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Stellaria (Rabelera) holostea - Stellaire holostée

Stellaria holostea
Herbe à la Sainte-Vierge, Langue-d'oiseau, Stellaire holostée

5,0/5
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Hello, Reçu très rapidement mes 5 godets, bien verts et bien fournis en racines, extra !!!

Arnaud, 24/11/2023

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Vivace persistante à fleurs blanches étoilées, fréquente sur les talus et bords de route de France. Elle préfère les sols riches et humides, légèrement ombragés. Elle fleurit au printemps sur un feuillage étroit qui rappelle celui des graminées. C'est une plante mellifère. Ses jeunes pousses, ses fleurs et ses feuilles sont comestibles.
Fleur de
2 cm
Hauteur à maturité
25 cm
Largeur à maturité
60 cm
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -29°C
Humidité du sol
sol frais, sol humide
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Mai à Juin
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Description

Le Stellaria holostea ou Rabelera holostea, de son nom vernaculaire Stellaire holostée, est une vivace persistante à fleurs blanches étoilées qu'on rencontre fréquemment sur les talus et bords de route de France, exceptée en région méditerranéenne. En effet, elle préfère les sols riches et humides, légèrement ombragés. Elle fleurit au printemps sur un feuillage étroit qui rappelle celui des graminées. C'est une plante mellifère. Ses jeunes pousses, ses fleurs et ses feuilles sont comestibles.

Le Stellaria holostea fait partie de la famille des caryophyllacées. Le genre Stellaria comprend environ 120 espèces d'annuelles et de vivaces. On trouve la Stellaire holostée très souvent en Europe méridionale, Afrique du Nord, Asie mineure. Très commune en France, sauf dans le sud, elle pousse en forêt, lisières et sur les talus, sur des sols neutres ou acides, humides, riches en éléments nutritifs, à l'ombre partielle. Sa végétation atteint une hauteur de 25 cm et un étalement de 60 cm. À partir d'une souche rhizomateuse souterraine, traçante, elle développe des tiges garnies de feuilles opposées, sessiles, longues et fines et de fines tiges quadrangulaires au bout desquelles éclosent des fleurs blanches de 2-3 cm de diamètre, disposées en cyme bipare terminale. Les fleurs régulières sont composées de 5 pétales bifides et de 10 étamines et un pistil à 3 stigmates blancs visibles au centre de la fleur. La plante se ressème facilement et peut se reproduire végétativement grâce à ses rhizomes. Les fruits sont des capsules qui ne contiennent qu'une seule graine. Elle peut se montrer envahissante avec ses semis spontanés.

La culture du Stellaria holostea ne présente pas de difficulté en bonnes conditions, en sol frais à humide et drainé au soleil ou à mi-ombre. Plantez-la dans des ambiances naturelles ou sauvages en compagnie de petites Astilbes, de Geranium nodosum, de Tradescantias, de Persicaires.

Ses jeunes pousses, fleurs et feuilles se consomment crues en salade en quantité raisonnable, car cette plante est légèrement laxative.

Silène : planter, semer, cultiver
Fiche famille
par Virginie T. 8 min.
Silène : planter, semer, cultiver
Lire l'article

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mai à Juin
Inflorescence Cyme
Fleur de 2 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Persistant
Feuillage de couleur verte, franc

Port

Hauteur à maturité 25 cm
Largeur à maturité 60 cm
Croissance normale

Botanique

Genre

Stellaria

Espèce

holostea

Famille

Caryophyllaceae

Autres noms communs

Herbe à la Sainte-Vierge, Langue-d'oiseau, Stellaire holostée

Origine

Europe de l'ouest

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  1. 4
    Dès 3,90 € Godet de 8/9 cm

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    Dès 2,90 € Godet de 8/9 cm

  3. 16
    Dès 5,90 € Godet de 7/8 cm

Plantations et soins

Plantez la Stellaire holostée dans une terre de jardin plutôt riche, correctement drainée, fraîche à humide, neutre ou légèrement acide. Choisissez une exposition ensoleillée à mi-ombragée. Si elle se montre envahissante, supprimer les tiges florales avant dispersion des graines.

  1. 14,50 € Pièce
  2. 19,50 €
  3. 17,90 € Flacon

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Bordure de massif
Climat de préférence Océanique
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 6 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, sol humide, riche

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:30

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    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

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    Dès 7,90 € Godet de 8/9 cm

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  8. Commandable
    Dès 6,90 € Godet de 8/9 cm

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