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Luzerne Bio - Engrais vert - Ferme de Sainte Marthe

Medicago sativa
Grand trèfle, Luzerne cultivée, Alfalfa, Foin de Bourgogne

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Légumineuse vivace cultivée comme plante fourragère et comme engrais vert. Comme toutes les fabacées, elle a la faculté de fixer l’azote atmosphérique dans le sol tout en le protégeant de la battance des pluies. Elle se distingue par le fort pouvoir décompactant de ses racines. Elle peut rester en place plusieurs années et se sème de mars à septembre, à raison de 250 grammes pour 100 m2.
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
60 cm
Largeur à maturité
40 cm
Humidité du sol
sol frais
Levée
14 jours
Mode de semis
Semis sans protection
Période de semis Mars à Septembre
J
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Période de floraison Mai à Juillet
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Période de récolte Juin à Septembre
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Description

La Luzerne est une légumineuse vivace cultivée comme plante fourragère et comme engrais vert. Comme toutes les fabacées, elle a la faculté de fixer l’azote atmosphérique dans le sol tout en le protégeant de la battance des pluies. Elle se distingue par le fort pouvoir décompactant de ses racines. Elle peut rester en place plusieurs années et se sème de mars à septembre, à raison de 250 grammes pour 100 m2.

C'est une plante originaire de l'ouest de l'Asie, cultivée dans tous les continents, jusqu'à 2 000 m d'altitude environ. Elle préfère les climats de type méditerranéen. Elle est très cultivée pour sa richesse en protéines et ses qualités d'amélioration des sols. La famille des fabacées regroupe des plantes qui vivent en symbiose avec des bactéries fixtrices d'azote, les rhizobium. Elles deviennent alors capables de fixer l'azote atmosphérique.

Très utilisés en permaculture, les engrais verts possèdent de nombreux intérêts : ils enrichissent et décompactent le sol tout en évitant l’installation des adventices. Ils ont également l’avantage de constituer un couvert végétal qui protège les terres limoneuses de la battance des pluies et les sols sableux du lessivage. Ils se sèment tout au long de l’année et sont ensuite broyés et incorporés par bêchage superficiel ou pour les laisser en place comme paillis.

 

Le petit truc du jardinier : Semez la luzerne avec une céréale, elle lui servira de tuteur et enrichira le sol en carbone. La luzerne peut aussi se récolter pour enrichir votre compost.

Les semences biologiques ou « BIO » sont issues de plantes cultivées en agriculture biologique (sans usage de produits phytosanitaires). Elles ne subissent aucun traitement après récolte. Ces graines sont prévues pour une utilisation en maraîchage biologique.

La moutarde blanche : semis, culture
Fiche famille
par Solenne 10 min.
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Récolte

Période de récolte Juin à Septembre
Type de légume Engrais vert
Taille de légume Moyen
Intérêt Productif

Port

Hauteur à maturité 60 cm
Largeur à maturité 40 cm
Croissance normale

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte

Botanique

Genre

Medicago

Espèce

sativa

Famille

Fabaceae

Autres noms communs

Grand trèfle, Luzerne cultivée, Alfalfa, Foin de Bourgogne

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

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Plantations et soins

La préparation du sol et semis : Si votre sol est compact, bêchez-le pour permettre aux longues racines de la luzerne de s'implanter. Semez la luzerne à la volée, recouvrez les graines en passant le râteau.

Entretien : la luzerne ne demande pas de soin particulier. Arrosez uniquement en cas de sécheresse prolongée.

  1. 13,90 € Boîte
  2. 9,90 € Sac
  3. 14,50 € Pièce
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Semis

Période de semis Mars à Septembre
Mode de semis Semis sans protection
Levée 14 jours

Soins

Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Taille La taille n'est pas nécessaire

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Talus, Potager
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), 130

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 07:09

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