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Duo Théier - Yerba maté

Camellia, Ilex Camellia sinensis Théojardin®, Ilex paraguariensis Garden2cup®

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Collection de 2 plantes

  • 1 x Ilex paraguariensis - Yerba maté, Thé du Paraguay
  • 1 x Camellia sinensis Théojardin - Théier

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Ce duo réunit un Théier sélectionné pour la saveur de ses feuilles et la plante qui fournit le Yerba maté.  On cultive ces deux arbustes persistants le plus souvent en pot sous nos climats, car leur résistance au froid est limitée.  Ils passeront l'hiver dans une véranda ou une serre peu chauffée, comme les agrumes. 
Exposition
Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -6.5°C
Type de sol
Argilo-limoneux (riche et léger)
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Meilleure période de plantation Avril à Mai
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Octobre
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Période de floraison Mai à Juin, Octobre à Décembre
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Composition de cette collection (2 plantes)

Description

Nous vous proposons ce duo Théier - Yerba maté qui réunit le Camellia sinensis Théojardin® et l'Ilex paraguariensis Garden2cup®, deux grands arbustes aux feuilles persistantes connus pour les infusions que l'on prépare avec leurs feuilles séchées ou torréfiées. La culture en grand pot limite leur développement et permet de les abriter des fortes gelées en hiver. Les feuilles seront récoltées sur des sujets suffisamment développés, après 3 ou 4 ans de culture. À l'heure du "fait maison", ces plantes permettent aux amateurs de produire leur propre thé et leur propre maté. Retrouvez nos tutos Comment faire son propre maté ? et Comment faire du thé maison ? sur notre Blog.

Le duo se compose de :

- 1 Camellia sinensis Théojardin® :  variété sélectionnée pour l'arôme de ses feuilles. Cet arbuste apparenté aux camélias peut atteindre 2,50 m de hauteur et 1 m d'envergure en pleine terre. Il porte des feuilles d'un vert foncé luisant, qui persistent toute l'année. Ses fleurs, simples et modestes, blanches autour d'un cœur d'étamines jaunes, s'épanouissent d'octobre à décembre. C'est une plante de terre de bruyère de climat océanique, doux et humide. Rusticité : -10 °C (en pointe) en pleine terre pour un sujet adulte.

- 1 Ilex paraguariensis Garden2cup® :  un houx natif d'Amérique du Sud. C'est un grand arbuste ou un petit arbre persistant qui s'habille de feuilles coriaces, vert foncé. Sa floraison printanière discrète est suivie par la formation de petites baies pourpres. En pleine terre et en climat favorable, il peut atteindre 4,50 m de hauteur pour 2,50 m d'envergure. Sa rusticité n'excède pas -8 °C en pointe pour un sujets adulte, en pleine terre.

Conseils de culture : 

Ces deux arbustes se plaisent à mi-ombre (pas de soleil brutal), dans un sol riche en humus, non calcaire, bien meuble, ne séchant pas, mais pas gorgé d'eau en permanence. Attention également aux courants d'air et au vent. Ils se cultivent un peu comme les camélias et les rhododendrons, mais ils aiment davantage la chaleur et résistent moins bien au froid. La culture en pleine terre est possible sur la côte atlantique, en particulier méridionale. Choisissez des pots ou des bacs de bon volume (au moins 30 litres), percés de plusieurs trous au fond. Aménager un lit de drainage composé de billes d'argile. Utilisez un mélange de terre de bruyère et de terreau horticole de bonne qualité. Arrosez à l'eau de pluie si l'eau du robinet est calcaire dans votre commune. Utilisez un engrais UAB pour plantes de terre de bruyère.  

Même s’ils résistent à des températures négatives, ce théier et ce houx se développeront bien mieux si température s'éloigne peu de 20°C. Une température qui correspond à peu près à celle de leur milieu d'origine. Nous vous recommandons de bien protéger les arbustes en hiver si vous les installez à l'extérieur. Cultivés en bac, ils seront hivernés dans une véranda ou une serre pas trop chauffée, où l'air n'est pas trop sec. 


Houx : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 12 min.
Houx : planter, tailler et entretenir
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Port

Hauteur à maturité 4.50 m
Port Irrégulier, buissonnant
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur blanche, jaunâtre à verdâtre
Période de floraison Mai à Juin, Octobre à Décembre

Feuillage

Persistance feuillage Persistant
Feuillage de couleur verte

Botanique

Genre

Camellia, Ilex

Cultivar

Camellia sinensis Théojardin®, Ilex paraguariensis Garden2cup®

Famille

Aquifoliaceae

Origine

Horticole

Plantations et soins

Le Camellia sinensis Théojardin est rustique jusqu'à -10°C en pointe, l'Ilex paraguariensis Garden2cup® jusqu'à -8 °C en pointe pour un sujet bien établi et à l'abri des vents froids. Ils se plaisent en climat océanique doux et humide. Plus les écarts de température sont importants (en climat continental ou montagnard), plus les arbustes souffrent, et moins ils prospèrent. La culture dans un grand pot est préférable dans de nombreuses régions.

Ils préfèrent un sol non calcaire et riche en matière organique. Un terreau forestier légèrement acide ou un sol argilo-siliceux bien drainé et enrichi en humus conviendront parfaitement. En pot, on utilisera un mélange de terre de bruyère, de terreau de feuilles décomposées, et de terre du jardin si elle n'est pas trop calcaire. Ajoutez également une couche de drainage au fond du contenant. Le substrat doit être meuble, léger et drainant, pour permettre le passage de l'eau et l'aération des racines. Les terres argileuses, lourdes, compactes, sont à proscrire.  

Installez vos arbustes en situation de soleil non brûlant, ils ont besoin de luminosité, mais ne supporteront pas une exposition au sud trop chaude en été. Attention par ailleurs à les protéger des vents dominants. Il est préférable de ne pas enterrer la motte trop profondément, on la recouvre de 2 ou 3 cm de terre, pas plus, assez pour éviter le dessèchement. Arrosez abondamment, puis couvrez le sol avec un mulch d'écorces. 

Avant l’arrivée de l’hiver, protégez les racines qui se développent majoritairement en surface en couvrant le pied d'un épais matelas de feuilles sèches mélangées à du sable, ou de tout autre matériau isolant (écorce de pin, paillette de lin ou de chanvre, etc.). En cas d’averse de neige, il faut prendre le temps d’en dégager les feuilles en secouant l’arbuste, en effet, elle pourrait brûler le feuillage et fragiliser l’arbuste. Il n'est pas indispensable de tailler ces arbustes en pleine terre. En revanche, c'est utile pour les plantes cultivées en pots. On taillera avant la reprise en végétation.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Avril à Mai
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Octobre

Pour quel endroit ?

Convient pour Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Bac, Haie
Climat de préférence Océanique doux
Rusticité Jusqu'à -6.5°C (zone USDA 9a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, humifère, drainé, riche

Soins

Descriptif taille La taille n'est pas indispensable en pleine terre, mais peut être utile sur un sujet planté en isolé ou cultivé en bac. On taillera avant la reprise en végétation.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Mars
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

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  1. Indispo.
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    Existe en 3 tailles

  3. 6
    Dès 55,00 € Pot de 4L/5L

  4. 2
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