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plantation

Le semis des carottes

au potager

Où semer ?

La carotte apprécie les sols profonds, riches et légers ainsi qu’une exposition ensoleillée. Le sol doit être débarrassé des éventuels cailloux pour éviter les racines fourchues. Si votre terre est lourde et compacte, orientez-vous de préférence vers des variétés demi-longues ou grelot.

Quand semer ?

Le semis s’effectue directement en place de février à novembre, suivant les variétés et le type de culture. La germination intervient à une température minimale de 7 °C. À chaque variété correspond une période de semis idéale : cette information est indiquée sur le sachet de graines.

Le calendrier du semis en pleine terre, sans protection, est le suivant :

– en mars-avril (culture de saison) pour une récolte de juillet à septembre,

– en juin-juillet (culture de fin de saison) pour une récolte de septembre à novembre.

Sous abri non chauffé (serre, tunnel nantais ou sous voile de forçage), on sème :

– en février-mars (culture précoce) pour une récolte en juin-juillet,

– en octobre-novembre (culture tardive) pour une récolte au printemps.

Comment semer ?

Le semis se fait en terre bien préparée. Elle doit être désherbée, profondément décompactée puis ratissée pour obtenir une terre fine et sans débris végétaux.

Le semis s’effectue directement en pleine place et en ligne :

 Tracez des sillons plats d’une dizaine de centimètres de large et de 1 à 2 cm de profondeur, espacés de 25 cm,

 Semez clair en mélangeant éventuellement les graines avec du sable ou du marc de café sec,

 Recouvrez de terre fine puis plombez avec le dos du râteau,

Arrosez délicatement, en légère pluie, pour ne pas déplacer les graines. Maintenez le sol humide jusqu’à la levée.

Après la levée (qui prend entre 10 et 15 jours), et lorsque les plants sont bien développés, effectuez un éclaircissage afin de ne conserver qu’un plant tous les 5 à 7 centimètres.

Associée au radis (semis simultané sur la même ligne), la carotte se sème plus facilement, car les radis marquent rapidement le rang et laissent, après récolte, la place aux carottes.

Si vous êtes débutant, orientez-vous vers les rubans de graines : ils sont d’une simplicité enfantine, car les graines, enfermées dans un papier biodégradable, sont pré distancées. Ces rubans contiennent parfois plusieurs variétés et les graines de carotte sont parfois associées à des graines de radis. Il suffit, pour semer, de l’enterrer et d’arroser.

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