








Stachys officinalis - Bétoine officinale
Stachys officinalis
Bétoine - Betonica officinalis
Elle s'est installée tranquillement. Elle a fleuri dès la première année ; ses belles amples florales roses font le bonheur des abeilles et bourdons. Plantes bien emballées et de qualités.
Jean-Christophe, 11/04/2023
Plus que pour que votre commande soit expédiée aujourd'hui.
Envoi par lettre à partir de 1,90€.
Port dès 5,90€. Grand sujet, port dès 14,90€.
{$dispatch('grouped-selected-child-changed', activeId)})" >Plus d'infos
Programmez la date de votre livraison,
et choisissez votre date dans le panier
Garantie de reprise de 12 mois sur cette plante
Plus d'infos
Nous garantissons la qualité de nos plantes durant un cycle végétatif complet.
Nous remplaçons à nos frais toute plante n'ayant pas repris dans des conditions climatiques et de plantation normales.
Les commandes comportant uniquement des graines sont livrées sous enveloppe, par courrier. Les frais de port sur les commandes 100% graines sont de 1,90 € et sont offerts dès 15 €. Envoi gratuit pour toute commande 100% graines à partir de 15€.
Vers la France métropolitaine à partir de 5,90€ par Relais Colis, à partir de 6,90€ à domicile en mode standard (2 à 4 jours) Frais de livraison hors Union Européenne variables selon le poids de la commande; expédition en 3-7 jours. Grand sujet: livraison par transporteur spécial à domicile, à partir de 14,90€ par commande. et à partir de 8,90€ à domicile en mode express (24 à 48h) .

Cette plante est-elle adaptée à mon jardin ?
Je crée mon profil Plantfit →
Description
Le Stachys officinalis, également appelé Bétoine ou épiaire officinale, est une vivace herbacée de taille moyenne, facile à vivre, à floraison estivale en épis rose pourpre très vif, sur un feuillage basal rugueux, formé de grandes feuilles vert- grisâtre argenté et dentelées. Connue depuis l'antiquité pour ses propriétés médicinales, c'est aussi une plante décorative et facile à cultiver en sol ordinaire, pas trop sec à frais, mais drainé, idéale pour les jardins naturels ou sauvages.
La Bétoine appartient à la famille des Lamiaceae. Elles fait partie des simples. Connue et cultivée depuis fort longtemps, elle trouve ses origines dans nos régions tempérées de France et d'Angleterre, dans les prairies, les landes, les bords de chemins ou dans les sous- bois clairs et secs. C'est une plante herbacée de taille moyenne, d'aspect variable dans la nature, mesurant de 15 à plus de 60 cm de hauteur, présentant un feuillage en rosette basale. Les feuilles sont opposées et crénelées sur le bord du limbe, cordiformes, vert un peu grisâtre et rugueuses. De juillet à octobre, elle montre des fleurs groupées en épis denses à l'extrémité de tiges garnies de rares petites feuilles. Les fleurs sont bilabiés, munies d'un lobe, elles mesurent 1 cm et sont vivement colorées de rose pourpré violacé. Cette forme lentement de belles touffes, s'accroissant depuis son système racinaire qui forme une souche épaisse d'où partent des racines charnues et claires.
L'épaire officinale trouvera naturellement sa place au jardins des herbes, en compagnie du thym, de la sariette, de l'hysope et de la lavande qui sont toutes des proche- parentes. Elle se plaira aussi dans des massifs champêtres, en compagnie de plantes à l'aspect sauvage comme la Grande consoude, la bourrache, les centaurées, népétas et des asters (Aster cordifolius, Aster turbinellus...). Il s'adapte à de nombreuses situations, plantez-le en bordure de massif, au pied de rosiers arbustifs ou en compagnie de géranium vivaces.
Son nom bétoine est, semble-t-il, dérivé de celui d'un peuple ibérique que l'on appelait les Vettones, qui faisaient une large usage de cette plante. Sa réputation était telle qu'elle s'est maintenue durant le Moyen Âge, et bien plus. On utilisait parfois les feuilles séchées comme du tabac à priser, ou comme substitut du thé. Les jeunes pousses peuvent être consommées en salade, avec modération.
Stachys officinalis - Bétoine officinale en images...



Floraison
Feuillage
Port
Botanique
Stachys
officinalis
Lamiaceae
Bétoine - Betonica officinalis
Europe du nord
Plantations et soins
Quand planter ?
Pour quel endroit ?
Soins
Nos conseils plantation et soins
Stachys byzantina : un couvre-sol d'exception

notre spécialiste


Vivaces à floraison estivale
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?