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  • Lentille Anicia Bio - Ferme de Sainte Marthe
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Lentille Anicia Bio - Ferme de Sainte Marthe

4
Note moyenne des clients 4/5
  • Fév. à Juin
  • Juil. à Sept.

le sachet de 80 grammes

5,70 € l'unité. 7 en stock

Qté maximale en stock Qté minimale possible Disponible uniquement par multiple de

  • Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
  • vers la France métropolitaine à partir de 5,90€ en Relais colis, à partir de 6,90€ à domicile en mode standard (2 à 4 jours) et à partir de 8,90€ à domicile en mode express (24h à 48h) [+ d'infos]
À propos de Lentille Anicia Bio - Ferme de Sainte Marthe

Variété de lentille cultivée pour l'AOP Lentille Verte du Puy et Label Rouge Lentille du Berry. Culture facile, ne nécessite pas de fertilisation, résistante au gel, sensible à la sécheresse. Graines vert pâle, tachées et marbrées de vert foncé. Semis de février à juin, récolte de juillet à septembre.

  • Légume graine
  • Période de semis Fév. à Juin
  • Récolte: Juil. à Sept.
  • Taille du légume: Petit
  • Intérêt: Saveur, Valeur nutritionnelle, Productif
  • Issu de l'agriculture biologique
Description

La Lentille Anicia est la variété de lentille cultivée pour l'AOP Lentille Verte du Puy et le Label Rouge Lentille du Berry. Sa culture est facile et ne nécessite pas de fertilisation. Elle est résistante au gel mais sensible à la sécheresse prolongée. Ses graines sont vert pâle, tachées et marbrées de vert foncé. Semez de février à juin, récoltez de juillet à septembre.

Les lentilles sont cultivées depuis la plus haute Antiquité pour leurs graines, très riches en protéines. Elles apportent également des sels minéraux, dont du fer, et des fibres. Consommées avec des céréales, les légumineuses apportent un régime alimentaire quasi-équilibré, parfait pour un régime végétarien. Elles sont à la base de nombreux plats traditionnels, de l'Europe à l'Inde, du petit salé aux lentilles au Dal. Elles se consomment en soupes, salades, purées, en accompagnement de plats...
Les légumineuses (ancien nom des fabacée) disposent, au niveau de leurs racines, de nodosités. Dans ces structures sont hébergées des bactéries fixatrices d'azote qui vivent en symbiose avec la plante. C'est par ce mécanisme que ces plantes s'approvisionnent en azote nécessaire à l'élaboration de leurs protéines. Il est donc tout à fait inutile et déconseillé d'apporter de l'engrais à ces plantes.

Récolte : elle se fait dans des conditions météo sèches, dès que les premières lentilles sont sèches et avant qu'elles ne tombent. Disposez les lentilles qui ne seraient pas encore sèches au soleil.

Conservation : les lentilles se conservent dans des sacs ou des bocaux fermés.

Le petit truc du jardinier : la lentille fait un très bon précédent à culture gourmande, du fait de ses capacités de fixation d'azote. Vous pouvez également l'associée au maïs qui lui servira de tuteur. Attention tout de même, la lentille est assez sensible à la concurrence.

Les semences biologiques ou « AB » sont issues de plantes cultivées en agriculture biologique (sans usage de produits phytosanitaires). Elles ne subissent aucun traitement après récolte. Ces graines sont adaptées au maraîchage biologique.

Récolte
  • Légume graine

  • Légume de couleur verte
  • Taille du légume Petit
  • Intérêt Saveur, Valeur nutritionnelle, Productif
  • Saveur douce
  • Utilisation Cuisine
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur verte
Port
  • Hauteur à maturité 50 cm
  • Envergure à maturité 30 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Lens

  • Espèce

    Culinaris

  • Cultivar

    Anicia

  • Famille

    Fabaceae

  • Origine

    Caucase

  • Plante Annuelle
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Fév. à Juin
  • Mode de semis
    • Semis sans protection
    • Semis sous abri
    • Semis sous abri chauffé
  • Levée 5 jours
Culture
  • Période de récolte Juil. à Sept.
  • Semis


    La préparation du sol est importante. Décompactez le sol en surface avant de semer.
    Le semis a lieu à l'intérieur de février à mi-avril, puis en plein champs. Semez en poquets de 4 à 5 graines. Espacez de 25 à 30 cm en tous sens. Eclaircissez en ne conservant que les plants les plus forts. Replantez vos semis précoces en pleine terre au mois de mai.

     

    Entretien

    Il ne faut pas fertiliser le sol, ni avant, ni pendant la culture. Le manque d'eau se fait rapidement ressentir. Il faudra arroser en période de sécheresse prolongée. Attention au surplus d'eau qui nuit à la culture. Sensible à la concurrence, ne laissez pas les mauvaises herbes s'installer. Un paillage vous sera très utile.

Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Potager
  • Climat de préférence Tous
  • Zone 5 (-28,8 à -23,3°C) Plus d'informations
  • Difficulté de culture Débutant
  • Exposition Soleil
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol sec
Utilisations

Nos conseils associés à Lentille Anicia Bio - Ferme de Sainte Marthe

Avis & Questions Clients
nicole L.de Tourlaville (50) le 19/01/2018 Commande vérifiée #####1077 du 14 janvier 2018

Livraison en temps

Pas de probleme Je commanderais a nouveau.
C est bien d avoir mis un ccatalogue
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
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