En ce moment : toutes les plantes annuelles à -50%
Partager vos photos ? Masquer le partage d'images
J'ai lu et j'accepte les conditions générales d'utilisation de ce service.

Kumquat à fruits ovales - Fortunella margarita

Fortunella margarita
Kumquat ovale, Kumquat à fruits ovales

3,8/5
2 avis
0 avis
1 avis
1 avis
0 avis

malheureusement le colis est arrivé dans un triste état, il a été transporté à la verticale et non comme indiqué en horizontal, aussi la motte de terre s'est échappée et la plante elle même était très abimé, avec des branches cassées. J'ai du la tailler profondément. Cela n'encourage pas à prendre un colis sans plastique. Cordialement

Thierry, 04/02/2024

Laissez votre avis → Voir tous les avis →

Pays de livraison:

Programmez la date de votre livraison,

et choisissez votre date dans le panier

Garantie de reprise de 24 mois sur cette plante

Plus d'infos

Agrume très apprécié pour sa rusticité jusqu'à -8/-10°C pour la plante en pleine terre, et -5°C pour le fruit. Il charme par sa floraison blanche très parfumée, nectarifère et mellifère au parfum suave de fleurs d’oranger. Très productive, la plante se couvre d’un nombre incroyable de petits fruits très décoratifs, orange à maturité, de forme ovale. On les récolte d'octobre à janvier. Ces fruits, dont on consomme aussi la peau, sont principalement préparés en confitures, fruits entiers, confits ou au sirop.
Fleur de
3 cm
Hauteur à maturité
2.50 m
Largeur à maturité
1.80 m
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -9.5°C
Humidité du sol
sol frais
plantfit-full

Cette plante est-elle adaptée à mon jardin ?

Je crée mon profil Plantfit →

Meilleure période de plantation Mars à Avril
Période raisonnable de plantation Mars à Juin
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de floraison Mai à Juillet
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

Le Fortunella margarita, également appelée Kumquat ovale, est l'un des agrumes les plus rustiques : à l'âge adulte, et en pleine terre, l'arbre en lui-même est capable de résister à de courtes gelées de l'ordre de -8/10°C, même si son feuillage persistant est atteint lors de gelées légères. Sa floraison blanche, printanière à estivale, dotée d'un parfum suave de néroli, est très visitée par les abeilles. Puis viennent une multitude de petits fruits de forme ovale, d'un bel orange à maturité, très décoratifs sur le feuillage luisant d'un vert éclatant. Le Kumquat se plante en pleine terre dans les régions épargnées par les fortes gelées et en pot dans les régions plus froides. Ce qui permet de l'hiverner dans une serre ou une véranda hors gel, mais non chauffée.

Baptisé Fortunella en l'honneur de Robert Fortune, qui les a introduits en Europe en 1846, les Kumquats devraient être rattachés au genre Citrus, selon des études récentes. Citrus japonica est ainsi le nom aujourd'hui reconnu pour cet agrume.

Il s'agit d'un arbuste épineux de la famille des Rutacées, au port buissonnant plutôt érigé, originaire du sud de la Chine, plus précisément de la province de Canton. Dans la nature, il culmine à 3 ou 4 m de hauteur. Sous nos climats doux, en pleine terre, il atteindra en moyenne 2,50 m de hauteur pour 1,50 m d'envergure, sa taille étant encore réduite s'il est cultivé en pot. Sa croissance est moyennement rapide. 

Le Kumquat produit des petites fleurs blanches au parfum suave caractéristique de la fleur d'oranger qui laissent place à de petits fruits ovales, de 2 cm de diamètre pour 3 cm de long. Ils se récoltent à maturité, entre octobre et janvier, lorsqu'ils ont revêtu une belle teinte orange vif. La peau, moyennement épaisse, est exempte du principe brûlant des autres agrumes. Elle recèle une saveur douce et un parfum subtil d'orange amère. La pulpe, juteuse, très acidulée, peu sucrée, contient peu de pépins. Les feuilles, persistantes, sont d'un vert foncé luisant sur le dessus, plus pâles au revers. Comme tous les Citrus, la Fortunella contient dans ses feuilles, ses fleurs et ses fruits des poches à essence souvent visibles à l'œil nu dont on extrait par distillation (fleur et feuilles) ou par pression (zeste) de l'huile essentielle.

Il est nécessaire de préciser que si la plante est capable de repartir de la souche après -10 °C, son feuillage souffre dès -8°C. Les fruits, quant à eux, sont détruits en dessous de -5°C, ce qui est dommage pour la récolte qui a souvent lieu en hiver.  Le fruit s'utilise en cuisine, salée ou sucrée, en confiture, confit au sucre ou préparé au sirop. Sa saveur subtile accompagnera des plats salés comme les tajines ou le fameux canard à l'orange. On peut aussi préparer avec le Kumquat des sauces aigres-douces raffinées pour accompagner les mets asiatiques. Si vous goûtez les saveurs acidulées, vous apprécierez le mariage équilibré entre l'acidité et la douceur, propre à ce fruit unique.

Les fruits du kumquat sont riches en vitamine C, en fibres, bien pourvus en antioxydants et peu caloriques.

La plupart des agrumes se plaisent en pleine terre dans les régions littorales méditerranéennes où ils trouvent la chaleur qui leur est nécessaire toute l'année. Le Fortunella margarita est un arbuste autofertile, ce qui signifie qu'un seul individu suffit pour assurer la fructification. En revanche, si votre agrume reste en permanence en intérieur, il faudra de temps à autre laisser entrer les pollinisateurs ou réaliser avec délicatesse une pollinisation au pinceau.

Kumquat : plantation, culture et récolte
Fiche famille
par Alexandra 15 min.
Kumquat : plantation, culture et récolte
Lire l'article

Kumquat à fruits ovales - Fortunella margarita en images...

Kumquat à fruits ovales - Fortunella margarita (Floraison) Floraison
Kumquat à fruits ovales - Fortunella margarita (Feuillage) Feuillage
Kumquat à fruits ovales - Fortunella margarita (Port) Port
Kumquat à fruits ovales - Fortunella margarita (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 2.50 m
Largeur à maturité 1.80 m
Port Irrégulier, buissonnant
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mai à Juillet
Inflorescence Corymbe
Fleur de 3 cm
Parfum Très parfumée, fleur d'oranger
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fruit de couleur orange, vif à maturité

Feuillage

Persistance feuillage Persistant
Feuillage de couleur vert foncé, vernissé
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement
Description feuillage Parfum typique d'agrume au froissement

Botanique

Genre

Fortunella

Espèce

margarita

Famille

Rutaceae

Autres noms communs

Kumquat ovale, Kumquat à fruits ovales

Origine

Asie du sud-est

Plantations et soins

La plantation en pleine terre : le Kumquat apprécie les terrains neutres, légèrement acides, il n'aime pas le calcaire. Il n'est raisonnable de le planter en pleine terre que si vous résidez sur un cordon littoral méditerranéen ou atlantique, sous peine de ne jamais récolter de fruits. La meilleure période pour effectuer votre plantation se situe en début de printemps, en mars et avril. Prenez garde à ne pas enterrer le collet. Les Citrus sont d'un naturel gourmand et demandent de l'eau pour bien fructifier : on pensera dans tous les cas de figure à amender en compost bien décomposé ou en engrais « spécial agrumes ». Choisissez pour votre arbuste, un endroit au soleil, mais pas brûlant, dans un endroit abrité du vent afin d'éviter qu'il ne dessèche le feuillage et fasse tomber les jeunes fruits en formation. Placez-le à une exposition abritée des embruns.

La plantation en pot : dans toutes les autres régions, le Kumquat sera planté dans un pot que vous pouvez conserver dans une serre ou une véranda à peine chauffée, hors gel en permanence, dans une atmosphère pas trop sèche. Il appréciera d'être à l'extérieur durant la belle saison. La plantation en pot ou le rempotage a lieu en fin d'été. On choisira un pot légèrement plus grand que le système racinaire, les agrumes n'apprécient pas de se sentir à l'étroit. Vous humecterez bien la motte. Pour accroître les capacités drainantes du mélange, vous tapisserez le fond du pot de billes d'argile. La motte sera décompactée et vous effectuerez un mélange de deux tiers de terre de jardin et d'un tiers de terreau « spécial agrumes ». Arrosez copieusement. Privilégiez les pots en terre ou en matière respirante.

Les agrumes ont besoin de beaucoup d'eau pour prospérer. Votre Kumquat, a fortiori en appartement, doit être arrosé tous les jours et la terre doit rester fraîche, mais non gorgée d'eau en permanence. De même, vous veillerez à lui apporter régulièrement l'engrais dont il a besoin : tous les 6 mois pour un engrais en granules à libération lente ou tous les 3 arrosages pour un engrais liquide.

  1. 13,90 € Boîte
  2. 14,90 € Boîte
  3. 17,50 €
  4. 13,90 € Boîte

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars à Avril
Période raisonnable de plantation Mars à Juin

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Massif, Isolé, Bac, Serre, Véranda
Climat de préférence Méditerranéen
Rusticité Jusqu'à -9.5°C (zone USDA 8b) Voir la carte
Difficulté de culture Chevronné
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, drainant, léger et fertile

Soins

Descriptif taille Au printemps procédez à une légère taille aux ciseaux ou au sécateur des nouvelles pousses pour lui conserver son joli port arrondi et stimuler la floraison et la production de fruits.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Avril
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage A protéger

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:25

Comment éloigner les oiseaux de vos fruitiers ?

Comment éloigner les oiseaux de vos fruitiers ?
Réalisée par Olivier
3,8/5
0 avis
0 avis

Fruitiers méditerranéens

  1. 13
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 4 tailles

  2. Indispo.
    Dès 8,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  3. Indispo.
    34,50 € Racines nues

  4. Indispo.
    Dès 65,00 € Pot de 12L/15L

  5. Indispo.
    45,00 € Motte "Prêt-à-planter"

    Existe en 2 tailles

  6. 5
    49,00 € Pot de 4L/5L

  7. Indispo.
    24,50 € Pot de 4L/5L

    Existe en 2 tailles

  8. Indispo.
    49,00 € Motte "Prêt-à-planter"

  9. 1
    75,00 € Motte "Prêt-à-planter"

    Existe en 5 tailles

  10. 5
    Dès 45,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 2 tailles

  11. Indispo.
    Dès 24,50 € Pot de 1,5L/2L

  12. Indispo.
    34,50 € Racines nues

  13. 2
    19,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 3 tailles

  14. Indispo.
    55,00 € Motte "Prêt-à-planter"

  15. 1
    Dès 59,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 2 tailles

  16. 9
    Dès 27,50 € Pot de 2L/3L

  17. Indispo.
    49,00 € Pot de 4L/5L

  18. Indispo.
    49,00 € Pot de 4L/5L

  19. 20
    49,00 € Pot de 3L/4L

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?