étroites, d'un vert vif lumineux, recèlent une odeur de mandarine. Cette espèce, naturalisée dans l'hémisphère nord, est très utilisée en phytothérapie. Rustique, elle se plante en sol lourd et humide ou en eau peu profonde, où elle fleurit éventuellement d'une floraison insignifiante. L'Acorus apporte luminosité et structure aux abords des points d'eau ou en zone humide, au soleil ou à mi-ombre.

L'Acorus calamus appartient à la famille des Aracées. Originaire d'Asie, on le rencontre en Europe du Nord et centrale, ainsi qu'en Amérique du Nord. Dans l'est de la France, il s'est acclimaté aux bords des étangs et dans les fossés. Le Calame se développe à partir d'un rhizome traçant, ramifié, vigoureux, qui se plait en sol humide en permanence, voire en eau peu profonde. De port hérissé, la plante atteint 80 cm, voire 1 m de hauteur et plus. Ses feuilles sont engainantes, radicales, rubanées, étroites, vert vif, à bord plissé. Elles forment de larges touffes évasées. Les jeunes pousses printanières ont une coloration rougeâtre. Elles sont odorantes au froissement. Ses fleurs insignifiantes apparaissent en été si la plante est immergée, en épi cylindrique jaunâtre de 7 cm de long environ. L'Acorus calamus est le plus rustique des Acores, il résiste à des gelées de l'ordre de -15 à -20° C, une fois bien implanté. Il est plus frileux dans sa jeunesse. 

L'Acorus calamus est un bon choix pour une plantation en bordure de pièce d'eau ou dans un massif sur sol très humide, dans les jardins sauvages ou contemporains. Accompagnez-le d'Astilbes, de Carex, de Rodgersias ou Filipendules. La culture dans un grand bac, de type bassine en zinc, permet aussi de réaliser un mini-jardin aquatique très réussi, en lui associant deux ou trois plantes d'eau peu profonde et de formes et teintes contrastées, par exemple un Cyperus papyrus Akhenaton.

Le rhizome séché présente des propriétés médicinales encore utilisées en parapharmacie et phytothérapie.

Acore, Acorus gramineus et calamus : planter, cultiver, entretenir
Fiche famille
par Virginie T. 10 min.
Acore, Acorus gramineus et calamus : planter, cultiver, entretenir
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Floraison

Fleur de couleur insignifiante, jaunâtre
Période de floraison Juin à Juillet
Inflorescence Spadice

Feuillage

Persistance feuillage Semi-persistant
Feuillage de couleur verte, vif
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement

Port

Hauteur à maturité 80 cm
Largeur à maturité 40 cm
Croissance normale

Botanique

Genre

Acorus

Espèce

calamus

Famille

Araceae

Autres noms communs

Acore, Acore calame, Acore odorant, Jonc odorant

Origine

Asie occidentale

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    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

  4. 12
    Dès 6,90 € Pot de 1,5L/2L

Plantations et soins

Comme pour toutes les plantes aquatiques ou de sol très humide, préférez la plantation de printemps. Soleil ou mi-ombre conviennent à l'Acorus calamus. Pour une croissance vigoureuse, il lui faut un sol riche, enrichi en matière organique avant la plantation, demeurant humide ou submergé en permanence. En bordure de bassin, l'acore aromatique demande à être planté sous une faible profondeur d'eau, jusqu'à 10-15 cm. Enterrez le rhizome de 10 cm environ.

La division des touffes et des rhizomes se fait au printemps. Les rhizomes doivent être replantés aussitôt, ils ne supportent pas d'être au sec. Une division des touffes est recommandée tous les quatre ans pour rajeunir la plante.

  1. 19,50 €
  2. 17,90 € Flacon
  3. 14,50 € Pièce

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars à Avril
Période raisonnable de plantation Mars à Mai

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Berge de bassin
Type d'utilisation Bordure de massif
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 3 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Neutre
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol humide, marécageux

Soins

Descriptif taille Nettoyez au besoin les touffes en fin d’hiver, pour supprimer les feuilles sèches ou abîmées. Taillez le vieux feuillage en fin d'hiver.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:30

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    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

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  7. 40
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  10. 8
    Dès 8,90 € Godet de 8/9 cm

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  12. 10
    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

  13. 15
    Dès 7,90 € Pot de 1,5L/2L

  14. 17
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

  15. 14
    Dès 4,90 € Godet de 7/8 cm

  16. 9
    Dès 2,90 € Godet de 8/9 cm

  17. 41
    Dès 3,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

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