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  • Framboisier Versailles (remontant)
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Framboisier Versailles (remontant)

Rubus

idaeus

Versailles

4.6
Note moyenne des clients 4.6/5
  • Fév. à Mars, Nov. à Déc.
  • Juin à Juil., Sept. à Oct.

Racines nues, Touffe (Hauteur livrée env. 20/30cm). Réf. 84416

4,90 € l'unité. Commandable Prévu le 03/11

Pot de 1L/1,5L, Touffe (Hauteur livrée env. 30/40cm). Réf. 844161

12,50 € l'unité. 78 en stock

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  • Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
  • vers la France métropolitaine à partir de 5,90€ en Relais colis, à partir de 6,90€ à domicile en mode standard (2 à 4 jours) et à partir de 8,90€ à domicile en mode express (24h à 48h) [+ d'infos]
  • Non disponible à l'expédition en Corse. La loi nous interdit l'expédition de cette plante en corse depuis la France métropolitaine dans le cadre de la lutte contre Xylella fastidiosa, nous en sommes sincèrement désolés.
À propos de Framboisier Versailles (remontant)

Une variété remontante, sans épines, qui produit, deux fois dans l'année (en juin juillet puis en septembre ocotbre) de très gros fruits rouge clair coniques, aromatiques, d'excellente qualité gustative. Ils sont portés sur des canes sans épines, ce qui facile la récolte. Fermes, ils se conservent très bien.

  • Récolte: Juin à Juil., Sept. à Oct.
  • Fruit rouge

  • Diamètre du fruit: 2 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Pâtisserie
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
  • Expo soleil mi-ombre
  • Période de floraison de Avril à Mai, Juil. à Août
  • Plantation de Fév. à Mars, Nov. à Déc.
  • Zone 4 (-34,5 à -28,8°C)
    Plus d'informations
  • Framboisier Versailles (remontant) (port végétal)
    1.00 m
    1.50 m
Description

Le Framboisier Versailles est une variété remontante qui produit de très gros fruits rouge clair (10 - 12 g), coniques, très aromatiques et d'excellent qualité gustative. Ses fruits, fermes, on une belle tenue et se conservent longtemps.

Il forme une belle plante érigée drageonante, à cannes sans épines, ce qui facilite la récolte. Précoce, il fructifie sur une longue période, dès le début juin jusqu'à octobre.

 

Le Framboisier Versailles appartient à la famille des Rosaceae. C'est un cousin des ronces et des églantiers. Le framboisier sauvage est originaire d'Europe et d'Asie tempérée, où il croît en climat frais en compagnie du sureau, du hêtre ou du sorbier, surtout dans les sous-bois montagneux, mais aussi en plaine. C'est un arbuste caduc à tiges dressées, formant un buisson de 1.50 m en tous sens avec le temps. Les tiges sont bisannuelles, chacune ayant la particularité de mourir après la fructification. Il se propage depuis une souche drageonnante, vivace, qui produit de nouvelles tiges armées de petits aiguillons peu piquants tous les ans. Il porte des feuilles vertes sur le dessus, blanche-verdâtre et tomenteuses sur l'envers. La floraison est très mellifère. Les fleurs blanches sont petites (1 à 2 cm de diamètre), regroupées en petits bouquets de 10 à 12, et apparaissent en deux salves : en avril - mai puis en juillet - août. Les fruits sont formés de petites drupes aglutinées, non adhérentes au réceptacle *, s'en détachant très facilement à mâturité. La fructification est abondante et début en juin et jusqu'à mi-octobre, avec une légère pause en milieu d'été.

Les fruits se consomment frais,dès la cueillette, car il ne se conservent pas et doivent être consommés ou transformés très rapidement en confiture par exemple. La production atteint son niveau normal la troisième année après la plantation. Un pied peut produire des fruits pendant plusieurs années, environ 10 ans.

 

On pourra associer le Framboisier 'Versailles' à des variétés non remontantes comme 'Glen Ample' afin d'obtenir une récolte continue, tout l'été.

On utilisera les fruits pour réaliser des confitures ou garnir des tartes. La culture du framboisier semble remonter à la fin du Moyen-Âge. En forêt, cinq à dix ans après une coupe de hêtres en particulier, on voit apparaître des framboisiers sauvage sur l'emplacement laissé libre, ils produisent des fruits pendant trois à quatre ans. Les framboises sont peu énergétiques, elles contiennent deux sucres particuliers, le lévulose et le fructose, très peu de saccharose. Les fruits contiennent également de l'acide éllagique, des tanins, de la vitamine C, et sont une bonne source de potassium. C'est également une plante médicinale dont les jeunes pousses et les bourgeons sont utilisées en gemmothérapie.

*Cette non-adhérence est d'ailleurs un critère distinguant les framboisiers au sens large des ronces (dont Rubus fruticosus, notre ronce européenne) dont le réceptacle reste sur le fruit.

Floraison
  • Fleur de couleur blanche
  • Période de floraison de Avril à Mai, Juil. à Août
  • Fleur de 1 cm
  • Parfum : Non parfumée
  • Plante mellifère
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
Fruit
Framboisier Versailles (remontant) (récolte)
  • Fruit rouge
  • Diamètre du fruit 2 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
  • Période de Récolte Juin à Juil., Sept. à Oct.
Feuillage
Framboisier Versailles (remontant) (feuillage)
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
Framboisier Versailles (remontant) (port)
  • Hauteur à maturité 1.50 m
  • Envergure à maturité 1.00 m
  • Port Irrégulier, buissonnant
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Rubus

  • Espèce

    idaeus

  • Cultivar

    Versailles

  • Famille

    Rosaceae

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

Le Framboisier préfère les sols humifères, riches, gardant la fraîcheur, même en été, sans trop de calcaire. Il apprécie les expositions mi-ombragées mais lumineuses

Au Nord de la Loire, il acceptera bien le soleil, tandis qu'au Sud, il préfèrera la mi- ombre. Plantez-le de novembre à mars, en terre ordinaire enrichie de terreau et de fumier bien décomposé. Arrosez-le régulièrement afin de favoriser son enracinement la première année de plantation. Par période de forte chaleur, ou en cas de sécheresse prolongée, apportez- lui un complément d'eau. Le framboisier Versailles peut être sujet à différentes maladies, si les conditions culturales ne sont pas optimales (anthracnose du framboisier, rouille du framboisier, oïdium , pourriture grise en période pluvieuse ou Bothrytis).

Les dégats observés en culture sont dus aux mauvaises conditions climatiques, surtout lors de printemps froids qui permettent à de micro-champignons présents dans le sol d'infester la végétation. Pour protéger les plants, il est conseillé d'alimenter les framboisiers avec des engrais organiques favorisant la multiplication de bactéries anaérobies dans le sol, ce qui renforce la capacité des sols à stimuler le système immunitaire des plantes. Les framboisiers peuvent également être attaqués par certains parasites comme le ver des framboises, la larve d'un petit coléoptère qui se loge les fruits, sans pour cela causer de dommages importants.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Fév. à Mars, Nov. à Déc.
  • Période raisonnable de plantation Fév. à Avril, Oct. à Déc.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Massif, Haie, Potager
  • Climat de préférence Continental
  • Zone 4 (-34,5 à -28,8°C) Plus d'informations
  • Difficulté de culture Débutant
  • Espacement entre les plants 3 cm
  • pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
  • Type de sol Argileux (lourd), Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais fertile, humifère, profond
Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Fév.
  • En août, rabattez au ras du sol les rameaux ayant fructifié, elles ne donneront plus de fruits puisqu'elles ont déjà produit deux fois. En hiver, taillez les extrémités des tiges ayant fructifié à l'automne, elles porteront de nouveaux fruits au début de l'été prochain. Si les pousses sont trop nombreuses, éclaircissez en conservant uniquement 15 pieds par mètre linéaire, celles qui sont les plus vigoureuses.
  • Hivernage Peut rester en terre
Utilisations Avis & Questions Clients
Lafayede CUBZAC LES PONTS (33) le 20/11/2021 Commande vérifiée #####8317 du 3 décembre 2020

SAINT ROMAIN LA VIRVEE

a la réception jolis pieds sans epines et surtout bonne récolte grosses framboises dés la premiere année pieds qui ont montés a prés d un metre vingt et qui font beaucoup de jeunes plants je les divise pour en donner mis a coté de myrtillier c est surtout a cette endroit qu ils se multiplient la terre de bruyere doit favoriser
Michelde BUHL (68) le 29/09/2021 Commande vérifiée #####1779 du 12 septembre 2021

BUHL

Plants très vigoureux, impatient de goûter aux fruits !
Elianede Saint Zacharie (83) le 21/09/2021 Commande vérifiée #####1094 du 11 septembre 2021

Saint Zacharie

Framboisier en parfait état***** , mis au jardin des sa réception >>>je dois attendre pour ses fruits l'année prochaine ♥ merci
Estellede DALEM (57) le 13/07/2021 Commande vérifiée #####9214 du 27 août 2019

Moselle Est

Mise à jour de mon avis précédent... MERCI à Promesse de Fleurs, grâce à vous, j'ai pu retenter l'expérience et ce framboisier est mon préféré, car ses fruits sont plus faciles à récolter que ceux du Marastar, dont les framboises sont très goûteuses mais se tiennent moins bien que les Versailles. Les framboises du Versailles sont bonnes également. Top !
M-Theresede LES MESNEUX (51) le 20/03/2021 Commande vérifiée #####0423 du 7 mars 2021

LES MESNEUX

il y a tout de même quelques épines sur les tiges !! un peu moins que sur les framboisiers de mon jardin heureusement.
on verra par la suite pour la récolte. ils sont arrivés en très bon état et devrait reprendre facilement.
avec mes remerciements
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