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Vesce de Cerdagne ou d'hiver Bio - Engrais vert - Ferme de Sainte Marthe

Vicia villosa

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C’est un engrais vert que j’aime beaucoup car avec peu de graines, il couvre très bien le sol. Pour ma part je le laisse tout l’hiver, il sèche et je l’utilise comme paillis au printemps.

Cecile E., 24/11/2018

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Une légumineuse annuelle cultivée comme plante fourragère et comme engrais vert d’automne et d’hiver. Comme toutes les Fabacées, elle a la faculté de fixer l’azote atmosphérique dans le sol tout en le protégeant de la battance des pluies. Elle se distingue par l’importance de sa végétation. Elle se sème d’août à octobre, à raison de 50 grammes pour 50 m2, et se détruit en avril/mai.
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
20 cm
Largeur à maturité
10 cm
Humidité du sol
tous types
Levée
10 jours
Mode de semis
Semis sans protection
Période de semis Août à Octobre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de floraison Juin à Août
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

La Vesce de Cerdagne (Vicia villosa) est une légumineuse annuelle cultivée comme plante fourragère et comme engrais vert d’automne et d’hiver. Comme toutes les fabacées, elle a la faculté de fixer l’azote atmosphérique dans le sol tout en le protégeant de la battance des pluies. Elle se distingue par l’importance de sa végétation. Elle se sème d’août à octobre, à raison de 50 grammes pour 50 m2, et se détruit en avril/mai.

La Vesce de Cerdagne porte des feuilles composées, pennées et garnies de nombreuses folioles. Les feuilles terminales prennent souvent la forme de vrilles qui lui permettent d’escalader les plantes voisines.  Sa floraison intervient de juin à août, sous la forme d’une corolle papilionacée à cinq pétales, mauve-rouge, caractéristique des fabacées.

Très utilisés en permaculture, les engrais verts possèdent de nombreux intérêts : ils enrichissent et décompactent le sol tout en évitant l’installation des adventices. Ils ont également l’avantage de constituer un couvert végétal qui protège les terres limoneuses de la battance des pluies et les sols sableux du lessivage. Ils se sèment tout au long de l’année, on broie avant montée en graine pour incorporer par bêchage superficiel ou pour les laisser en place comme paillis.

La Vesce de Cerdagne se distingue par sa grande capacité à fixer l’azote atmosphérique dans le sol. Ses racines ont un bon pouvoir décompactant et elle produit, en quelques mois, un abondant feuillage, très riche, idéal pour étouffer les adventices et pour le compostage, sur place ou en tas. C’est un engrais vert qui convient aux sols lourds et pauvres.

La moutarde blanche : semis, culture
Fiche famille
par Solenne 10 min.
La moutarde blanche : semis, culture
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Récolte

Type de légume Engrais vert
Légume de couleur verte
Taille de légume Moyen

Port

Hauteur à maturité 20 cm
Largeur à maturité 10 cm
Croissance normale

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte

Botanique

Genre

Vicia

Espèce

villosa

Famille

Fabaceae

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

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Plantations et soins

Semis :

La Vesce de Cerdagne se sème d'août à octobre, à la volée, à raison de 1 g par m2, sur sol juste griffé. Les graine sont recouvertes au râteau. La levée prend généralement entre 5 et 10 jours.

C'est un engrais vert d'automne et d'hiver qui convient aux sols lourds de pauvres. Il se détruit en avril/ mai.

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Semis

Période de semis Août à Octobre
Mode de semis Semis sans protection
Levée 10 jours

Soins

Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Très bonne
Taille La taille n'est pas nécessaire

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Potager
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), 198

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