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Valeur sûre

Framboisier Fall Gold (remontant)

Rubus idaeus Fall Gold
Framboisier, Framboisier du mont Ida, Ronce du mont Ida, Ronce-framboisier

4,4/5
28 avis
4 avis
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Framboisier planté immédiatement! Reçu en bon état ! Je recommande!

Bernadette, 21/02/2023

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Plus d'infos

Ce framboisier se distingue, comme son nom le laisse présager, par sa fructification jaune. Les fruits ont une excellente qualité gustative, ils sont parfumés, et surtout très sucrés, sans acidité. Cette variété produit deux récoltes, la première fin août puis la seconde en octobre. C'est un fruit idéal pour la dégustation immédiate, dès la cueillette.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
1.20 m
Largeur à maturité
1.20 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Autofertile
Meilleure période de plantation Mars à Avril, Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Octobre à Décembre
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Période de floraison Mai à Septembre
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Période de récolte Juillet à Août, Octobre
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Description

Le Framboisier Fallgold se distingue, comme son nom le laisse présager, par sa fructification jaune. Les fruits ont une excellente qualité gustative, ils sont parfumés, et surtout très sucrés, sans acidité. Cette variété est autofertile et bifère, elle produit deux récoltes, la première fin août puis la seconde en octobre. C'est un fruit idéal pour la dégustation immédiate, dès la cueillette.

 

Le Framboisier Fallgold appartient à la famille des Rosaceae. C'est un cousin des ronces et des églantiers. Le framboisier sauvage est originaire d'Europe et d'Asie tempérée, où il croît en climat frais en compagnie du sureau, du hêtre ou du sorbier, surtout dans les sous-bois montagneux, mais aussi en plaine.

La variété 'Fallgold' est un arbrisseau caduc à tiges dressées, formant un buisson de 1 m en tous sens. Les tiges sont bisannuelles, chacune ayant la particularité de mourir après la fructification. Il se propage depuis une souche drageonnante, vivace, qui produit de nouvelles tiges armées de petits aiguillons peu piquants tous les ans. Il porte des feuilles vertes sur le dessus,  blanche-verdâtre et tomenteuses sur l'envers. La floraison est très mellifère. Les fleurs blanches jaunâtres sont petites (0.5 cm de diamètre), regroupées en petits bouquets de 10 à 12, et apparaissent de mai à septembre. Les fruits sont formés  de petites drupes agglutinées, non adhérentes au réceptacle *, s'en détachant très facilement à mâturité. La fructification débute en juillet et peut se prolonger jusqu'en octobre, en fonction du climat et de la région. Les fruits se consomment frais, dès la cueillette, car ils ne se conservent pas et doivent être consommés ou transformés très rapidement. La production atteint son niveau normal la troisième année après la plantation. Un pied peut produire des fruits pendant plusieurs années, environ 10 ans. 

Associez ce framboisier remontant à des variétés comm Zeva, Heritage ou Meeker dans une haie qui délimitera le potager, ou dans une composition champêtre, en compagnie de groseilliers, baies de Mai, mûres de jardins, cornouillers, églantiers, canneberge, ou cormier qui produisent des fruits commestibles et vitaminés.

  

La culture du framboisier semble remonter à la fin du Moyen-Âge. En forêt, cinq à dix ans après une coupe de hêtres en particulier, on voit apparaître des framboisiers sauvage sur l'emplacement laissé libre, ils produisent des fruits pendant trois à quatre ans. Les framboises contiennent deux sucres particuliers, le lévulose et le fructose, très peu de saccharose, elles sont donc peu caloriques. Les fruits contiennent également de l'acide éllagique, des tanins, de la vitamine C, et sont une bonne source de potassium. C'est également une plante médicinale dont les jeunes pousses et les bourgeons sont utilisées en gemmothérapie.

*Cette non-adhérence est d'ailleurs un critère distinguant les framboisiers au sens large des ronces (dont Rubus fruticosus, notre ronce européenne) dont le réceptacle reste sur le fruit.

Framboisiers : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 12 min.
Framboisiers : planter, tailler et entretenir
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Port

Hauteur à maturité 1.20 m
Largeur à maturité 1.20 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur jaune
Diamètre du fruit 2 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
Période de récolte Juillet à Août, Octobre

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mai à Septembre
Fleur de 1 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Rubus

Espèce

idaeus

Cultivar

Fall Gold

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Framboisier, Framboisier du mont Ida, Ronce du mont Ida, Ronce-framboisier

Origine

Horticole

Autres Framboisier

  1. 3
    Dès 7,90 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  2. 13
    Dès 11,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 3 tailles

  3. Indispo.
    Dès 10,50 € Pot de 1,5L/2L

  4. 78
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 3 tailles

  5. 14
    Dès 11,50 € Pot de 1,5L/2L

  6. 2
    17,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  7. 46
    Dès 9,90 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  8. 6
    Dès 10,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  9. 2
    Dès 12,50 € Pot de 2L/3L

  10. 7
    Dès 7,90 € Pot de 1,5L/2L

  11. 16
    Dès 11,50 € Pot de 1L/1,5L

    Existe en 2 tailles

  12. 9
    Dès 11,90 € Pot de 1,5L/2L

  13. 41
    15,90 € Pot de 2L/3L

  14. 1
    Dès 10,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  15. 23
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  16. 12
    13,90 € Pot de 1,5L/2L

  17. 39
    Dès 8,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  18. 5
    Dès 11,90 € Pot de 1,5L/2L

  19. 43
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

Plantations et soins

Le Framboisier Fallgold préfère les sols humifères, riches, gardant la fraîcheur, même en été, sans trop de calcaire. Il apprécie les expositions mi-ombragées mais lumineuses. Au Nord de la Loire, ils accepteront le soleil, au Sud, la mi- ombre sera préférée. Plantez-le de novembre à mars, en terre ordinaire enrichie de terreau et de fumier bien décomposé. Arrosez-le régulièrement afin de favoriser son enracinement la première année de plantation. Par période de forte chaleur, ou en cas de sécheresse prolongée,  apportez- lui un complément d'eau. Le framboisier Fallgold peut être sujet à différentes maladies, si les conditions culturales ne sont pas optimales (anthracnose du framboisier, rouille du framboisier, oïdium , pourriture grise en période pluvieuse ou Botrytis). Les dégats observés en culture sont dus aux mauvaises conditions climatiques, surtout lors de printemps froids qui  permettent  à de micro-champignons présents dans le sol d'infester la végétation. Pour protéger les plants, il est conseillé d'alimenter les framboisiers avec des engrais organiques favorisant la multiplication de bactéries anaérobies dans le sol, ce qui renforce la capacité des sols à stimuler le système immunitaire des plantes. Les framboisiers peuvent également être attaqués par certains parasites comme le ver des framboises, la larve d'un petit coléoptère qui se loge dans les fruits, sans pour cela causer de dommages importants.

  1. 19,50 €
  2. 13,90 € Boîte
  3. 14,50 € Pièce

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars à Avril, Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Haie
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -34.5°C (zone USDA 4) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 3 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-limoneux (riche et léger), riche, profond

Soins

Descriptif taille Les framboisiers remontants comme Fall Gold fructifient une première fois à la fin de l'été et en automne sur les jeunes pousses puis une seconde fois au début de l'été suivant, sur les mêmes tiges. En août, coupez au ras du sol les rameaux ayant fructifié puis, en hiver, taillez les extrémités des tiges ayant fructifié à l'automne. Eliminez le bois mort et les rameaux faibles ou malades.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Janvier, Août, Novembre à Décembre
Humidité du sol Toutes humidités
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 05:26

Comment choisir ses framboisiers ? Nos conseils en vidéo

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Olivier Réalisée par Olivier
4,4/5

Petits fruits

  1. 9
    Dès 24,50 € Pot de 4L/5L

  2. 4
    -20% 11,92 € 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  3. 31
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  4. 8
    24,50 € Pot de 3L/4L

  5. Indispo.
    Dès 18,50 € Pot de 2L/3L

  6. 22
    Dès 12,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  7. 4
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  8. 8
    Dès 18,00 € Pot de 1,5L/2L

  9. 3
    Dès 7,90 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  10. 15
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  11. 19
    14,50 € Pot de 1,5L/2L

  12. Commandable
    Dès 11,90 € Pot de 2L/3L

    Existe en 3 tailles

  13. Commandable
    Dès 14,90 € Pot de 2L/3L

  14. 3
    Dès 10,50 € Pot de 1,5L/2L

  15. Indispo.
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  16. 5
    Dès 18,50 € Pot de 4L/5L

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