
Myrtillier Sunshine Blue - Vaccinum corymbosum
Vaccinium corymbosum Sunshine Blue
bleuet à corymbe, myrtillier américain
Beaux plants à la réception, il ne reste plus qu'à planter tout ça! merci jenny :)
Maïmouna, 15/01/2022
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Description
Le Myrtillier Sunshine Blue (Vaccinium corymbosum) est une variété productive et tardive, offrant des fruits de couleur bleu violacé savoureux et juteux. C'est une variété décorative au port compact. Le Myrtillier cultivé est un arbuste pouvant atteindre 1.50m de hauteur, poussant dans les sols acides. La plantation s'effectue idéalement à l'automne ou toute l'année hors gel pour une récolte fin juillet.
Le Myrtillier appartient à la famille des Ericaceae, comme les bruyères et les rhododendrons. On distingue :
- le myrtillier sauvage (Vaccinium myrtillus), petit arbuste de 30 cm environ, poussant naturellement dans les sous-bois
- le myrtillier arbustif (Vaccinium corymbosum) originaire d'Amérique du Nord, cultivé dans les jardins. Il fournit des fruits plus gros et plus nombreux et peut atteindre 1.50m de hauteur.
Le Myrtillier cultivé (Vaccinium corymbosum) comme la variété Sunshine Blue est un arbuste très rustique,formant un buisson touffu au port érigé, atteignant 1.50 m de hauteur, pour un étalement de 80 cm. Les feuilles caduques sont longues de 2 à 3 cm, lancéolées, elliptiques, entières et dentées, vert moyen, devenant orange vif en automne. La floraison a lieu début mai, sous la forme de petites clochettes blanches à bords rouge éteint, de 0,5 à 1 cm de long, réunies en grappes pendantes de 2 à 5 cm de long, à l'extrémité des tiges. Elle est suivie par la formation de baies de couleur bleu violacé, couvertes de pruine, un peu aplaties, de 1 cm de diamètre. Elles arrivent à maturité en été, la 1ère récolte apparaissant à partir de la 2e année de culture. Sur un même pied, la récolte sera échelonnée en fonction de la maturité des fruits. Les myrtilles sont fermes et sucrées, leur saveur est agréablement acidulée. La myrtille est un fruit peu calorique, mais de haute valeur nutritive: elle est très riche en vitamine A, B et C, en calcium et en fer. Elle se consomme fraîchement cueillie, se déguste en jus, confiture, gelée, sorbet ou dans les pâtisseries (tartes, muffins...). La myrtille se conserve une dizaine de jours après la cueillette et peut être congelée pour une conservation plus longue.
Afin de permettre une bonne pollinisation et fructification, il est conseillé de planter au moins 2 à 3 pieds de Myrtilliers, de la même variété ou de variétés différentes (y compris pour les variétés autofertiles). Au jardin, le Myrtillier s'intégrera à merveille dans les massifs à terre acide, avec les rhododendrons, azalées, hortensias, bruyères...
Myrtillier Sunshine Blue - Vaccinum corymbosum en images...



Port
Fruit
Floraison
Feuillage
Botanique
Vaccinium
corymbosum
Sunshine Blue
Ericaceae
bleuet à corymbe, myrtillier américain
Amérique du nord
Plantations et soins
La plantation du Myrtillier s'effectue idéalement à l'automne ou toute l'année hors gel. Cet arbuste se plante au soleil dans le Nord de la France et plutôt à mi-ombre au Sud. Choisissez un endroit abrité. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les d'1,20 m en tous sens. Le Myrtillier est très rustique (-30°C pour la plante mais -5°C pour les fleurs) et sa durée de vie est particulièrement longue.
Installez-le dans un sol acide (ph compris entre 4 et 5.5), en incorporant de la terre de bruyère pure ou un mélange de terre ordinaire et de tourbe, du terreau d'écorces bien décomposé. Le collet doit affleurer au niveau du sol. Tassez et arrosez copieusement. En terre légèrement calcaire, creusez une fosse de 50 à 60 cm de profondeur, tapissez les bords d'un feutre de jardin, posez au fond un lit de gravier non calcaire de 10 cm d'épaisseur, puis remplissez avec un mélange de terre de bruyère.
Le sol doit rester frais mais non détrempé : la plante supporte la sécheresse modérée et redoute l'humidité stagnante. Si l'arrosage est nécessaire, il se fera avec une eau non calcaire et non chlorée (eau de récupération de pluie par exemple). Paillez le pied avec des écorces broyées, de la paille, des feuilles de fougères. Il est parfois utile de poser un filet de protection si les oiseaux se montrent trop gourmands au moment de la récolte. Au printemps, apportez tous les ans un peu de compost bien mûr en surface. Le Myrtillier est peu sensible aux maladies et aux ravageurs.
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