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Le Nectarinier nain Snow Baby® Zaisno est une variété autofertile. Arbre nain à développement lent, il est parfaitement adapté à la culture en pot et dans les petits jardins. Il produit des nectarines à chair blanche. Les fruits sont ronds, rouge brillant sur fond blanc, aussi gros que des nectarines classiques, environ 7 cm de diamètre. Leur chair est juteuse et parfumée. La récolte a lieu à maturité en août. Cette variété demande peu d'entretien : une taille légère sera suffisante. Elle est résistante au froid.
Le nom d'espèce "Persica" a été donné au pêcher que l'on pensait originaire de Perse. En réalité, toutes les formes cultivées sont originaire de Chine septentrionale. Le Nectarinier est issue d'une mutation naturelle du pêcher qui serait survenue au XVIème siècle. Le Nectarinier nain Snow Baby® Zaisno est une mutation américaine du pêcher d'origine asiatique, obtenue aux USA.
Comme bon nombre de fruitiers, le Nectarinier nain Snow Baby® Zaisno apprécie les sols légers, riches et profonds. Il supporte mal les excès d'eau ainsi que les sols lourds et compacts. C'est un arbre nain de faible vigueur, adapté à la culture en pot et petit jardins. Son port étalé traduit un arbre qui possède de nombreuses branches à croissance horizontale. Son feuillage caduque est vert franc et dégage une légère odeur d'amande. Ses feuilles sont longues, de 8 à 15 cm sur 3 à 4 cm de large, avec un pétiole court.
Sa floraison magnifique, rose foncé, survient fin mars. Cette floraison tardive et sa résistance au froid le rendent cultivable dans les zones septentrionales, mais réservez lui tout de même un endroit ensoleillé et protégé des vents. Les fleurs sont hermaphrodites et auto fertiles.
La fructification aboutit à des fruits de couleur rouge brillant sur fond blanc, prêts à être récoltés à partir d'août. Cet arbre ne demande pas trop d'entretien.
La nectarine se déguste crue, cuite, sucrée, salée, flambée, glacée ou déglacée. Elle se marie très bien avec du vin et certaines viandes, comme le canard. On la retrouve dans de nombreuses recettes, notamment de confitures, de compotes, de pâtisseries,...
La floraison survient de fin mars à début avril. L'arbre, s'il pousse dans les régions au nord de la Loire, devra donc être protégé des vents du nord et d'est et en position ensoleillée. Les fleurs sont auto fertiles.
Le Nectarinier nain Snow Baby® Zaisno se plante de préférence de septembre à novembre. Creusez un trou deux à trois semaines avant la plantation, deux fois plus large et profond que le pot. Le jour J, placez l'arbre avec son pot dans une bassine d'eau, de façon à humidifier par capillarité toute la motte de terre. Installez du compost au fond du trou. Installez l'arbre dans le trou, comblez avec de la terre mêlée de terreau. Tassez délicatement autour du pied du fruitier au fur et à mesure du remplissage, les racines doivent être en contact étroit avec la terre. La motte doit être complètement recouverte. Arrosez abondamment.
Le Nectarinier nain Snow Baby® Zaisno a un système racinaire semi-pivotant. Il se plaira dans des sols assez profonds. Il affectionne également un sol léger et drainant.
BARJOLS
Arbuste reçu rapidement très bien protégé , agréablement surprise de la taille de celui ci il est couvert de jolies fleurs rose je suis trop contente de mon achat je recommande++++ merci.BARJOLS
Bonjour colis arrivé très rapidement , bien emballé un arbuste d une taille supérieur à ce que j imaginais , plein de petites fleurs roses , il est superbe je suis ravie de mon achat++++ merci Promesses e Fleurs.SARRE-UNION
Commande arrivée rapidement, très bien emballé, et très satisfaite de l'arbuste reçuMYANS
Commande arrivée rapidement. Bel arbuste vigoureux, soigneusement emballé. Mis en place 24 heures après la réception. A présent nous attendons le printemps.Saint-Malo
après sa plantation à l'automne, l'abrégeant présente des fleurs qui j'espère donneront des fruits que je pourrais dégusterPas encore de photos client disponibles.