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  • Mélange de Fleurs Comestibles Bio - Ferme de Ste Marthe
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Mélange de Fleurs Comestibles Bio - Ferme de Sainte Marthe

  • Avril à Juil.
  • Mai à Oct.
Mélange de Fleurs Comestibles Bio - Ferme de Sainte Marthe (plante reçue)
7,50 € le sachet de 5 grammes. Réf 3247

  • Livraison offerte sur l'ensemble de notre gamme de graines
À propos de Mélange de Fleurs Comestibles Bio - Ferme de Sainte Marthe

Un mélange composé de Bourrache, Capucines, Bleuets, Soucis, Œillets d'Inde et de Chrysanthèmes comestibles. Se consomment fraiches ou séchées. Semis d'avril à juillet. Récolte de mai à octobre.

  • Période de semis Avril à Juil.
  • Récolte: Mai à Oct.
  • Taille du légume: Moyen
  • Intérêt: Saveur, Couleur
  • Livré en sachet de 5 grammes
  • Issu de l'agriculture biologique
Description

Le Mélange de Fleurs comestibles est composé de Bourrache, au goût iodé, de Capucines, dont les feuilles ont une saveur sucrée et les fleurs légèrement poivrée, de Bleuets, de Soucis, au goût de radis, d'Œillets d'Inde et de Chrysanthèmes comestibles. Ces fleurs se consomment fraiches ou séchées, en salade ou pour aromatiser vos plats. Semis d'avril à juillet. Récolte de mai à octobre.

Les fleurs et herbes comestibles peuvent, suivant la variété, être utilisées pour apporter une touche colorée aux salades, aromatiser toutes sortes de plats ou encore décorer la pâtisserie. C’est une culture facile qui vous apportera le plaisir de disposer d’un bel assortiment, toujours frais et cultivé sainement dans votre propre jardin ou même dans une jardinière.

Récolte : Au fur et à mesure de vos besoins, récoltez les fleurs souhaitées.

Conservation : Une fois récoltées, les fleurs se consomment dans la journée. Vous pouvez également les mettre à sécher, en période de forte production ou en fin de saison, si vous ne souhaitez pas tout utiliser pas exemple. Disposez-les sur un torchon à l'air libre. Une fois séchées, disposez les dans des bocaux ou des enveloppes, à l'abri de la lumière.

Les semences biologiques ou « BIO » sont issues de plantes cultivées en agriculture biologique (sans usage de produits phytosanitaires). Elles ne subissent aucun traitement après récolte. Ces graines sont adaptées au maraîchage biologique.

Récolte
  • Taille du légume Moyen
  • Intérêt Saveur, Couleur
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 30 cm
  • Envergure à maturité 10 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    mélange

  • Espèce

    mélange

  • Origine

    Horticole

  • Plante Annuelle
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Avril à Juil.
  • Mode de semis
    • Semis sans protection
    • Semis sous abri
  • Levée 10 jours
Culture
  • Période de récolte Mai à Oct.
  • Semis :

    Le semis s'effectue de mars à juin, directement en pleine terre, à une température avoisinant les 20°. Semez clair en mélangeant les graines avec du sable fin sur une terre finement travaillée, puis recouvrez le semis en ratissant légèrement. Le semis est tout à fait possible en pot ou jardinière, pensez à adapter la quantité de graines au contenant afin que toutes les variétés disposent d'assez de place pour se développer.

    Entretien :

    Le Mélange de fleurs ne demande que peu d'entretien. Pensez à arroser régulièrement, surtout en période de fortes chaleurs.

Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Potager
  • Climat de préférence Tous
  • Craint le gel , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b, Zone 8a Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • Sol léger
  • Exposition Soleil
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol sec
Utilisations

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