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Jacinthe multiflore Rouge

Hyacinthus x orientalis Multiflora Rouge
Jacinthe parfumée

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Cette jacinthe hybride possède la particularité de développer 8 à 12 tiges portant des fleurs d'un rose foncé presque rouge. Les épis des jacinthes multiflores sont moins denses que ceux des variétés habituelles, mais d'aspect plus naturel et tout aussi parfumés. Cette bulbeuse, composée en réalité de plusieurs petits bulbes de jacinthe, est particulièrement adaptée à la culture en pots. Au jardin, cultivez-la en sol fertile et frais, mais drainé, même sec en été. À l'extérieur, elle fleurit au milieu de la saison des jacinthes, en mars-avril.
Fleur de
20 cm
Hauteur à maturité
25 cm
Largeur à maturité
10 cm
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -15°C
Humidité du sol
sol sec, sol frais
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Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Octobre à Novembre
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Période de floraison Mars à Avril
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Description

La Hyacinthus ou jacinthe Multiflora Rouge laisse s’épanouir plusieurs épis floraux au lieu d'un seul observé habituellement chez les jacinthes hybrides. Ils forment un bouquet de fleurs étoilées en grappes, lâches, d'un rose foncé presque rouge,  agréablement parfumées et d'excellente tenue. Une technique de culture particulière permet aux jacinthes multiflores de produire plusieurs bulbes fils capables de fleurir en même temps. Ces variétés sont particulièrement mises en valeur dans un pot plus large que haut, à poser le plus près possible de la maison. Au jardin, cultivez-les en sol fertile et frais, mais drainé, même sec en été. À l'extérieur, la jacinthe Mulriflora fleurit plus ou moins tôt selon les régions, avant les jacinthes hollandaises, en mars-avril.

Si l'on ne cultive presque plus la Jacinthe d'Orient, cette espèce originaire du Moyen-Orient et des régions méditerranéennes a donné naissance à d'innombrables cultivars très appréciés dans les jardins pour leur délicieuse floraison printanière ou en fleuristerie pour leur aptitude au forçage. On trouve cette espèce botanique Hyacinthus orientalis naturalisée en France dans les Bouches-du-Rhône, le Var, les Alpes-Maritimes et le Lot-et-Garonne. La Jacinthe multiflore, résultant du croisement entre la Hyacinthus provincialis et la jacinthe "hollandaise" à gros épis est connue depuis 1940.

La jacinthe Multiflora possède au départ, comme toutes les autres jacinthes d'Orient, un gros bulbe ovale. L'astuce consiste à l'empêcher de fleurir pour le forcer à produire plusieurs bulbes fils qui se nourriront du bulbe-mère pour former chacun un épi floral. Ce bulbe multiple  forme à partir du printemps une touffe de feuilles rubanées vert brillant très vif, d'où émergent, en mars-avril, 8 à 12 tiges florales robustes, de 20 cm de hauteur, portant en épis lâches plusieurs fleurs étoilées, d'une substance épaisse et cireuse, qui semble irisée en plein soleil. Elles exhalent un parfum suave. Le feuillage est caduc en été ; il réapparait en fin d'hiver.

 

Parmi les floraisons précoces, la jacinthe multiflore est l'un des rares bulbes à grandes fleurs. Réservez-lui une place de choix sur la terrasse, le balcon, au jardin, ou même sur un rebord de fenêtre, non loin de la maison pour profiter de son parfum à chaque passage, car il est réellement extraordinaire lorsque le soleil réchauffe les fleurs. La jacinthe multiflore apportera de la couleur au jardin, mais aussi une touche très naturelle aux massifs, contrairement aux variétés classiques parfois jugées un peu raides et artificielles. On peut aisément marier les jacinthes à d'autres bulbes précoces comme les Chionodoxas, les crocus hybrides ou les Tulipes humilis hâtives. Leurs fleurs sont comestibles, crues ou cuites,  et révèlent une texture un peu mucilagineuse. On peut selon les envies les faire cristalliser au sucre ou les incorporer aux salades de fruits. Autrefois, elles constituaient un mets de choix que l'on pouvait trouver sous le nom de « confit de jacinthes de Constantinople ».

Jacinthe : plantation, culture et entretien
Fiche famille
par Viviane 10 min.
Jacinthe : plantation, culture et entretien
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Port

Hauteur à maturité 25 cm
Largeur à maturité 10 cm
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur rouge, -rose foncé
Période de floraison Mars à Avril
Inflorescence Grappe
Fleur de 20 cm
Parfum Très parfumée, sucré, floral, frais
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Hyacinthus

Espèce

x orientalis

Cultivar

Multiflora Rouge

Famille

Hyacinthaceae

Autres noms communs

Jacinthe parfumée

Origine

Horticole

Autres Jacinthes

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Plantations et soins

Plantez en Octobre Novembre, en pot ou en pleine terre, en enterrant les bulbes de 8 à 10 cm et à 15 ou 20 cm d'écartement. Le sol devra être profond, fertile, légèrement acide, neutre ou légèrement calcaire, mais bien drainé. Cette plante est rustique en zone 8. Elle apprécie les fumures bien décomposées et les terres légères, sèches en été. Elle redoute les sols gorgés d'eau en hiver. En climat très rude, couvrez de litière pour abriter des grands froids. La floraison a lieu en de février à avril-mai, en fonction des variétés. Après celle-ci, attendre le jaunissement et le flétrissement des feuilles pour arracher les oignons qui seront conservés au sec dans l'attente de leur replantation à l'automne suivant. Les jacinthes peuvent survivre en pleine terre en hiver, si la température ne descend pas en dessous de -12/-15°C et que le sol est perméable, sans humidité excessive. Les étés très secs ne les dérangent pas, bien au contraire. La floraison de seconde année sera généralement moins belle que la première, mais encore très acceptable pour la garniture des massifs. La culture en pot est tout à fait possible, selon un mode de culture identique, en veillant à ce que la plante ne manque pas d'eau en période de végétation. 

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Octobre à Novembre
Profondeur de plantation 10 cm

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Massif, Bordure de massif, Bac
Climat de préférence Méditerranéen
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 20 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Humidité du sol sol sec, sol frais, Sol bien drainé, profond.

Soins

Descriptif taille Eliminez les fleurs fanées pour éviter que le bulbe s'épuise à produire des graines.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Avril à Mai
Humidité du sol sol sec, sol frais
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

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