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Pois chiche - Cicer arietinum
Pois chiche - Cicer arietinum
Bonjour, Onglet Description je lis : "....Il craint l’humidité...." Onglet Culture et récolte je lis "....Les pois n'apprécient pas la terre sèche...." La vérité est-elle entre les deux ?
JC, 18/02/2022
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Nous remplaçons à nos frais toute plante n'ayant pas repris dans des conditions climatiques et de plantation normales.
Les commandes comportant uniquement des graines sont livrées sous enveloppe, par courrier, pour un coût de 3,90 €.
Le pois chiche est une plante potagère annuelle qui tient son origine très ancienne du Proche Orient, où il existe encore des variétés sauvages. Il appartient à la famille des Fabacées comme son cousin le pois, mais c’est l’un de ses seuls points communs avec son nom commun. Il fait partie d’un genre botanique différent.
Il mesure de 40 à 60 cm et se distingue du petit pois par la présence d’un duvet qui recouvre l’ensemble de la plante et ses courtes gousses poilues, jaune paille qui ne contiennent qu’une à deux graines de couleur beige.
Le pois chiche aime la sécheresse et les fortes chaleurs. Pour une levée homogène des plants, la température idéale du sol avoisine les 15°C, même si le pois chiche commence à se développer à partir d’un sol à 5°C. La température pour une croissance optimale se trouve autour de 20°C. Il craint l’humidité et le froid.
Récolte
Les pois chiche se récoltent entre trois et quatre mois après le semis, souvent à partir de juillet quand les gousses sont marrons et presque sèches.
Conservation
Les pois chiche se conservent, une fois bien secs, dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière.
Le petit truc du jardinier
Les pois, comme toutes les plantes de la famille des Fabacées, enrichissent le sol en azote, grâce à des nodosités sur les racines. Ils prennent place dans une rotation qui s'effectue en 4 ans. Le pois fait partie des végétaux peu exigeants en nutriments.
Récolte
Port
Feuillage
Botanique
Semis de mars à juin.
On peut semer les pois en lignes distantes de 40 cm, dans un sillon plat de 5 cm de large et de 1 cm de profondeur, on dispose les graines tous les 10 cm. Les graines sont recouvertes avec un peu de terre fine. Les rangs sont ensuite plombés légèrement avec le dos du râteau. La levée prend environ 8 jours.
Une fois la levée effectuée, éclaircir les rangs en ne gardant qu'un plant tous les 25 cm.
Entretien.
Pour éviter les maladies qui attaquent les pois chiche comme l'oïdium ou la rouille, il est important de procéder à des binages et des sarclages réguliers
Un paillage du sol est bénéfique. Les pois n'apprécient pas la terre sèche. Trois semaines après la levée, butter (ramener la terre au pied des plants de pois) et ramer (faire grimper) les pois avec des branches ramifiées ou un filet à ramer trouvé dans le commerce.
Le pois chiche est considéré comme un engrais vert, c'est une plante améliorante qui apporte de l'azote au sol.
Semis
Soins
Pour quel endroit ?
Tout savoir sur la culture des petits pois
Réponse de le Promesse de fleurs
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
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