En ce moment : les bulbes sont à -50%
Partager vos photos ? Masquer le partage d'images
J'ai lu et j'accepte les conditions générales d'utilisation de ce service.

Carte ruban de Carotte de Colmar à Coeur Rouge 2 - Bio - Ferme de Sainte Marthe

Daucus carota Colmar à coeur rouge 2
Carotte, Faux-chervis

5,0/5
2 avis
0 avis
0 avis
0 avis
0 avis

livraison rapide prix très correct encore merci

Gilbert L., 09/06/2018

Laissez votre avis → Voir tous les avis →

Pays de livraison:

Programmez la date de votre livraison,

et choisissez votre date dans le panier

Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante

Plus d'infos

Valeur sûre
Variété tardive, produisant de grosses et longues racines à la peau orange et à la chair rouge. Rustique, elle est idéale pour une récolte d'automne et se conserve bien en hiver. Semis de mai à juillet et récolte de septembre à novembre. La carotte est appréciée pour sa saveur douce et sucrée ainsi que ses multiples utilisations : râpée, en potage ou en accompagnement de viandes et de poissons.
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
30 cm
Largeur à maturité
15 cm
Humidité du sol
sol frais
Levée
25 jours
Mode de semis
Semis sans protection, Semis sous abri
Période de semis Mai à Juillet
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de récolte Septembre à Novembre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

La Carotte de Colmar à cœur rouge 2 est un variété tardive, produisant de grosses et longues racines à la peau orange et à la chair rouge. Rustique, elle est idéale pour une récolte d'automne et se conserve bien en hiver. Semis de mai à juillet et récolte de septembre à novembre. La carotte est appréciée pour sa saveur douce et sucrée ainsi que ses multiples utilisations : râpée, en potage ou en accompagnement de viandes et de poissons.

Elle vous est proposée ici en ruban : les graines sont pré-distancées et disposées entre deux couches très fines de fibres biodégradables. Ce procédé est très pratique, il est facile à mettre en place et évite les éclaircissages fastidieux.

La Carotte est une plante herbacée bisannuelle, cultivée en annuelle. Elle appartient à la famille des Apiacées (anciennement Ombellifères). Ce légume aux feuilles très découpées est cultivé pour ses racines charnues. Selon les variétés, elles sont longues, demi-longues ou parfois rondes. Les carottes sont généralement de couleur orangée mais peuvent également être jaunes, blanches ou violettes. Elles sont riches en carotène et se consomment aussi bien crues que cuites. Leus fanes sont également délicieuses dans les potages.

Au potager, semez-la dans un endroit ensoleillé ou à mi-ombre. La carotte est peu exigeante sur la nature du sol. Néanmoins, les plus belles racines seront récoltées dans un sol riche, léger à tendance sableuse. Il convient de bien préparer le sol par un bêchage profond (30 cm) en automne au cours duquel on enfouira 2 à 3 kg de fumier bien décomposé ou de compost. Tous les cailloux seront retirés lors de cette opération.

La récolte : Selon la variété, les carottes se récoltent de 3 à 6 mois après le semis. En saison, récoltez les carottes au fur et à mesure de vos besoins. Pour extraire les racines de terre, utilisez une fourche-bêche en prenant soin de ne pas abîmer la racine. Les blessures sur les racines peuvent déclencher la pourriture de la carotte au cours de sa conservation. Laissez sécher les racines au sol et au soleil durant une demi-journée.

La conservation : dans les régions aux hivers doux, elle peut se faire en pleine terre, sur le lieu de culture, mais cela immobilise un espace de culture au potager. Dans ce cas, protégez les racines du gel par un bon lit de feuilles mortes. Le plus simple reste la conservation en intérieur. Après la récolte, coupez le feuillage au ras du collet. Dans un lieu hors gel et ventilé, placez les racines les unes à coté des autres sur un lit de sable. Couvrez-les d’une couche de 2 cm de sable et posez le rang suivant.

Le petit truc du jardinier : La levée de la carotte est souvent un peu longue et les adventices plus rapides qu'elle... deux astuces pour limiter l'enherbement :

- pratiquez un faux semis : 2 à 3 semaines environ avant le semis, préparez finement la terre. Attendez que les graines d'adventices présentes dans le sol commencent à lever. Dès qu'elles apparaissent, ratissez en surface et de façon croisée, pour éliminer ces plantules. Vous pouvez alors commencer le semis.

- semez sur le même rang et simultanément des radis et des carottes. La levée des radis est rapide, elle marquera le rang sans attendre et une fois la récolte effectuée, les radis laisseront la place aux carottes pour pousser.

La carotte : la semer, la cultiver, la récolter au potager
Fiche famille
par Aurélien 13 min.
La carotte : la semer, la cultiver, la récolter au potager
Lire l'article

Récolte

Période de récolte Septembre à Novembre
Type de légume Légume racine
Légume de couleur orange
Taille de légume Moyen
Intérêt Saveur, Valeur nutritionnelle
Utilisation Cuisine

Port

Hauteur à maturité 30 cm
Largeur à maturité 15 cm
Croissance normale

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Daucus

Espèce

carota

Cultivar

Colmar à coeur rouge 2

Famille

Apiaceae

Autres noms communs

Carotte, Faux-chervis

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

Autres Graines de Carotte

  1. 25
    1,50 € Graines

  2. 11
    1,90 € Graines

  3. 22
    1,50 € Graines

  4. Indispo.
    3,95 € Graines

  5. 7
    4,50 € Graines

  6. Indispo.
    2,40 € Graines

  7. Indispo.
    2,40 € Graines

  8. Indispo.
    7,50 € Graines

  9. Indispo.
    4,60 € Graines

  10. 18
    2,50 € Graines

  11. 35
    3,90 € Graines

  12. Indispo.
    2,50 € Graines

  13. Indispo.
    -50% 1,95 € 3,90 € Graines

Plantations et soins

Semis :

Ce ruban de graines se met en place de mars à mai en terre finement travaillée. Il se découpe à la longueur souhaitée et se pose tout simplement dans un sillon de 2 cm de profondeur, que vous recouvrirez de terre fine ou d’un peu de terreau. Procédez ensuite à un premier arrosage puis veillez à maintenir la terre humide jusqu’à la levée.

La carotte se sème dans un endroit ensoleillé ou à mi-ombre. Elle est peu exigeante sur la nature du sol. Néanmoins, les plus belles racines seront récoltées dans un sol riche, léger à tendance sableuse. Il convient de bien préparer le sol par un bêchage profond (30 cm) en automne au cours duquel on enfouira 2 à 3 kg de fumier bien décomposé ou de compost. Tous les cailloux seront retirés lors de cette opération.


  1. 13,90 € Boîte
  2. 19,50 €
  3. 14,50 € Pièce
  4. 14,90 € Boîte
  5. 17,50 €

Semis

Période de semis Mai à Juillet
Mode de semis Semis sans protection, Semis sous abri
Levée 25 jours

Soins

Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Taille La taille n'est pas nécessaire

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Potager
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Sol léger et profond
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), 130

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 02:38

Semer des graines de plantes condimentaires

Semer des graines de plantes condimentaires
Réalisée par Pascal
5/5
0 avis
0 avis
0 avis
0 avis

Graines potagères

  1. 9
    3,90 € Graines

  2. 19
    3,50 € Graines

  3. 38
    1,90 € Graines

  4. 1
    1,90 € Graines

  5. 29
    3,90 € Graines

  6. 1
    5,90 € Graines

  7. Indispo.
    6,50 € Graines

  8. Indispo.
    7,50 € Graines

  9. 10
    3,95 € Graines

  10. Indispo.
    2,90 € Graines

  11. 1
    2,40 € Graines

  12. 19
    2,90 € Graines

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?