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Iris germanica Delicieux Caramel - Iris des Jardins

Iris germanica Delicieux Caramel
Iris des jardins, Grand Iris barbu, Iris d'Allemagne

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Plus d'infos

Sublime variété Cayeux de la catégorie des Iris aenoma, à net contraste entre des pétales blanc pur et des sépales d'une délicieuse couleur caramel cuivrée, entourant des barbes jaune orangé. Sur cet iris bien haut, les hampes ramifiées basses portent de nombreux boutons floraux, jusqu'à 11 par tige, qui éclosent à mi-saison, en mai. À planter en sol drainé, au soleil.
Fleur de
14 cm
Hauteur à maturité
90 cm
Largeur à maturité
40 cm
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -15°C
Humidité du sol
sol sec, sol frais
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Juillet à Août
Période raisonnable de plantation Février à Mars, Juillet à Octobre
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Période de floraison Mai
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Description

L'Iris germanica Delicieux Caramel est un sublime iris aenoma (fleur aux pétales blancs sur des sépales colorés) à fort et net contraste entre le blanc pur des pétales et la couleur caramel des sépales. De forme ronde, ils entourent des barbes jaune orangé. Cet iris de mi-saison, haut, est bien ramifié et présente 10 à 11 boutons par tiges. La plante forme de belles touffes fleuries dans les massifs et les jardins de rocaille, durant plusieurs semaines.

L'Iris Delicieux Caramel est une plante vivace rhizomateuse et caduque qui appartient à la famille des Iridacées. Il a été obtenu par Cayeux en 2015. C'est une variété haute, qui atteint 90 cm de hauteur en fleur, avec une tige florale solide par rhizome, et des hampes très bien construites, portant de nombreux boutons floraux. La touffe s'étale rapidement, sans limite théorique, les rhizomes du centre se dégarnissant au profit des rhizomes externes. Le feuillage est constitué de longues feuilles en forme de sabre, vert glauque, très nervurées. En avril apparaissent les tiges florales qui donneront en mai, plus ou moins tôt selon le climat, des fleurs larges de 12-14 cm s'épanouissant depuis le sommet vers les ramifications plus basses. Le coloris de cet iris est magnifié par son contraste net entre un blanc pur et un caramel doré. La texture des pétales et des sépales est soyeuse, à reflets irisés.

L'Iris Delicieux Caramel se plaît en ambiance romantique ou naturaliste dans un sol drainé, pas trop compact. Il est mis en valeur par des associations avec des fleurs dans les tons orangés, fauves, blancs ou bleus. Pour cacher le feuillage fané des iris, on choisit de les accompagner avec des vivaces à longue floraison qui tolèrent un sol sec comme les Gaura, les sauges ou les géraniums vivaces. Les ancolies leur confèrent de la légèreté, les clématites forment un fond attrayant. Les digitales donnent de la verticalité. N'oubliez pas les feuillages, ceux des graminées, des absinthes argentées ou des euphorbes. Quelques touffes d'Iris égaient aussi le potager, avant d'orner les vases.

Iris des jardins, iris barbus : plantation, entretien
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Iris des jardins, iris barbus : plantation, entretien
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Floraison

Fleur de couleur bicolore, blanc pur et caramel cuivré
Période de floraison Mai
Inflorescence Grappe
Fleur de 14 cm

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen, glauque

Port

Hauteur à maturité 90 cm
Largeur à maturité 40 cm
Croissance normale

Botanique

Genre

Iris

Espèce

germanica

Cultivar

Delicieux Caramel

Famille

Iridaceae

Autres noms communs

Iris des jardins, Grand Iris barbu, Iris d'Allemagne

Origine

Horticole

Plantations et soins

Disposez-vous d'un emplacement très ensoleillé, plutôt sec l'été ?
C'est l'emplacement idéal pour la plantation des iris ! À l'ombre, ils poussent, mais ne fleurissent pas. Ils se cultivent en France en toutes régions. Rustiques, ils n'ont pas besoin de protection hivernale. Un sol bien drainé convient parfaitement, même s'il est plutôt sec et calcaire, voire caillouteux. Un sol trop humide favorise la pourriture du rhizome. Plantez de juillet à septembre. Les rhizomes ont ainsi le temps de grossir suffisamment avant arrachage, puis de faire leurs nouvelles racines avant l'hiver. Ils doivent être plantés dès l'achat, pour un meilleur résultat. Prévoir de diviser les iris tous les 4 ans environ pour leur donner un sol neuf. Ils ont une forte croissance et nécessitent de l'espace pour se développer et bien fleurir. Ils sont plantés avec un espacement adapté à la taille et à la vigueur de la variété : environ 34-50 cm pour les grands (5 à 10 pieds au mètre carré). On tiendra toujours compte du sens de croissance des rhizomes en les disposant en étoile, bourgeons et feuilles tournés vers l'extérieur, et en les espaçant bien des autres variétés afin qu'ils aient la place de se développer.

Plantation

Creuser un trou assez large et profond. Y faire un tas de terre conique sur lequel on pose le rhizome et les racines étalées. Recouvrir les racines. Il est important que le rhizome affleure à la surface du sol. On ne doit pas le planter dans une cuvette (risque de pourriture). Prévoir que le sol va se tasser et l'iris s'enfoncer. En terrain argileux ou humide, le rhizome sera même surélevé sur une légère butte de quelques centimètres. Pour faire adhérer la terre aux racines, le sol est légèrement tassé et abondamment arrosé dès la plantation. Arroser si besoin 2-3 fois jusqu'à la reprise.

Entretien :

Maintenir le sol sans herbes, par un binage superficiel, en prenant soin de ne pas blesser les rhizomes ou les racines. L'herbe fait de l'ombre aux Iris, retient l'humidité (pourriture) et les limaces. De même, couper les feuilles sèches. Si elles sont malades (taches à bords rougeâtres de l'hétérosporiose), nous vous conseillons de les brûler. Couper les fleurs fanées.

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Quand planter ?

Meilleure période de plantation Juillet à Août
Période raisonnable de plantation Février à Mars, Juillet à Octobre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Massif, Talus
Climat de préférence Méditerranéen
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 5 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant)
Humidité du sol sol sec, sol frais, Sol bien drainé

Soins

Descriptif taille Coupez les hampes florales en fin de floraison. Coupez si vous le souhaitez le feuillage en biseau à mi-hauteur en été à l'aide d'un sécateur.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Juillet à Août
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

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