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  • Thym citron GrowFlow Cascata Lemonade Bio - Thymus citriodorus
Nouveau

Thym citron GrowFlow Cascata Lemonade Bio - Thymus citriodorus

Thymus

(x) citriodorus

GrowFlow Cascata Lemonade

Nouveau Cette plante est-elle adaptée pour mon jardin ? Je crée mon profil de jardin

  • Mars, Sept.
Thym citron GrowFlow Cascata Lemonade Bio - Thymus citriodorus  (plante reçue)
1,50 € Mini-motte 3 cm. Réf 16908

  • 4,50 € les 3 soit 1,50 € l'unité
À propos de Thym citron GrowFlow Cascata Lemonade Bio - Thymus citriodorus

Ce thym citron est unique par son port retombant en cascade. Ses petites feuilles persistantes révèlent une saveur et un parfum citronné qui rappellent la limonade. On les utilise fraîches ou séchées comme condiment, mais aussi dans les cosmétiques faits maison... La plante fleurit en été, offrant quelques fleurettes rose lilas. Vivace de sol sec et maigre, c'est aussi une plante parfaite pour les suspensions. Il se plaira en plein soleil dans une rocaille, au-dessus d'un muret, dans les jardins secs. Plant issu de l'Agriculture Biologique.

  • Vivace
  • Floraison mauve -rose, lilas
  • Expo soleil
  • Période de floraison de Juin à Août
  • Plantation de Mars, Sept.
  • Plante rustique jusqu'à -15°C (Zone 7b)
    Plus d'informations
  • Thym citron GrowFlow Cascata Lemonade Bio - Thymus citriodorus  (port végétal)
    60 cm
    12 cm
Description

Le Thymus citriodorus 'GrowFlow Cascata Lemonade' est une variété de thym citron unique par son port retombant en cascade, particulièrement adapté à l'ornement des suspensions. Ses petites feuilles très aromatiques révèlent une saveur et un parfum citronné qui rappellent la limonade. On les utilise fraîches ou séchées pour accompagner les plats de poisson, parfumer les desserts, ou bien pour créer des savons, parfums, sachets... La plante fleurit en été, offrant quelques fleurettes rose lilas. Vivace de soleil et de sol sec et maigre, c'est aussi une plante parfaite pour les rocailles, le dessus des murets, les bordures et les jardins secs.

 

Le Thym 'Cascata Lemonade' est une obtention horticole issue du Thymus (x) citriodorus. Ce dernier a une origine controversée, certains botanistes le considérant comme un hybride de Thymus vulgaris (le thym de nos garrigues), tandis que d'autres en font une espèce à part entière nommée Thymus serpyllium var. citriodorus. Quoi qu'il en soit, il s'agit d'une plante médicinale et aromatique de la famille des lamiacées (ou labiées) originaire d'Europe méridionale et d'Afrique du Nord.

Cette variété GrowFlow Cascata Lemonade montre un port très tapissant, retombant, bien ramifié : la plante forme une cascade de feuillage haute de 10 à 12 cm et large de 50 à 60 cm. Son petit feuillage ovale et denté, de couleur vert-jaune clair, couvre des tiges souples. Il persiste en hiver. De très nombreuses glandes à huile essentielle sont visibles à la loupe sur les feuilles longues de 0.5 cm. La floraison a lieu de juin à juillet-août selon le climat. De toutes petites fleurs tubulaires et bilabiées de couleur rose-mauve ou lilas s'épanouissent en cymes sur les pousses de l'année, attirant de nombreux insectes butineurs. Comme beaucoup de plantes méditerranéennes adaptées à la sécheresse, les thyms développent un double système racinaire, composé d'un pivot central, au rôle fondamental, qui s'enfonce profondément dans le sol ou dans les fissures des rochers, et d'un réseau superficiel de très longues radicelles capables de capter la moindre humidité en surface.

 

Le thym Cironelle 'Cascata Lemonade' est décoratif toute l'année, et s'avère très rustique lorsqu'il est installé dans un sol parfaitement drainé ou même aride. Son joli port le démarque des autres plantes condimentaires et fait merveille aussi bien dans une suspension qu'en rocaille ou encore pour habiller le dessus d'un muret. On peut l'associer par exemple à l'Aubrieta canescens, aux corbeilles d'or ou d'argent, teucrium et romarin rampant. Il est aussi utilisé en condiment ; ses feuilles au parfum de limonade sont très appréciées en cuisine. Utilisées seules, elles aromatisent les plats de poisson, les boissons et les desserts, remplaçant le zeste de citron. On peut également les incorporer dans les sauces, marinades et court-bouillons. Elles s'utilisent également en infusion, réputée pour soulager les maux digestifs. Plante de plein soleil, le thym se plante aussi en bordure sèche, ou en pot, ce qui permet de le garder à portée de main près de la cuisine...

Botanique
  • Genre

    Thymus

  • Espèce

    (x) citriodorus

  • Cultivar

    GrowFlow Cascata Lemonade

  • Famille

    Lamiaceae

  • Origine

    Horticole

Floraison
  • Fleur de couleur mauve, -rose, lilas
  • Période de floraison de Juin à Août
  • Inflorescence Cyme
  • Fleur de 1 cm
  • Parfum : Légèrement parfumée, parfum citronné
  • Plante mellifère
Feuillage

Parfum évoquant le citron et la limonade.

  • Persistant
  • Feuillage de couleur verte, -jaune, vert acide
Port
Thym citron GrowFlow Cascata Lemonade Bio - Thymus citriodorus  (port végétal)
  • Hauteur à maturité 12 cm
  • Envergure à maturité 60 cm
  • Croissance normale
Plantation & Soin
Plantation

Le thym-citron exige pour supporter les rigueurs de l'hiver une terre parfaitement drainée, caillouteuse ou sableuse, pauvre, même calcaire et rocheuse. Plantez-le après les dernières gelées au nord de la Loire, et en septembre-octobre en climat chaud et sec. Il ne peut s'épanouir sans soleil, et aime avoir les racines au chaud. Lorsqu'il est plantée dans un sol trop riche, il devient triste et manque de compacité. En sol pauvre et drainé, il est rustique jusqu'à -12/-15°C, et vivra plus longtemps. Installez-le dans un massif surélevé enrichi de gravier, dans une rocaille, en plein soleil contre un mur au sud, dans un talus caillouteux ou sableux, tout substrat ne retenant pas l'humidité qui lui serait fatale en hiver, mais aussi en été qui est sa période de repos végétatif. La combinaison chaleur et humidité favoise le développement d'un champignon qui attaque le collet de la plante et entrainera sa mort tout autant qu'un froid sibérien. Il est préférable de rabattre les tiges après la floraison pour garder un port compact à la plante.

Comme beaucoup de plantes méditerranéennes adaptées à la sécheresse, les thyms de milieux arides développent un double système racinaire, composé d'un pivot central, au rôle fondamental, qui s'enfonce profondément dans le sol ou entre les fissures des rochers pour y puiser l'eau, et d'un réseau superficiel de très longues radicelles capables de pomper la moindre humidité en surface. Pour cette raison, ces plantes supportent mal une transplantation qui fait suite à un arrachage. Les thyms ont aussi "appris", depuis des millénaires, à résister au pâturage des moutons et des chèvres; le fait de les tailler régulièrement (sur le bois jeune) ne met pas du tout leur vie en danger, mais leur permet au contraire de mieux vieillir. En terrain sec, la qualité et le dévelopement des racines est un principe fondamental pour la survie des plantes.

    Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Mars, Sept.
  • Période raisonnable de plantation Fév. à Avril, Sept. à Oct.
    Pour quel endroit ?
  • Convient pour Rocaille
  • Type d'utilisation Bordure de massif, Bac, Talus, Potager
  • Climat de préférence Méditerranéen
  • Plante rustique jusqu'à -15°C (Zone 7b) Plus d'informations
  • Difficulté de culture Amateur
  • Sol drainé, caillouteux
  • Exposition Soleil
  • pH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant) , humidité du sol un sol sec
Soins

Taillez l'extrémité des jeunes pousses qui ont fleuri afin de donner à la plante un port plus compact et ramifié. La cueillette régulière, tout au long de l'année, permet également de donner une jolie forme à ce sous-arbrisseau.

  • Humidité du sol Sec
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Hivernage Peut rester en terre
  • Taille conseillée 1 fois par an
  • Période de taille Juil. à Sept.
Utilisations

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