
Graines de Tournesol Harlequin F1 - Helianthus annuus
Helianthus annuus Harlequin F1
Hélianthe, Soleil, Soleil des jardins bicolore, Graines à perroquet, Héliotrope, Maurelle, Sunflower
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Description
L’Helianthus annuus Harlequin F1, ou Soleil des jardins bicolore est une plante annuelle à croissance rapide dont les fortes tiges ramifiées s’élèvent entre 1,20 m et 1,50 m, et portent jusqu’à 20 fleurs bicolores à cœur brun presque noir. Cela donne l’effet de véritables bouquets de fleurs géantes !
Ses fleurs ressemblent à des marguerites géantes de 15 cm de diamètre. Une double rangée de pétales bicolores (acajou/jaune ; violet/ crème ; rose/crème…) entoure le cœur de la fleur d’un brun presque noir.
La tige principale se ramifie et porte à chacune de ces extrémités une fleur qui ne se courbe pas aussi facilement que les autres variétés. Les ramifications sont de longueur suffisante pour les cueillir indépendamment et réaliser de somptueux bouquet d’été.
Variété hybride sélectionnée par les professionnels de la fleur à couper, le Soleil Harlequin ne produit pas de pollen. Il ne tâchera donc pas meubles et vêtements.
Cette magnifique floraison s’étale de juillet à septembre. Néanmoins nous vous conseillons d’échelonner vos semis pour profiter de belles et jeunes fleurs régulièrement.
Pour profiter plus longtemps de vos bouquets de Tournesols suivez ces quelques conseils :
- Coupez les fleurs le matin juste après l’ouverture des fleurs. Utilisez pour cela un couteau qui aura été bien nettoyé au préalable.
- Supprimez les feuilles en partant du bas pour ne conserver que 2 ou 3 feuilles sous la fleur.
- Chaque jour changez l’eau du vase par une eau bien fraîche.
Au jardin semez l’Héliotrope Harlequin en fond de massif d’où il dominera majestueusement les autres fleurs.
Jusqu’avant la floraison la plante optimise sa croissance en suivant la course du soleil. Ce phénomène appelé héliotropisme à donné naissance à certains de ses noms usuels : Héliotrope, Tournesol, Sunflower, Soleil des jardins...
Le tournesol en cuisine :
Les bourgeons, les pétales et les graines sont comestibles. Ajoutez quelques pétales dans une salade verte pour le contraste des couleurs et leur goût de noisette. Les bourgeons verts peuvent être blanchis, puis jeté dans le beurre à l'ail. Leur saveur est alors proche de celle du topinambour. La chair de la graine peut être consommée crue ou grillée.
Un atout écologique :
Tout l’été, les fleurs mellifères des Tournesols, attirent les insectes pollinisateurs et les papillons dans votre jardin. Une bonne manière d’améliorer l’écosystème de votre jardin et de favoriser la production de fruits et légumes dans votre potager.
Les graines riches en huile sont particulièrement appréciées des oiseaux (Perroquet, Mésanges …). En fin de floraison récoltez-les pour faire des heureux en période de disette hivernale.
Floraison
Feuillage
Port
Botanique
Helianthus
annuus
Harlequin F1
Asteraceae
Hélianthe, Soleil, Soleil des jardins bicolore, Graines à perroquet, Héliotrope, Maurelle, Sunflower
Horticole
Plantations et soins
Le Tournesol peut être semé :
- soit en mars-avril, en pots sous abris, pour la préparation de jeunes plants qui pourront être mis en place dans vos massifs après les dernières gelées.
- Soit de mai à juin, après les gelées, directement en place. Dans un lieu ensoleillé de votre jardin. Afin de profiter de belles fleurs fraîches toute la saison nous vous conseillons d’échelonner vos semis au maximum.
Semez le Tournesol de mars à avril en pots. Semez vos graines par groupe de 2 à une profondeur de 1 cm. Utilisez un terreau de bonne qualité que vous tamiserez en surface pour bien lier la graine à son substrat. Avant de semer, tassez légèrement le terreau à l’aide d’une planchette. Recouvrez les graines en saupoudrant du terreau au dessus ou de la vermiculite, tassez légèrement et arrosez copieusement en pluie fine. Placez vos pots à la lumière, sans soleil direct, à une température de 20°c à 25°c. Baissez la température la nuit jusqu’à 17°c afin de créer une alternance bénéfique à la germination. La levée des graines prendra de 21 jours. Maintenez le terreau humide mais sans excès durant la croissance.
20 jours après l’apparition des jeunes plantes, supprimez la pousse la plus faible pour n’en garder qu’une par pot. Pour favoriser la ramification de la tige principale vous pouvez couper le bourgeon terminal lorsque la plante a développé sa cinquième feuille.
15 jours avant leur mise en place définitive, commencez à les acclimater progressivement jusqu’à une température de 15°c.
Fin mai début juin la température sera suffisamment chaude au jardin pour y installer vos jeunes plantes. Choisissez un emplacement largement ensoleillé. Ajoutez une bonne pelletée de compost à chaque trou de plantation. Espacez vos plantes de 1 m.
La forte croissance du Tournesol demandera d’être accompagnée par des arrosages réguliers. Lorsque la plante a atteint environ 1m on peu cesser les arrosages et la laisser se contenter des pluies même si elles sont rares.
Il faut compter 60 jours entre le semis et la floraison.
Protégez vos semis des attaques des escargots et des limaces qui sont friands de ces jeunes plantes.
Supprimez régulièrement les fleurs fanées pour maintenir la beauté et favoriser le renouvèlement de celles-ci.
Protégez vos semis des attaques des escargots et des limaces qui sont friands de ces jeunes plantes. En semant de la ciboulette à proximité de vos tournesols vous éloignerez les pucerons qui seraient tentés de s’y installer.
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