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Ail d'ornement - Allium caesium

Allium caesium
Ail bleu clair

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Graden Merit
Cet ail d'ornement botanique fleurit en mai-juin à 35-40, voire 60 cm du sol. Il porte des ombelles sphériques de 10 cm de diamètre composées de petites fleurs bleu ciel à ligne médiane plus foncée, l'ensemble prenant un ton plus gris à maturité. Son graphisme est remarquable dans les massifs naturels, mais aussi dans les bouquets. Offrez-lui un sol léger, bien drainé, même sec en été et une exposition très ensoleillée.
Fleur de
10 cm
Hauteur à maturité
50 cm
Largeur à maturité
20 cm
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -18°C
Humidité du sol
sol sec, sol frais
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Septembre à Novembre
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Période de floraison Mai à Juin
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Description

L'Allium caesium est un superbe ail d'ornement aux fleurs bleues qui fleurit à l'état sauvage dans les prairies sèches et les régions désertiques d'Asie centrale jusqu'en Sibérie. Cette belle espèce botanique forme en fin de printemps de grandes ombelles sphériques d'un bleu variable, se teintant de gris avec le temps, très visitées par les papillons. Fabuleux dans les compositions d'inspiration contemporaine ou naturelle en compagnie des valérianes, des chardons et des graminées, cette bulbeuse est à l'aise dans les sols drainants et légers, même secs en été. Ses fleurs séchées sont magnifiques dans les bouquets secs ou frais. 

L'Allium caesium appartient à la famille des alliacées (autrefois liliacées), tout comme le poireau, les oignons et l'ail de nos potagers. Il s'agit d'une espèce botanique rustique (-15 °C), de culture plutôt facile dans tout sol bien drainé, ne retenant pas trop l'humidité. Ses inflorescences rappellent celles de l'Allium caeruleum, mais elles sont plus grosses. La végétation émerge du sol au printemps, les tiges florales atteignent en moyenne 45 cm de hauteur. Cette plante s'étale au sol par multiplication des bulbes. La floraison a lieu en mai-juin, sous la forme d'ombelles de 10 cm de diamètre. Chaque ombelle est composée de petites fleurs étoilées à 6 pétales de couleur bleu ciel à base blanche et nervure centrale bleu indigo. Au centre de ces petites fleurs trônent des étamines à anthères bleu indigo. Très durables, les ombelles mûrissent en gris lavande dans le jardin et en vase. Elles produisent après pollinisation par les insectes butineurs des capsules qui restent longtemps décoratives. Le feuillage est constitué de longues feuilles vertes, simples et basales, linéaires, à nervures parallèles. Les feuilles disparaissent peu de temps après la floraison. C'est sous forme de bulbe que la plante passe l'été et l'hiver. 

Utilisez l'Allium caesium dans un massif contemporain ou champêtre, en particulier dans un jardin sec. C'est en grands groupes de 10 à 15 bulbes au minimum qu'il exprimera tout son potentiel. Plantez-le avec des valérianes blanches, mauves, roses ou rouges, de la Verveine de Buenos Aires et des armoises arbustives, ou en bordure, à l'arrière d'une rangée de buis en boules ou de germandrées bien taillées, mais également le long d’un mur ou d'une allée, ou en touffes isolées au milieu de la bugle rampante, l’effet décoratif de cette plante est garanti ! Elle peut aussi former de belles potées. On l’utilise par ailleurs en bouquet et pour atténuer le parfum alliacé des fleurs, on peut par exemple ajouter une goutte d'eau de Javel dans l'eau du vase ou changer cette dernière très régulièrement.

 

Allium, Ail d'ornement : plantation, culture et entretien
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Allium, Ail d'ornement : plantation, culture et entretien
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Port

Hauteur à maturité 50 cm
Largeur à maturité 20 cm
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur bleue, variable, devenant gris lavande
Période de floraison Mai à Juin
Inflorescence Ombelle
Fleur de 10 cm
Parfum Légèrement parfumée
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen, glauque.

Botanique

Genre

Allium

Espèce

caesium

Famille

Alliaceae - Liliaceae

Autres noms communs

Ail bleu clair

Origine

Asie centrale

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Plantations et soins

Les Alliums sont des plantes de culture facile, mais dans les sols légers, ne retenant pas l'humidité excessive. Plantez-lez de préférence avant fin octobre pour qu'ils aient le temps de bien s'installer. Ils redoutent l'humidité et les sols gorgés d'eau en hiver ou en été. Offrez-leur une place au soleil dans un sol bien drainé, même caillouteux ou sablonneux. Enterrez-les à 10 ou 15 cm de profondeur, espacés de 15 cm. Peu gourmands, ils préfèrent les terres pauvres.  Il ne faut pas couper le feuillage avant son jaunissement complet, afin de permettre aux bulbes de reconstituer leurs réserves. Une fois acclimaté et établi, cet Allium résiste bien à la sécheresse estivale. Si les conditions sont requises, cette plante bulbeuse ne nécessite aucun entretien particulier, mais n'aime pas la concurrence racinaire des autres vivaces. Les Allium sont des plantes solides et peu sujettes aux maladies si les conditions sont réunies. Ils se multiplient lentement par production de bulbes fils, formant à terme de belles touffes. 

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Septembre à Novembre
Profondeur de plantation 10 cm

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Massif, Bordure de massif, Bac, Talus
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -18°C (zone USDA 7a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 10 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Tous
Humidité du sol sol sec, sol frais, bien drainé, léger

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Humidité du sol sol sec, sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

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