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Stachys officinalis Pink Cotton Candy - Bétoine officinale

Stachys officinalis Pink Cotton Candy
Bétoine officinale, Epiaire officinale, Stachys officinal

4,6/5
7 avis
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La plante a bien repris, s'est moyennement développée et a bien fleuri dans un endroit sec et mi-ombragé.

Eric, 06/08/2019

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Valeur sûre
Cette bétoine est une forme délicieuse de la plante endémique à nos prairies. Elle offre en été des épis densément fleuris, rose bonbon, sur un feuillage en rosette basale rugueux et dentelé, vert-de-gris. Très rustique, elle allie le charme un peu naïf de sa floraison à la solidité des plantes sauvages. Connue depuis l'antiquité pour ses propriétés médicinales, c'est aussi une vivace décorative et facile à cultiver en sol ordinaire, pas trop sec à frais, mais drainé. Idéale pour les jardins naturels ou romantiques.
Fleur de
1 cm
Hauteur à maturité
50 cm
Largeur à maturité
40 cm
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -29°C
Humidité du sol
sol frais

Cette plante est-elle adaptée à mon jardin ?

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Meilleure période de plantation Mars à Avril, Septembre à Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Juillet à Octobre
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Description

Stachys officinalis Pink Cotton Candy, également appelé Bétoine ou épiaire officinale, est une forme délicieuse de la plante endémique à nos prairies. Elle offre en été des épis densément fleuris, rose bonbon, sur un feuillage en rosette basale rugueux et dentelé, vert-de-gris. Très rustique, elle allie le charme un peu naïf de sa floraison à la solidité des plantes sauvages. Connue depuis l'antiquité pour ses propriétés médicinales, c'est aussi une vivace décorative et facile à cultiver en sol ordinaire, pas trop sec à frais, mais drainé. Idéale pour les jardins naturels ou romantiques.

 

La Bétoine appartient à la famille des Lamiaceae. Elles fait partie des simples. Connue et cultivée depuis fort longtemps, elle trouve ses origines dans nos régions tempérées de France et d'Angleterre, dans les prairies, les landes, les bords de chemins ou dans les sous- bois clairs et secs. Le cultivar 'Pink Cotton Candy' se distingue par une floraison particulièrement intéressante, en rose frais. C'est une plante herbacée de taille moyenne, mesurant de 15 à plus de 60 cm de hauteur, présentant un feuillage en rosette basale. Les feuilles sont opposées et crénelées sur le bord du limbe, cordiformes, vert un peu grisâtre et rugueuses. De juillet à octobre, elle montre des fleurs groupées en épis denses à l'extrémité de tiges garnies de rares petites feuilles. Les fleurs sont bilabiés, munies d'un lobe, elles mesurent 1 cm et sont colorées de rose clair. Cette plante forme lentement de belles touffes, s'accroissant depuis son système racinaire qui forme une souche épaisse d'où partent des racines charnues et claires. 

 

L'épaire officinale Pink Cotton Candy mérite qu'on lui réserve une place de choix au jardin. Elle trouvera naturellement sa place au jardins des herbes, en compagnie du thym, de la sariette, de l'hysope et de la lavande qui sont toutes des proche-parentes toutes aussi belles. Elle se plaira aussi dans des massifs champêtres, en compagnie de plantes à l'aspect sauvage comme la Grande consoude, la bourrache, les centaurées, népétas et des asters (Aster cordifolius, Aster turbinellus...). Elle s'adapte à de nombreuses situations, plantez-la en bordure de massif, au pied de rosiers arbustifs ou en compagnie de géranium vivaces.

 

Son nom bétoine est, semble-t-il, dérivé de celui d'un peuple ibérique que l'on appelait les Vettones, qui faisaient une large usage de cette plante. Sa réputation était telle qu'elle s'est maintenue durant le Moyen Âge, et bien plus. On utilisait parfois les feuilles séchées comme du tabac à priser

 

Oreille d'ours, Stachys : plantation, culture et entretien
Fiche famille
par Virginie T. 14 min.
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Stachys officinalis Pink Cotton Candy - Bétoine officinale en images...

Stachys officinalis Pink Cotton Candy - Bétoine officinale (Floraison) Floraison
Stachys officinalis Pink Cotton Candy - Bétoine officinale (Feuillage) Feuillage

Floraison

Fleur de couleur rose, bonbon
Période de floraison Juillet à Octobre
Inflorescence Épis
Fleur de 1 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, -de-gris

Port

Hauteur à maturité 50 cm
Largeur à maturité 40 cm
Croissance normale

Botanique

Genre

Stachys

Espèce

officinalis

Cultivar

Pink Cotton Candy

Famille

Lamiaceae

Autres noms communs

Bétoine officinale, Epiaire officinale, Stachys officinal

Origine

Horticole

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    Dès 2,90 € Racines nues

    Existe en 3 tailles

  9. Commandable
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

Plantations et soins

La culture du Stachys officinalis Pink Cotton Candy est facile. C'est une vivace peu exigeante. Plantez-le dans toute terre pas trop sèche, légère ou lourde, au soleil ou à mi-ombre. Il se multiplie de façon spontanée, pas toujours fidèlement, et se naturalise par ses nombreuses graines. Taillez la plante après la floraison si vous préférez éviter qu'elle se ressème, en terrain léger.
  1. 5,90 €
  2. 17,50 €
  3. 17,90 € Flacon
  4. 19,50 €
  5. 14,50 € Pièce

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars à Avril, Septembre à Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Massif, Talus
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 5 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Neutre
Type de sol Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant)
Humidité du sol sol frais, frais, riche et léger

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:30

Stachys byzantina : un couvre-sol d'exception

Stachys byzantina : un couvre-sol d'exception
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4,6/5
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    Dès 7,90 € Godet de 8/9 cm

  6. 27
    Dès 1,05 € Mini-motte Ø 3/4 cm

    Existe en 2 tailles

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    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

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  8. Indispo.
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

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    Dès 2,90 € Godet de 8/9 cm

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