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  • Aubergine Black Beauty - Oeuf végétal
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Aubergine Black Beauty - Oeuf végétal

Aubergine - Morelle comestible - Eggplant

5
Note moyenne des clients 5/5
  • Fév. à Mai
  • Juin à Sept.

le sachet de 400 graines (2g)

2,50 € l'unité. 57 en stock

Qté maximale en stock Qté minimale possible Disponible uniquement par multiple de

  • Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
  • vers la France métropolitaine à partir de 5,90€ en Relais colis, à partir de 6,90€ à domicile en mode standard (2 à 4 jours) et à partir de 8,90€ à domicile en mode express (24h à 48h) [+ d'infos]
À propos de Aubergine Black Beauty - Oeuf végétal

Variété précoce à cultiver sous abri car elle a besoin de beaucoup de chaleur. Elle offre 3 à 4 fruits par pied, de 13 cm de long, en forme de poire, à peau noire-violette. Ils se conservent bien. Semis sous abri de février à mai. Récolte de juillet à octobre.

  • Légume fruit
  • Période de semis Fév. à Mai
  • Récolte: Juin à Sept.
  • Taille du légume: Moyen
  • Intérêt: Productif
Description

L'oeuf végétal black beauty est une variété d'Aubergine précoce à cultiver sous abri. En effet, elle a besoin de beaucoup de chaleur. Ses fruits en forme de poire, mesurent jusqu'à 13 cm de long. Leurs peau est noire-violette. Ils se conservent particulièrement bien. Le rendement moyen est de 3 ou 4 fruits par pied. Le semis se fera sous abri de février à mai, pour une récolte de juillet à octobre

L'aubergine est introduite en Europe vers le XIVème siècle en Espagne puis au XVIIème siècle en France. Elle est cultivée en Inde et en Chine depuis l'Antiquité. L'aubergine se mange cuite, farcie, à la crème, en gratin et entre dans la composition de la ratatouille. L'aubergine a des propriétés calmantes, diurétique et contient des vitamines A, B1, B2, B5, C et PP ainsi que du fer et du calcium.

Récolte : Entre juillet et octobre, les aubergines se récoltent au fur et à mesure des besoins et de leur développement. 

Conservation : Les aubergines se conservent jusqu'à une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur. Une fois cuite à la vapeur, elle se conserve au congélateur pendant 6 à 8 mois. 

Le petit truc du jardinier : Procéder à des sarclages et des binages réguliers. Tailler l'extrémité des rameaux pour faciliter le grossissement des fruits.

 

.

 

Récolte
  • Légume fruit

  • Légume de couleur violette;
  • Taille du légume Moyen
  • Intérêt Productif
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 1.00 m
  • Largeur à maturité 40 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Solanum

  • Espèce

    melongea

  • Cultivar

    Black beauty

  • Famille

    Solanaceae

  • Autres noms communs

    Aubergine - Morelle comestible - Eggplant

  • Origine

    Horticole

  • Plante Annuelle
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Fév. à Mai
  • Mode de semis
    • Semis sous abri
    • Semis sous abri chauffé
  • Levée 14 jours
Culture
  • Période de récolte Juin à Sept.
  • Semis

    L'aubergine demandera un apport de compost bien décomposé (3 kg/m²) en fin d'automne ou en début de printemps avant le semis. Les graines se sèment en pots emplis de terreau fin, au chaud, dans la maison à partir de février, à exposition lumineuse. Maintenir le substrat humide. Pour faciliter la levée, parfois capricieuse, faire séjourner les graines quelques jours dans le bas du réfrigérateur (4 à 5°C). 

    Entretien

    Quand les plants ont 5 à 6 feuilles, les repiquer dans des godets de terreau ou en pleine terre, à une exposition chaude dans un châssis ou dans un tunnel. Éliminez les pousses latérales et pincez le plant lorsqu’il a formé 2 ou 3 bouquets de fleurs, cela permet de créer des ramifications. Éliminez les gourmands qui se développent au pied, ils ont tendance à épuiser inutilement la plante. Un bon paillage permet à la fois de maintenir le sol humide et d’éviter la pousse des mauvaises herbes.

     

     

Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Potager, Serre
  • Climat de préférence Tous
  • Zone 5 (-28,8 à -23,3°C) Plus d'informations
  • Difficulté de culture Débutant
  • Sol léger
  • Exposition Soleil
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol sol frais
Utilisations

Nos conseils associés à Aubergine Black Beauty - Oeuf végétal

Avis & Questions Clients
Sylvie A.de Touchay (18) le 06/11/2018 Commande vérifiée #####8438 du 17 février 2018

bonne germination

bonne germination,peut-être pas 100 pour 100,mais les aubergines sont plus capricieuses que d'autres légumes
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
Aubergine Black Beauty - Oeuf végétal ?
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